大蕃薯 旺角
地址: 旺角弼街70號地下
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大蕃薯推介
煨番薯專門店，售賣台灣入口的黃心及紫心番薯，黃心番薯較甜，紫心番薯較香，番薯按重量計算售價。
旺角大蕃薯
| 餐廳分店 | 大蕃薯 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,外賣店,小食店, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大蕃薯訂位
大蕃薯位於旺角區，詳細地址是旺角弼街70號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大蕃薯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大蕃薯餐單包括有台灣菜,外賣店,小食店等美食，付款方式有現金付款。大蕃薯優惠
大蕃薯 評價 相片
這家店子很奇怪, 多次到訪也看不見店員的存在。
最後鼓起勇氣大聲呼叫, 店員便會出來。
一大盤蕃薯, 有不同顏色, 任君選擇。
以街頭小食來說, 包裝算是精美。
原來這裡的蕃薯是溏心的, 質感當然是綿綿的, 味道又香甜, 怪不得這麼受歡迎。
大蕃薯是掃街Target ; 但苦無機會嚐試就襯著今天看戲前的時間偷跑到花園街一轉吧, 剛好是出爐時間, 選了一隻較瘦長的蕃薯原來標榜台灣蕃薯, 原來一點也不便宜呀, 索價十六元唔通真係正o的 ??急不及待回到戲院內開餐 紙袋內還保持著那適當的溫度而外觀和味道與推車仔的小販分別不大外皮乾身帶點炭香味, 黏度高的黃心蕃薯亦甜美非常 但索價有點過高, 還是吃回小販檔好了
因為錯過咗出爐時間, 要再等下一輪, 唯有去行吓花園街先~行行行, 夠鐘就快D返去~啊, 熱辣辣拎上手, D皮好易MEET, 如果有湯匙就好喇, 食得方便D~好香好甜好好味, 好食過平時街口D車仔檔好多呀~最可惜就係MEET到隻手污糟晒, 響街食呢D野都唔係咁好...下次買返屋企先食~ 好味~!
本身鐘情於紫芯蕃薯,但食過佢隻甜黃芯; 就欲罷不能了!自己都信唔過自己,叫賣蕃薯個哥哥幫我揀嘅一個,撇開層皮,啲黑糖漏出嚟,好甜好好食,又淋又香又熱騰騰;good!!!
第一次光顧這間蕃薯店,見人頭湧湧,人們爭相排隊買;於是排埋一份!店員說這是台灣蕃薯,只得黃色當造。
我買了1件,16蚊唔算貴,馬上分成2件與朋友share, 只覺得比出面坊間, 他的蕃薯格外甜香,有糖黏液滲出皮,很少很少許;入口覺得好綿,很好味
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大蕃薯餐廳詳細資料：
- 大蕃薯地址: 旺角弼街70號地下 大蕃薯, G/ F,70 Bute Street, Mong Kok
- 大蕃薯電話:
- 大蕃薯價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大蕃薯 Facebook
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為減低冠狀病毒病在新樂園美食坊內有任何傳播的風險，新樂園美食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新樂園美食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新樂園美食坊同時建議採取以下措施*新樂園美食坊 黃, 新樂園美食坊 藍, (新樂園美食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大蕃薯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大蕃薯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大蕃薯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大蕃薯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳