上海廚房 旺角
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上海廚房推介
絕對好味過連鎖店既上海野, 絕對有風味!我叫左個手撕雞菜飯, 第一口食左菜飯,本身已經加左少少味, 淨食白飯都已經夠好味~ 咁當然,多d菜就更加好,不過而家生意難做呀！手撕雞, 份量好多, 有麻油咪, 有青瓜伴底, 有d汁, 甜甜酸酸~ 仲有杯餐飲,都係$48如果唔介意坐既地方無咁高檔, 絕對要去試下~
旺角上海廚房
| 餐廳分店 | 上海廚房 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 35144211 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,熟食中心, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海廚房訂位
上海廚房位於旺角區，詳細地址是旺角上海街557號旺角熟食中心2樓1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海廚房餐單包括有滬菜,(上海),熟食中心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 35144211 查詢訂座。上海廚房優惠
上海廚房 評價 相片
絕對好味過連鎖店既上海野, 絕對有風味!我叫左個手撕雞菜飯, 第一口食左菜飯,本身已經加左少少味, 淨食白飯都已經夠好味~ 咁當然,多d菜就更加好,不過而家生意難做呀！手撕雞, 份量好多, 有麻油咪, 有青瓜伴底, 有d汁, 甜甜酸酸~ 仲有杯餐飲,都係$48如果唔介意坐既地方無咁高檔, 絕對要去試下~
朕今日同跟身隨從出左旺角《濕平》，血戰到入夜，佢話想食上海野，跟手仲《同朕Check埋》，原來喺朗豪坊附近的旺角熟食中心有一間上海野，好似幾好，於是就上去食一食佢。
上到去，識叫就梗係叫套餐啦，韭黃炒鱔糊加回鍋肉，鱔糊爽脆，韭黃夠香，加埋份量夠照，回鍋肉用左五花腩，炒至金黃香脆，再加埋少少辣，都有少少蜀中風味。
另外仲有酸辣湯，稀杰同酸辣度都恰度好處，在一間平民飯堂黎講，都尚算不俗！－－－－－完－－－－－
在旺角做完體檢，又是時候醫肚。
行幾步走到朗豪坊旁的旺角熟食中心，舉目四顧，人很多，終於找到這檔經濟又實惠的上海美食。
這裡有各式客飯，不過就是一個什菜粒黑米炒飯吸引了我。
呢檔阿姐見我點什菜粒黑米炒飯，即醒目地遞上素食餐牌推介一番。
值得一讚！這就是什菜粒黑米炒飯了，當然是混了白米飯去炒的所以黑米的份量沒我想像的多，也只是加了點菜粒、菜絲和蛋下去這樣子，不過味道倒是蠻好的，也沒有太肥膩。
所以我明知不應吃那麼多，轉眼碟飯又給清掉了！
旺角要吃午飯最抵應該是位於朗豪坊隔離的熟食中心。
不過，這裡的鋪頭相對沒有這樣有名，最出名的就是午飯所吃的農夫包。
其他的商鋪可以說沒有一間是別人容易知道和有名氣的。
剛剛發覺這間上海廚房，價錢平，而且良久沒吃過上海菜，而且banner還有蔡瀾先生的樣子，相信不會中伏吧。
下午茶叫了上海粗炒，份量不是很多，好油，而且菜很少，味道尚算不錯，只不過與平常吃開的相比，只是一般貨色。
不過三十元一個的下午茶連豆漿，很是平的價錢，沒有辦法要求很高。
另外朋友叫了生煎飽，她說和荃灣祥興相比起來，後者好吃三十個馬位，當然我不會相比，因為這樣對上海廚房有欠公平，不過，其生煎飽唔夠熱，裡面不會發出熱騰騰的湯卻是不爭的事實。
當然這個地方，這個價錢，我從不會有寄望，相反，我好奇的是為蔡瀾會和他和照呢。
十個問號。
在OR的餐廳搜尋內輸入油麻地區上海菜,出來的結果是只得石一家生煎包店!有時心血來潮想吃個上海粗炒最近便要來到這個熟食中心.人流不少,點菜後也要等廿分鐘.上海粗炒份量驚人,比平常在上海館子吃到的多出1/2!—配料有齊椰菜絲肉絲麵條上色亦算均勻,吃起來麵條偏硬身及並不入味.吃未及一半碟上已滲出一灘水,極清淡的調味是完全被那顏色騙到.酸辣湯廿多元一大碗,配料頗足有齊豬皮豆腐蛋花肉絲及荀絲,濃杰度ok但味道偏酸!面層的辣椒油除了視覺上有點看頭外,實則對味道沒甚幫助,還是要像吃碗仔翅般要自行加胡椒粉.除了大件夾抵食外....實在想不到有什麼形容詞.
您對於旺角餐廳「上海廚房」有何comment？
上海廚房餐廳詳細資料：
- 上海廚房地址: 旺角上海街557號旺角熟食中心2樓1號舖 上海廚房,
- 上海廚房電話: 35144211
- 上海廚房價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海廚房 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在珍味屋甜品小食店內有任何傳播的風險，珍味屋甜品小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍味屋甜品小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍味屋甜品小食店同時建議採取以下措施*珍味屋甜品小食店 黃, 珍味屋甜品小食店 藍, (珍味屋甜品小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳