大本瀛日式放題 旺角
地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心10樓
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大本瀛日式放題推介
裝修後再幫襯 換咗枱櫈 光鮮咗價錢就加咗$10定座2pm有85折閒日12點 $198+10%=$218 減5%劵可用服務好好 要熱茶有熱茶 水滾茶靚罐裝汽水任飲 但Sake清酒要+$30@位過往都好嘅 但今次有缺點 上菜慢 上錯枱 漏單……魚生 正常嘅燒羊鞍 燒牛舌 香口肉嫩 都讚牛仔骨肉係腍 醃到有噚醃味(soda)冇調味 冇咸味鹽燒大虾 ~ 夠大夠鮮 但冇鹽味炸尤魚鬚~ 油膩 燒冬菇~ 香味 淡口蚧子沙律~ 青瓜脆爽 沙律醬份量足麵豉湯~ 咸咗2倍 人參湯蚧粥~ 粥夠綿 粟米甜 但半只蚧腳清酒煮蜆~ 蜆鮮味 淡口 冇酒味 冇蒜冇蔥 碗底有沙有碎売招牌炒蜆~ 好味 濃 1半未開売 1半甩晒蜆火煱~ 豆腐滑 生菜翠綠 嫩口
旺角大本瀛日式放題
| 餐廳分店 | 大本瀛日式放題 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 37431977 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 日式放題 |
| 人氣指數 | 2280 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
大本瀛日式放題訂位位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜街1號兆萬中心10樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。大本瀛日式放題幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐大本瀛日式放題餐單包括有日本菜, 日式放題等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 37431977 查詢訂座。
大本瀛日式放題優惠
大本瀛日式放題 評價 相片
裝修後再幫襯 換咗枱櫈 光鮮咗價錢就加咗$10定座2pm有85折閒日12點 $198+10%=$218 減5%劵可用服務好好 要熱茶有熱茶 水滾茶靚罐裝汽水任飲 但Sake清酒要+$30@位過往都好嘅 但今次有缺點 上菜慢 上錯枱 漏單……魚生 正常嘅燒羊鞍 燒牛舌 香口肉嫩 都讚牛仔骨肉係腍 醃到有噚醃味(soda)冇調味 冇咸味鹽燒大虾 ~ 夠大夠鮮 但冇鹽味炸尤魚鬚~ 油膩 燒冬菇~ 香味 淡口蚧子沙律~ 青瓜脆爽 沙律醬份量足麵豉湯~ 咸咗2倍 人參湯蚧粥~ 粥夠綿 粟米甜 但半只蚧腳清酒煮蜆~ 蜆鮮味 淡口 冇酒味 冇蒜冇蔥 碗底有沙有碎売招牌炒蜆~ 好味 濃 1半未開売 1半甩晒蜆火煱~ 豆腐滑 生菜翠綠 嫩口
有一段時間沒有到兆萬食放題，今晚就相約朋友去旺角，來到兆萬中心有好多間選擇，這間正好有店員在宣傳，後來我們便來到10樓的"大本瀛"試試，今日我們來得早所以不用等位，直接入得添。
餐廳分段時間收費也有不同，按時段入座起計120分鐘，分段時間都有幾多。
每位預定的客人都可選擇，即開空運生蠔/海膽刺身/特色雪條，其中一款。
而我選擇了海膽，鮮甜Creamy，海膽味濃郁。
店員十分有禮，提示我們，點完曬點餐紙的食物後，他會幫分開次序上菜，十分細心。
先來點刺身：挪威三文魚、章紅魚、有頭甜蝦、泰式生蝦、赤貝、珍寶帶子。
師傅的擺盤十分精緻，像冰雕一樣，珍寶帶子清甜細嫩，挪威三文魚章紅魚厚身肥美，有頭甜蝦粉嫩鮮甜吸引，泰式生蝦蘸上香茅汁更美味。
餐前小食：胡麻豆腐、手拍黃瓜、芝麻八爪魚。
壽司也有多款選擇，我喜歡火炙系列壽司：我點了火炙京蔥三文魚、火炙香蔥左口魚邊壽司和蒲燒鰻魚壽司。
卷物手卷我點了： 香蔥和牛卷、黑松露三文魚拖羅蓉卷、海膽花之戀、軟殼蟹手捲。
黑松露系列壽司不容錯過。
泰國風味：我點了飛天通菜，還有多款想試，眼寬肚窄要留待下次再試。
和風料理：清酒煮蜆，蜆肉肥厚帶清甜酒香，加點青蔥調味，清新香口。
壽喜燒牛肉鍋，湯底甜美，牛味濃厚，配菜有冬菇、金菇和娃娃菜，還拌有一隻雞蛋，拌勻更正。
爐端燒：鐵板燒紐西蘭羊架必點，肉嫩腍滑，肉汁豐富，油香豐脾腴，羊味濃厚。
岩鹽燒牛舌簿切不韌，爽口牛味香濃。
金菇肥牛串亦不錯，鹽燒鯖魚不乾。
燒有機菠蘿，鮮甜厚肉多汁。
汁燒翠玉瓜，口感爽脆多汁。
一品料理：香蒜煙肉焗北海道帆立貝、和風芝士焗廣島蠔、美式特濃芝士茄醬烤雞球，整體醬香吸引。
迷你朱古力心太軟，富濃香朱古力，中間流心。
3.6牛乳奶凍，口感滑順，富濃厚乳香。
性價比不錯，服務一流，店員常留意我們的進度，換碟的次數也十分密，下次一定再來
在去之前都知道呢間食店檔次唔高，但openrice高分,所以都試吓。
端午節假期2:30去到，已經少咗人，仲好坐得好舒服，隔離冇人。
落單後好快就上菜，神奇。
食物水準都ok，最深刻印象係羊骨架，夠稔夠香夠多汁，牛舌都不錯，唯芝士焗蠔就唔多新鮮，好腥，又細隻，但都預咗。
罐裝飲品任飲，暢快。
泰式蝦，燒雞翼不錯，壽司雖然唔靚仔，細隻，但ok好食。
上網訂枱有85折，$800/4人，食到摸住個肚落樓，臨走先知有雪糕食，侍應話可以帶走，攞埋走，算抵食啦！
知道呢間小店五月裝修後重開 所以再來再戰江湖! 首先就食咗個大會提供嘅海膽, 海膽鋪上青瓜上面食落口清爽。
之後就開始日式放題 ,先叫刺身拼盤 ,刺身仍然保持水準 之後就叫咗冷盤有：拍青瓜 鳳爪 皮蛋 蟹子沙律, 以及我個人推介嘅柚子汁帶子沙律 。
之後炸物就叫咗新出品嘅芝麻雞翼 鳳尾蝦 以及炸榴槤丸,再嗌少少壽司 ：有左口魚 鰻魚 赤蝦 以及象拔蚌 。
天婦羅方面 有大蝦 茄子 南瓜及蟹柳, 全部炸物出嚟都係新鮮熱辣 以及不油膩! 我個人在推介係金沙雞軟骨 配合清酒一絕。
燒物方面我推介係鹽燒牛脷肉質爽口彈牙, 其次就係燒蝦及燒菠蘿。
最後再要埋個清酒煮蜆及麻醬冷麵 作為呢一餐飯嘅總結😋
喺OpenRice度搵咗好多間日式放題，終於朋友介紹咗大本贏。
其實兆萬有好幾間日式放題，d間我之前都試過。
不過，今次食過又覺得啲嘢進步左。
魚生好新鮮，仲要好過酒店buffet。
壽司即叫即包，啲紫菜仲好脆嘅。
值得一讚係隻燒蝦，係上等嘅大虎蝦非常鮮。
食物都好多選擇，兩個鐘頭同朋友傾偈都覺得唔係好夠，切埋蛋糕夠。
老闆很好人，還幫我哋個蛋糕點上煙火蠟燭，雖然非常之趕時間，不過大家都非常之飽，值得推薦。
👍
大本瀛日式放題餐單提供日本菜, 日式放題等推介美食位於旺角區，餐廳座位數100人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 37431977 查詢。
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大本瀛日式放題餐廳詳細資料：
- 大本瀛日式放題地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心10樓 DaBen Ei Japanese Restaurant, 10/ F, C T M A Centre,1 Sai Yeung Choi Street, Mong Kok
- 大本瀛日式放題電話: 37431977
- 大本瀛日式放題價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 日式放題
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 大本瀛日式放題 Facebook
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