大家食 旺角
地址: 旺角花園街5號地下
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大家食推介
以自創的手攪麵、削搖麵及油渣麵等而聞名，具獨特風味，很受客人歡迎。
旺角大家食
| 餐廳分店 | 大家食 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 478 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大家食訂位
大家食位於旺角區，詳細地址是旺角花園街5號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。大家食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大家食餐單包括有港式,粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有現金付款。大家食優惠
大家食 評價 相片
今次寫既係位於旺角既 “ 大家食 ”。
先講講佢既舖面，逼逼地坐得唔太舒服。
不過，勝在佢既菜單多野揀，而且有宵夜時段，唔洗逼住食 McDonald 既熱氣野。
我揀左呢個油渣面，湯底入味奈何就油左啲，減低左人既進食意欲。
但係，因為湯底咁油，正正勾起左我既童年回憶 行行下街係街邊車仔檔買一碗油渣面咁，同樣風味，同樣嗱喳。
而面換左做刀削面，則帶來了另一種感覺，感覺上都係油面夾啲。
話說今日做功課做到好夜先走，又有啲肚餓，就落左旺角食宵夜。
旺角夜晚既宵夜其實都算多，不過我見 “ 大家食 ” 呢間睇落坐落都舒服，咁就入左去食。
“ 大家食 ” 呢間店除左一般既米線外，仲有刀削面食，咁我就叫左個油渣刀削面食。
刀削面配落啲油渣到，加埋啲酸菜，成碗面既份量就當堂顯得大左。
以宵夜嚟計，其實都算扺食，不過大前提係你要中意食刀削面先 ～
前日陪個仔去踢波，係未夠鐘前，想去食下野先，係旺角平有平食，就諗住去食雲吞麵！！！！點知執鬼左！唯有行過隔離食大家食啦！ 呢間之前都食過，最yummy係東坡肉，肥死都要食！ 不過d刀削麵就好差，好似一條條厚切河粉咁！！下次試下食飯先！
今晚飯堂轉左去旺角，而大家食都係我地吾洗煩就會默認會去既地方。
雖然環境吾叫乾淨，阿姐吾算殷勤，但論價錢同味道算係ok之選。
我地叫左豬油渣麵同牛腩蘿蔔酸辣削搖麵。
但今次去有啲失望，首先，筷子一夾落去"空蕩蕩"甘,麵既份量少左一大折，心知妙。
再搵下啲牛腩同蘿蔔，食完一小舊之後...個舊應該係絕無僅有....無奈...酸辣做得幾好都冇用，相信下次未必會幫襯，起碼會三思而後行。
至於豬油渣麵，朋友意見話麻麻，相比下，酸辣好味啲。
天氣漸涼，最妙之事莫過於晨早食一碗熱騰騰的粉麵或粥品進肚子。
吃完後頓然也倍覺醒神又温暖，為一整天工作提供了不少的精力....許多人都會到過"大家食"吃削搖或手攪麵，但小弟卻是印象中好像從來沒有光顧過的。
對這兒有印象的，就只是梳平頭裝的老闆的嘜頭而已....估唔到連晨咁中都有麵吃。
一碗單餸的都只是賣十九大洋而且又是大大碗的，相比起茶記的ABC港式早餐還要抵食得多呢...選吃的配料是牛腩蘿蔔....咦....這不是有兩款東西嗎?為什麼店方將之列於單餸系列呢?真是讓人費解....麵底揀了最基本的手攪麵。
質地帶些微煙韌，不過吃來吃去也只覺是普通不已的白麵....平平無奇也；湯底是一大碗的味精水，唯一好處是真的夠熱辣辣，十分的暖胃；牛腩大部份是瘦掹掹的，不過咬落就沒甚渣而且也算入味；蘿蔔雖件數不多但甜味頗突出....一大碗熱熱的東西連湯乾掉，成身暖晒縱然論水準是超普通平凡，但就只索價十九塊錢的一碗麵，當然是不能有太大要求的了...
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大家食餐廳詳細資料：
- 大家食地址: 旺角花園街5號地下 Eat Together, No.5, G/ F, Fa Yuen Street, Mong Kok
- 大家食電話:
- 大家食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 大家食 Facebook
更多大家食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燒一町內有任何傳播的風險，燒一町在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒一町除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燒一町同時建議採取以下措施*燒一町 黃, 燒一町 藍, (燒一町 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大家食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大家食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大家食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大家食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳