(已結業)

彈彈旦旺角

最後更新: 2024-04-27

彈彈旦推介

I'd heard about this place for a while but was hesitant to try because their English name 'Al Dente Balls' gave me the impression that they'd be making an overpriced and pretentious version of a beloved HK comfort foodHowever... as fate would have it, I happened to be in MK after a looong day of work feeling tired and hangry af and happened to see Al Dente Balls so I decided to give it a try. The fishballs have a slight 'fishy' flavour (which I didn't mind and to me it tasted different from the 'usual' fishballs but maybe it's all psychological and it was just fishy?? LOL) but what really stood out was the 'shake shake powder'. We opted tor the garlic and chili powder to go with our fishballs and it tasted soooo good, it was a perfect combination with the fried texture of the fishballs.So, after finally trying this place, I would say that it's definitely worth a try, but it's not the kind of place you'd visit very often since it's a little pricier than fishballs can get anywhere else!

旺角彈彈旦

餐廳分店	彈彈旦
地區	旺角
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,小食店,
人氣指數	510
價錢幾錢	$50以下

彈彈旦訂位

彈彈旦位於旺角區，詳細地址是旺角廣華街1號仁安大廈地下14D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彈彈旦幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐彈彈旦餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。

彈彈旦優惠

彈彈旦評價相片

之前訓左兩個月廣華, 屋企人黎探, 咁醫院冇啖好食, 開 Openrice 睇下醫院附近有乜, 就見呢間野, 間唔中叫佢地買 D 野畀我, 其中一樣就係呢度 D 魚蛋魚蛋係幾好, 亦唔算貴, 不過...出左院一排好耐冇食, 咁返黎覆診經過又想食下, 自己去買, 排緊隊買已見女店員特別串, 一派白鴿眼唔憂做咁款, 咁到我, 唔知係咪見我要拎拐杖態度再差一截, 想要大魚蛋配醬, 點知原來話大魚蛋冇得配醬, 唯有要細o個 D, 近乎被呼喝, 感覺唔良好唔敢再幫襯

里間野都開左業唔短時間，之前某電視台又介紹過，不過次次都係過門而不入。

難得今次經過肚餓，又未食得飯，就試下啦⋯⋯位置其實都有啲隱蔽，見到門面要轉個灣先係點餐處👈🏻主打魚旦，好簡單禁分左炸同唔炸唔炸的話，咪同陳XX無分別，所以我當然要食炸魚旦啦店員推薦孜然口味炸左的白魚旦，再加調味粉，味道咪就係孜然粉的味囉⋯⋯彈牙❓❓❓還可以。

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即叫即炸點都唔差得去邊的$22有六粒，又唔算貴的只不過，旺角禁多新野食開張，下次應該會試其他

小編一直想試這間小食店很久，們今天有空在旺角街頭逛逛，順道來到彈彈旦吃彈彈魚旦😋 回了一份白色魚蛋，配肉鬆bbq醬，魚蛋選了最原始不經油炸的，食落未有想像中那麼彈牙，但也不過不失，肉鬆和bbq味原來也挺合襯呢😋👍🏼 這間以售魚蛋為主，但款式算多，也夠創新，回頭率高👍🏼👍🏼大家不妨一試呀！

今晚我們行過旺角廣華街見到呢間「彈彈旦」居然係無乜人「幫襯」！因較早前係好多時都有好多人排隊買嚟食，所以我們一直都買唔到嚟食！但今日竟然無人排隊，所以我們就即刻去買嚟食！我們買咗白魚蛋，而醬汁我們就揀咗蒜香香辣汁，醬汁係他們自家製，味道相當惹味，但白魚蛋嘅質感就極之腍身，一啲都唔爽口彈牙，而且味道非常腥，就算配埋惹味嘅醬汁一齊食，都掩蓋唔到啲腥味，所以真係令我們覺得好失望呀！

彈彈旦餐單提供港式,小食店等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金。

您對於旺角餐廳「彈彈旦」有何comment？

彈彈旦餐廳詳細資料：

彈彈旦地址:
旺角廣華街1號仁安大廈地下14D號舖

Al Dente Balls, Shop14 D, G/ F, Yanon Building,1 Kwong Wa Street, Mong Kok
彈彈旦電話:
彈彈旦價錢: $50以下
分類: 港式,小食店,
座位: 未知
付款: AlipayHK,支付寶,現金
FB專頁: 彈彈旦 Facebook

常見問題 FAQ:

彈彈旦在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內彈彈旦應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳彈彈旦建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

彈彈旦餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳彈彈旦的好與壞？

你可以這餐廳發表彈彈旦意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼彈彈旦不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問彈彈旦訂位方法。

我可以刪除彈彈旦在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳彈彈旦違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認彈彈旦餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳彈彈旦是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對彈彈旦的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到彈彈旦黃藍立場，彈彈旦黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到彈彈旦藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟彈彈旦 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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