串串燒by Season 旺角
地址: 旺角彌敦道733號振宜大廈地庫
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串串燒by Season推介


今天約了男性好友相聚,順道想喝喝酒聊聊天,朋友便提議來吃串串燒 by season ,皆因他以往有光顧,食物質素可口之餘價錢亦相當經濟,進食之外又可滿足喝酒,於是我們便到此晚餐。麻辣牛舌麻辣牛舌選用薄切的方式,口感細膩爽脆,肉味濃郁,醇香軟嫩,嚼勁十足,麻辣味道調製恰到好處,用作送啤酒很是適合。燒生蝦師傅是直接把生蝦從生燒製至熟的,入口蝦殼香脆可口,蝦肉飽滿結實,鮮嫩清甜,蝦味濃郁,配上調味粉及芝麻,更香濃惹味。惹味燒雞髀肉燒雞髀肉是雞肉當中最嫩滑的,使用生燒的方式製作,口感香脆惹味,綿密鮮嫩,加入孜然粉,味道辛香甘甜,亦可去除肥膩感。惹味燒雞翼燒雞翼亦是同樣用生燒的方法製成,外皮金黃香脆,加入孜然粉,更添辛香惹味,內裏嫩滑入味,帶有肉汁,而且沒有油膩感。燒日本秋葵秋葵是選用自日本的,入口新鮮,口感清脆幼嫩,味道濃郁,清甜滑溜,氣味清香獨特,吃太多肉類時最適合吃些蔬菜平衡解膩。我們還點選了蒜蓉雜菌,用料有金菇、雞髀菇以及冬菇,還有蒜蓉大元貝、惹味椒鹽炸雞軟骨、燒羊架、清酒煮蜆,原本還想點選生蠔的,但因朋友肚子最近不適,因此沒有選擇,而其餘的食材入口均十分新鮮,師傅燒製的時間亦拿捏恰好,用作配送啤酒一流。原味 Sapporo 生啤生啤色澤金黃亮麗,口感清爽,細膩順滑,帶有濃厚的麥味,同時有淡淡的甜味及伴隨輕微的苦澀,飲用後有餘韻。整體而言,環境舒適衛生,食材新鮮,製作用心,價錢經濟合理,而且可以與朋友暢飲一番,是吃串燒海鮮的好地方。


旺角串串燒by Season
餐廳分店 | 串串燒by Season |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 35863737 |
餐單 Menu | 多國菜,串燒,蠔吧, |
人氣指數 | 625 |
價錢幾錢 | $101-200 |
串串燒by Season訂位
串串燒by Season位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道733號振宜大廈地庫,餐廳寬敞座位數目共有100個。串串燒by Season幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐串串燒by Season餐單包括有多國菜,串燒,蠔吧等美食,付款方式有Visa,Master,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 35863737 查詢訂座。串串燒by Season優惠
串串燒by Season 評價 相片
今天約了男性好友相聚,順道想喝喝酒聊聊天,朋友便提議來吃串串燒 by season ,皆因他以往有光顧,食物質素可口之餘價錢亦相當經濟,進食之外又可滿足喝酒,於是我們便到此晚餐。
麻辣牛舌麻辣牛舌選用薄切的方式,口感細膩爽脆,肉味濃郁,醇香軟嫩,嚼勁十足,麻辣味道調製恰到好處,用作送啤酒很是適合。
燒生蝦師傅是直接把生蝦從生燒製至熟的,入口蝦殼香脆可口,蝦肉飽滿結實,鮮嫩清甜,蝦味濃郁,配上調味粉及芝麻,更香濃惹味。
惹味燒雞髀肉燒雞髀肉是雞肉當中最嫩滑的,使用生燒的方式製作,口感香脆惹味,綿密鮮嫩,加入孜然粉,味道辛香甘甜,亦可去除肥膩感。
惹味燒雞翼燒雞翼亦是同樣用生燒的方法製成,外皮金黃香脆,加入孜然粉,更添辛香惹味,內裏嫩滑入味,帶有肉汁,而且沒有油膩感。
燒日本秋葵秋葵是選用自日本的,入口新鮮,口感清脆幼嫩,味道濃郁,清甜滑溜,氣味清香獨特,吃太多肉類時最適合吃些蔬菜平衡解膩。
我們還點選了蒜蓉雜菌,用料有金菇、雞髀菇以及冬菇,還有蒜蓉大元貝、惹味椒鹽炸雞軟骨、燒羊架、清酒煮蜆,原本還想點選生蠔的,但因朋友肚子最近不適,因此沒有選擇,而其餘的食材入口均十分新鮮,師傅燒製的時間亦拿捏恰好,用作配送啤酒一流。
原味 Sapporo 生啤生啤色澤金黃亮麗,口感清爽,細膩順滑,帶有濃厚的麥味,同時有淡淡的甜味及伴隨輕微的苦澀,飲用後有餘韻。
整體而言,環境舒適衛生,食材新鮮,製作用心,價錢經濟合理,而且可以與朋友暢飲一番,是吃串燒海鮮的好地方。
放工去旺角買東西, 行得累了找個地方吃晚餐, 見到大大隻串燒的字, 彷彿聞到那香氣, 呼喚我們進去吃。
餐廳位於地牢位置, 比較private的感覺。
選擇困難症可從排行榜中選擇心水串燒柚子茶$28飲品來到令我們嚇一跳, 實在很大杯, 兩個人分享也足夠, 好在我們只叫了一杯。
柚子茶的冰量十分多, 即使叫了少冰也很多冰, 不方便的我唯有自行畢走冰粒, 成本關係或是不夠細心。
而飲品有點不夠濃味呢。
蒜蓉韓國蜆$38蒜蓉牛油的味道, 蜆隻不大, 但份量頗多, 也有鮮味, 而隻隻都也開口了, 熟度也剛好不會靭。
燒菠蘿$22菠蘿多汁又甜, 還燒了一片焦糖脆, 很是配合。
燒泰國露筍$18長長的露筍, 爽甜無渣, 正好補充纖維。
燒芝士翠玉瓜$18很喜歡吃燒瓜, 燒完之後會很多汁, 而翠玉瓜加芝士更是鹹香滋味。
燒日本雞泡魚$38像烤魷魚, 煙煙韌韌有咬口, 適合和朋友邊喝酒邊聊邊吃, 也蠻有日本風味的。
燒雞翼$22/串原以為一串一隻, 早知就不用叫兩串了, 雞翼像自己燒烤的風味, 不用自己動手, 這些串燒店是懶人恩物。
燒日本和牛粒$38 汁燒大蔥豬頸肉$22兩串也是店家推介, 有一定的水準, 和牛粒雖然不是用頂級和牛, 也肉質嫩, 有牛香, 也是不錯。
大蔥平衡了豬頸肉的膩, 豬頸肉也爽口。
其實還有一串羊肉我們很欣賞的, 肉嫩細緻而不太羶, 不過無影特寫, 來這一定要吃羊肉呢。
上菜速度也蠻有效率, 漏了一兩串, 也很快補回。
這裡的串燒夠惹味, 最推介羊肉, 價錢也實惠。
久未約朋友吃飯,在鬆懈(疫情) 的一天下,相約去吃串燒。
選這裡乃貪他有經濟生蠔。
誰知今天沒有我們想吃的,侍應哥哥無奈的告知説: 整盒給小偷偷了,只剩最平與最貴兩款,最後 ....沒有點吃。
為何人這樣貪婪,現在市道已經困難,還去偷人家的東西。
點了一份特價餐 $100,包含兩杯飲品,一款沙律,五串串燒。
❮凍檸七,一公升裝❯飲品(酒除外) 都是超大杯裝的,❮柚子蜜❯我們選了熱的,侍應細心,為我們分為兩杯;❮蟹籽蟹柳沙律❯ 菜爽蟹柳軟蟹籽脆。
可點串燒2款,我們選了❮燒生蝦❯~ 爽脆, ❮燒金菇❯ ~ 加了辣汁,夠味。
其他串燒,個人感比較特出的❮味椒鹽燒雞翼❯ 惹味肉軟❮燒羊架❯ 沒有羊羶味,外脆肉腍又沒有血水😋。
❮汁燒大蔥豬頸肉❯ 肉脆香,大蔥嫩口,汁料真的很惹味😋❮麻辣牛舌❯ 這是【新出的小吃】,由侍應哥哥推介。
用麻辣引味,麻香到位,牛舌很爽脆,可以吃不停口。
其他還有❮燒牛舌❯ 香脆夠味❮燒芝士翠肉瓜❯ 芝士夠香濃,味頗夾。
❮鹽燒鯇魚腩❯ 一般是用蒸或滾粥,原來燒也好食。
皮燒得夠脆,肉扎實。
大片一點更好。
醬汁是薑蓉加醬油,不錯❮燒自家製滷水大腸❯ 脆口的腸,帶微微滷水鹹味。
❮炸午餐肉❯ 不會太鹹,脆皮。
❮蒜蓉大元貝❯ 鮮味彈牙有蒜香不知不覺吃了數小時。
在這裡聚脚,又可慢慢地添吃。
今晩食日本串燒🍢 呢間串燒店 氣氛好 串燒款式多同價錢合理 盡情食串燒兼任飲酒精類飲品🍻🍷🍹 埋單每人$200有找 非常划算 🍺🥤Sapporo生啤(1杯$48) 1公升汽水($28)食串燒飲啤酒汽水 係指定動作 唔鍾意酒精類飲品嘅話 叫杯超特大杯裝1公升汽水 開懷暢飲 🥬🥒 燒韭菜($18) 燒娃娃菜($12) 燒芝士翠玉瓜($18)老師傅果然好手勢 將原條韭菜燒至暖暖 水份依然 唔乾口冇嚡口 韭菜無剪短 食嗰時唔好顧儀態啦 堅持要食得斯文嘅話 娃娃菜或者翠玉瓜 係唔錯嘅選擇🦪🐠錫紙燒蒜蓉韓國蜆($38) 燒日本雞泡魚乾($38)雞泡魚乾脆脆地 點七味粉沙律醬 不能抗拒嘅伴酒小吃 韓國蜆大大隻 肉質肥美冇沙 配埋啤酒🍻 不敗組合🍢🍯燒自家製滷水大腸($28) 蜂蜜魚腐燒($25)個人推介呢兩款獨特串燒 滷水大腸燒完之後 冇過多嘅脂肪 非常有嚼勁 魚腐燒令我着迷 蜂蜜淡甜 孜然粉微辣而鹹 鹹甜辣兼備 味覺享受同口感 同樣豐富🦐🍤 燒虎蝦($18) 燒生蝦($9)虎蝦大大隻 肉質爽口 我反而第一次食燒生蝦 生蝦體積同虎蝦冇得比 勝在唔使剝殼 食得方便 女士們會鍾意 難怪係必選串燒之一🦃 🥩🍗燒火雞腎($12) 燒雞翼($22) 燒雞脾肉($22) 燒羊架(1件$38) 燒牛柳($18)燒雞翼同雞髀肉 即使擺耐咗至食 肉質仍然鮮嫩 師傅將牛柳燒到七成熟 火候剛剛好 呢個要記得趁熱食啊🇯🇵🥚玉子肉鬆燒($28)食到有啲飽 但又唔想停 最好食串燒玉子 上面鋪滿沙律醬同肉鬆 開胃好味又解滯📍旺角彌敦道733號地庫
Season Plus啲生蠔同扒類出名抵食,知道佢最近開左間串燒店,除左例牌有生蠔外,仲有多款串燒,最平$9就有一串,所以就約埋朋友去試下。
生蠔有四款唔同價位,由最平$9隻到最貴嘅 Gillardeau都係$39/隻,我地就叫左半打美國中碼生蠔($18/隻),雖然冇Gillardeau咁厚肉,但海水味都都幾重,絕對係平價之選。
串串燒每晚5pm至7pm或10pm至2ama都有happy hour優惠,指定串燒$68/10串,如果有飲酒嘅,$99就有2枝啤酒同10串串燒,都幾抵。
我地各樣串燒都揀左啲,雖然串燒份量唔多,但$7唔洗一串,而且燒得唔會太乾都幾惹味,交足功課。
雞翼($18/2隻)雞翼燒得夠乾身,唔會太油。
牛舌($28/串)牛舌比較薄身,不過食落都幾彈口。
越南大虎蝦($18/隻)虎蝦好大隻,唔會燒得太乾,蝦味十足,都幾好食。
美國粗薯條($48)薯條幾大份,熱辣辣好香口。
椒絲蒜蓉雜菌($38)雜菌上面有好多蒜蓉,蒜香味超香,入口帶少少辣味,唔會燒得太乾,味道唔錯。
糖心菠蘿($18/條)菠蘿好多汁,香甜冇渣,最啱用殷當甜品。
總結,雖然$9串燒將貨就價份量唔多,但整體黎講串燒同生蠔定價都比出面平,味道唔算突出但可以接受,想平平地同朋友飲下酒吹下水都係唔錯嘅選擇。
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串串燒by Season餐廳詳細資料:
- 串串燒by Season地址: 旺角彌敦道733號振宜大廈地庫 串串燒by Season, B/ F, Chun Yee Building,733 Nathan Road, Mong Kok
- 串串燒by Season電話: 35863737
- 串串燒by Season價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,串燒,蠔吧,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,銀聯
- FB專頁: 串串燒by Season Facebook
更多串串燒by Season相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Cavern內有任何傳播的風險,The Cavern在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Cavern除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Cavern同時建議採取以下措施*The Cavern 黃, The Cavern 藍, (The Cavern 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串串燒by Season在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串串燒by Season應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串串燒by Season建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
串串燒by Season餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳