博多拉麵別天神 旺角
地址: 旺角山東街40Q號地下
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博多拉麵別天神推介
今天與友人在旺角買相機配件，購買完戰利品後，就在以前的行人專用區走走，然後走到一條小巷旁，發現人龍長長的一家小店，於是好奇過去看看。場內長長一排坐位，以自助方式購票，先付費然後等候位置就可以入座。自小娘親就教導，一間餐廳門口大排長龍，必定好食，所以就決定和友人試試。餐牌內其實只有2款拉麵，1款是豚骨湯麵，而另1款則是蝦味噌豚骨湯麵，所以我和友人分別叫了這2款。套餐及單點的分別在於套餐多了1隻味玉及1款小食，當然價錢亦相對較貴。🌌蝦味噌套餐 $115🌌大量櫻花蝦及蔥花灑滿湯上，香味飄出，味玉色澤亦不錯，有少許流心的感覺，先喝一口湯底，特濃的蝦香味及豚骨的甜味，估計湯底花了一段時間來淆製，然後夾起拉麵放進口內，麵的韌度剛好，不會太過腍，而味玉則是流心，蛋黃香味突出，最後是豚肉，它的厚度大概是2層午餐肉，但肉質並不粗糙，算是腍但豚味不太強烈，整體不錯。✨別天神套餐 $105✨我的朋友選的是豚骨湯麵，這個湯底相對蝦味噌湯底比較淡味，少了那份蝦香濃郁的味道及粟米，但能夠吃到豚骨湯底原本的鮮甜味，兩款湯底都很美味。🎇餃子🎇由於我們選的都是套餐，所以每人再選了一款小食然後再Share，餃子算是普普通通，煎得微微焦脆，咬開餃子內有少量肉汁，如果肉汁再多一點相信會更加好味。🌠小龍蝦蟹子沙律🌠這個小吃甚有驚喜，外形似是雪糕球，同樣是冷冰冰的，食法是用紫菜包裹著沙律，然後放進口，微脆的紫菜包著甜甜的小龍蝦沙律，質感是結實但非常鮮甜，而且有少少蜜糖甜芥末的味道夾雜在內，味道很不錯，個人認為這款小食較餃子突出。最後可以寫下一些小願望掛在牆上，期盼大家所希望的都會到來。總結，雖然這家店的食物單一，選擇並不多但夠專精，個人感覺湯底無加味精，因為食完整碗麵連湯喝光都不覺得口渴，可謂真材實料所淆製，值得一試的一碗豚骨湯拉麵👍🏻
旺角博多拉麵別天神
| 餐廳分店 | 博多拉麵別天神 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 34880014 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 1012 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
博多拉麵別天神訂位位於旺角區，詳細地址是旺角山東街40Q號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。博多拉麵別天神幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐博多拉麵別天神餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34880014 查詢訂座。
博多拉麵別天神優惠
博多拉麵別天神 評價 相片
今天與友人在旺角買相機配件，購買完戰利品後，就在以前的行人專用區走走，然後走到一條小巷旁，發現人龍長長的一家小店，於是好奇過去看看。
場內長長一排坐位，以自助方式購票，先付費然後等候位置就可以入座。
自小娘親就教導，一間餐廳門口大排長龍，必定好食，所以就決定和友人試試。
餐牌內其實只有2款拉麵，1款是豚骨湯麵，而另1款則是蝦味噌豚骨湯麵，所以我和友人分別叫了這2款。
套餐及單點的分別在於套餐多了1隻味玉及1款小食，當然價錢亦相對較貴。
🌌蝦味噌套餐 $115🌌大量櫻花蝦及蔥花灑滿湯上，香味飄出，味玉色澤亦不錯，有少許流心的感覺，先喝一口湯底，特濃的蝦香味及豚骨的甜味，估計湯底花了一段時間來淆製，然後夾起拉麵放進口內，麵的韌度剛好，不會太過腍，而味玉則是流心，蛋黃香味突出，最後是豚肉，它的厚度大概是2層午餐肉，但肉質並不粗糙，算是腍但豚味不太強烈，整體不錯。
✨別天神套餐 $105✨我的朋友選的是豚骨湯麵，這個湯底相對蝦味噌湯底比較淡味，少了那份蝦香濃郁的味道及粟米，但能夠吃到豚骨湯底原本的鮮甜味，兩款湯底都很美味。
🎇餃子🎇由於我們選的都是套餐，所以每人再選了一款小食然後再Share，餃子算是普普通通，煎得微微焦脆，咬開餃子內有少量肉汁，如果肉汁再多一點相信會更加好味。
🌠小龍蝦蟹子沙律🌠這個小吃甚有驚喜，外形似是雪糕球，同樣是冷冰冰的，食法是用紫菜包裹著沙律，然後放進口，微脆的紫菜包著甜甜的小龍蝦沙律，質感是結實但非常鮮甜，而且有少少蜜糖甜芥末的味道夾雜在內，味道很不錯，個人認為這款小食較餃子突出。
最後可以寫下一些小願望掛在牆上，期盼大家所希望的都會到來。
總結，雖然這家店的食物單一，選擇並不多但夠專精，個人感覺湯底無加味精，因為食完整碗麵連湯喝光都不覺得口渴，可謂真材實料所淆製，值得一試的一碗豚骨湯拉麵👍🏻
一個人的浪漫午餐我首選吃拉麵，就算獨食也絕不礙眼，這天選了這間口碑不俗的博多拉麵別天神，過了午飯時間也座無虛席，可幸人流快其實也不用等位已可入座。
店家選用自助售票機點菜餐牌很簡單直接，更可以現金或電子付款。
餐牌只有兩款口味的湯底豚骨和限量發售的蝦味噌，兩款一品料理餃子、小龍蝦蟹籽沙律，以沒數款罐裝汽水供應！ 第一次幫襯當然試最原始的味道豚骨湯麵，將單據交給店員不消一會更送上一碗熱騰騰的拉麵，更貼心的推介升級食法，如可任加自助的蒜蓉、辣芽菜和七味粉等！ 豚骨湯麵端來碗內有一片紫菜、兩片叉燒，加上大量的蔥花伴幼身拉麵組合而成，對我來說份量恰好大胃口相信要點多份替玉了！ 先呷一口奶白的豚骨湯果然濃郁滋味！店家資訊說拉麵湯底由豬骨及純水經壓力煲長時間淆製而成，更註明沒有味精亦不含奶製品，真材實料的味道挺令我印象深刻！ 而叉燒肥瘦均稱厚度適中，入口淋滑肉香亦十分不錯，絕對滿足到我的要求，這店要返兜下沒跟車爸爸來可以掃餐牌了嘻嘻。
一直都很想試呢間嘅拉麵今日終於有機會啦我地揀咗豚骨湯麵同蝦味噌套餐好味好味好味 重要的事情要講三次湯底濃郁 我平時出街食麵好少飲湯底但今次呢個湯底真係好正差不多飲哂可惜佢嘅座位設計唔可以坐耐啲不過最重要一點就係佢係黃店絕對要一試！
大大碗🍜，每樣都有齊，足料🙏，有溏心蛋、兩大塊紫菜、日式叉燒、黑木耳、蔥粒✨。
係未食之前見到廚師整緊我碗拉麵就已經越黎越餓😋。
店舖好細心咁將自助水同紙巾放係顧客隨手可及嘅地方🤚。
我自己特別鍾意有bar檯位🤭，因為可以望住廚師整拉麵，咁食起上黎嘅拉麵就覺得更加入味喇😍。
今日約咗幾個朋友去旺角食午餐，行行下見到呢間日式拉麵店，鋪仔細細，好有日本當地拉麵小店嘅感覺。
呢度仲要係自助點餐模式，有野食飛先入去坐低。
入到去先發現牆上有大量比香港人寫上嘅願望: 講兩年後大家希望會發生啲乜嘢事情。
仲有啲五大訴求、缺一不可嘅裝飾同文宣。
相之後有我嘅拉麵食評:交飛之前我同廚師講要走蔥，唔使5分鐘就有豚骨拉麵食！另外我仲自己加咗辣芽菜，芽菜好爽口，不過對我來講真係辣左少少，唔食得辣嘅話要量力而為啊。
日式叉燒味道好甜，肥瘦適中，如果可以多幾塊就完美喇。
拉麵煮得啱啱好，唔會過軟，我平時最怕食太淋嘅拉麵。
食完成碗拉麵已經好飽，餐廳標榜冇落味精，不過返到屋企都有少少口乾。
總括而言，拉麵質素係幾好嘅！
博多拉麵別天神餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 34880014 查詢。
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博多拉麵別天神餐廳詳細資料：
- 博多拉麵別天神地址: 旺角山東街40Q號地下 Betsutenjin, G/ F,40 Q Shan Tung Street, Mong Kok
- 博多拉麵別天神電話: 34880014
- 博多拉麵別天神價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 博多拉麵別天神 Facebook
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