極之好粥麵茶餐廳 旺角
地址: 旺角豉油街21號C地下
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極之好粥麵茶餐廳推介
環境優雅，以車仔麵及金香雞抄出前一丁為招牌菜式，甚受客人歡迎。
旺角極之好粥麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 極之好粥麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
極之好粥麵茶餐廳訂位
極之好粥麵茶餐廳位於旺角區，詳細地址是旺角豉油街21號C地下，餐廳寬敞座位數目共有300個。極之好粥麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐極之好粥麵茶餐廳餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線,粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。極之好粥麵茶餐廳優惠
極之好粥麵茶餐廳 評價 相片
車仔面搬左之後變左我的私人飯堂我唔知點解會話唔好味, 但我認同係貴左d, 但絕對名碼實價; 至於服務態度嘛, d 伙計係睇生/熟客有分別的, 我通常去消夜, 服務態度無得頂, 有講有笑.推介:1) 抄公仔面 係唔會覺得沖的公仔面, 入味而且好有鑊氣, 40蚊唔叫抵食, 但絕對值回票價! 2) 抄花甲 好新鮮, 個汁可以送幾個白飯3) 車仔面 分5,6,7蚊, 必食有紅腸(誠意之作, 有煎過先放湯!), 豬腸(有酒味及好入味!), 魚肉茄子, 沙爹sauce(應該係自家制, 有魚仔及干貝) 記住問佢要辣菜圃放左面到一齊食, 好好味!4) 魚粥 食得出係新鮮魚, 有時佢好人俾多個翼位我, 30蚊一鍋, 抵食! 配有炸雲吞皮, 自家制!5) 抄面 早去先有, 遲去就買晒, 好味, 即抄!6) 雞蛋葱花抄腸粉 即制, 好味! 有分大中小size, 不過都幾貴, 小的也要28蚊.7) 煲仔飯 排骨係新鮮的, 有先調味, 火喉控制得很好, 要飯焦有飯焦, 要d飯淋d都可以做到, 勁好味, 約3848蚊.
數天前和我堂弟一家人來這裡吃晚飯點了兩個雲吞麵 (48@1), 三個車仔麵 (所謂既招牌車仔麵) (58@1)加兩CAN 可樂盛惠 $ 2XX在這裡質素的店裡, 實在貴得驚人.不過看在他的獎項名氣份上.....也算了等了一會兒, 食物終於送上.份量 小味道 普通價錢 貴 環境 差實在是名不副實. 這樣的價錢竟有這樣的質素. 也算了.問題是......... 職員不停的介紹車仔麵. 卻沒有價錢寫在旁邊. 等落單以後, 才告訴我們這樣可怕的價錢 =.= 也太不可思議了吧?
呢排天氣凍, 經常去食宵夜粥套餐暖下身有幾款粥揀, 試過艇仔, 唔係幾掂, d料唔夠多反而個皮蛋瘦肉粥幾驚喜, 粥就預左有d稀架啦但大大碗又多皮蛋同雞絲, 加點薑絲真係好暖身連埋油菜同野飲, 埋單30有找如果黎食車仔麵, 就必點豬紅同蘿白豬紅好重胡椒味, 蘿白唔止胡椒味重, 仲好甜, 如果煲耐d更好, 呢家都係稍嫌硬身個辣汁幾好食而且辣味適中我都覺呢到d車仔麵幾貴特別係俾餸好神經刀, 時多時小, 三寶7蚊先得兩件, 真貴環境認真麻麻, 呢到班哥仔侍應有時心情唔好發下老脾大大力掉野, 見慣見熟半夜人小食都幾好, 迫人就咪攪了
今晚試完 以後唔會再試.. 覺得佢只係做遊客生意好呃錢!!! 邊度會有1間茶餐廳買細油炸鬼要20蚊!!! 條油炸鬼用咩油黎炸呀?!以為自己睇錯...粥好普通.. 夏門炒米.. 無味可言...
同朋友講起好想食炒出前一丁，朋友話去呢間極之好。
未去時好懷疑，因為之前係度食過車仔麵，唔多掂，可以話係難食，搞到以後唔多想再去。
晚飯時間行到入去大把位，我地上左上層坐，兩邊牆貼滿晒飲食周刊的剪報，好多都是推介呢度的炒出前一丁麵。
而且呢個菜得過獎，應該唔太差。
我地叫左兩樣野share食。
首先上菜的係「XO 醬花枝片炒出前一丁麵」($45) 淨係睇個樣都食指大動，未拎上檯已經聞到陣辣味。
食落有少少辣，花枝片唔韌，口感幾好，配菜都唔少，有大蔥、洋蔥、甘荀、芽菜、紅椒、青椒同埋粉蛋絲，丁麵其實都唔算油，可能因為我食過d仲多油的炒丁麵，我覺得呢個做得真係幾好。
之後上菜的是「招牌黃金雞翼炒出前一丁麵」($45) 呢個仲好味 ，因為無咁辣之餘，仲可以食到出前一丁果種炒味。
黃金雞翼放左係丁麵的面，排成一個十字，可以睇得出係有舖排過的，雞翼炸得好香又唔會太油，佢層皮香脆得來又唔會炸到一大舊。
雖然份量都幾多，太美味的關係我地好快清晒兩碟。
呢度其他野食唔敢推介，呢個炒出前一丁真係值得食。
四十幾蚊一個炒丁麵係比其他茶餐廳貴but 好味好多。
至於侍應的態度，就如同之前的食評所講一樣，會同客人吹下水，講下笑，搞下爛gag，我覺得咁做都係想搞下氣氛，不用太介意。
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極之好粥麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 極之好粥麵茶餐廳地址: 旺角豉油街21號C地下 極之好粥麵茶餐廳, G/ F.,21 C Soy St,, Mong Kok
- 極之好粥麵茶餐廳電話:
- 極之好粥麵茶餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,車仔麵,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 300
- 付款: 現金
- FB專頁: 極之好粥麵茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在珍菌天下內有任何傳播的風險，珍菌天下在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍菌天下除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍菌天下同時建議採取以下措施*珍菌天下 黃, 珍菌天下 藍, (珍菌天下 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
極之好粥麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內極之好粥麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳極之好粥麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
極之好粥麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳