平記美食 新馬路
地址: 新馬路營地街市綜合大樓3樓
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平記美食推介
呢間位於營地街市樓上既平記美食，聞名已久，今次澳門遊特意前來一試看看究竟是龍與鳳廿幾度天晴既天氣，上到黎有中央空調但唔算好涼（當然有好過冇啦）揾個對正空調出風位坐都ok涼既，講番呢間食店食物既款式太约三四十款左右，價錢就見人見智啦，炒粉麵及炒通菜三十幾蚊至四十幾，街市檔係咁上下啦叫咗碟豉椒排骨炒脆麵， 醬汁好夠味炒出黎 香噴噴好有鑊氣， 排骨係有醃過既冇雪櫃味而且冇肥肉，幾好食至於呢個蝦醬炒通菜又係非常有鑊氣， 唔太鹹味道啱啱好而且冇變色炒得唔錯，如果唔係食量有限真係想再炒多兩款唔同既小菜試吓，唯有留待下一次啦。題外話……始終街市既熟食市場係平民為主既地方，如果你係斯斯文文怕粗魯既就要慎重考慮呢度啱唔啱你,我哋喺度食嘢個多小時所見所聞，不論係檔口工作既人還是食客，都有唔少係粗口横飛，如果聽唔慣都幾難頂架！
新馬路平記美食
| 餐廳分店 | 平記美食 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 839 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
平記美食訂位位於新馬路區，詳細地址是新馬路營地街市綜合大樓3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。平記美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐平記美食餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。
平記美食優惠
平記美食 評價 相片
呢間位於營地街市樓上既平記美食，聞名已久，今次澳門遊特意前來一試看看究竟是龍與鳳廿幾度天晴既天氣，上到黎有中央空調但唔算好涼（當然有好過冇啦）揾個對正空調出風位坐都ok涼既，講番呢間食店食物既款式太约三四十款左右，價錢就見人見智啦，炒粉麵及炒通菜三十幾蚊至四十幾，街市檔係咁上下啦叫咗碟豉椒排骨炒脆麵， 醬汁好夠味炒出黎 香噴噴好有鑊氣， 排骨係有醃過既冇雪櫃味而且冇肥肉，幾好食至於呢個蝦醬炒通菜又係非常有鑊氣， 唔太鹹味道啱啱好而且冇變色炒得唔錯，如果唔係食量有限真係想再炒多兩款唔同既小菜試吓，唯有留待下一次啦。
題外話……始終街市既熟食市場係平民為主既地方，如果你係斯斯文文怕粗魯既就要慎重考慮呢度啱唔啱你,我哋喺度食嘢個多小時所見所聞，不論係檔口工作既人還是食客，都有唔少係粗口横飛，如果聽唔慣都幾難頂架！
在澳門尋找平民美食，最方便就腳而且一定有足夠選擇的，不得不說那位於新馬路市中心區內的《營地街市》。
好多人都知道，《營地街市》最出名的就是瓦煲咖啡，不過，近些年因為太多人冒名前來，令到出品多而參差了，而且，整個街市熟食中心，也因為電視節目的推介而成為了遊客的飲食熱點，澳門本土的人情味仍有，但已經不及7、8年前的《營地街市》了。
是日，下榻酒店後一家人出去尋食，由於有班小朋友的關係，而葡京酒店內的茶餐廳亦被整頓了，所以，以平民美食為目標的我們，就走到來《營地街市》，簡單食大排檔。
選擇多的，但奈何地，兩位 ABC 小朋友一定要吃飯粉麵，而且我同外父想吃的火鍋又沽清了，所以，我們只好來一人一碟炒粉麵，就光顧了這一檔《平記美食》。
中午1點半左右的時間，全場滿座，好不容易才等到有人讓出一張長檯，在《營地街市》的這一面，對著排檔用餐，風味比坐在另一邊的大堂位更加之有風味。
飯，是一個粟米肉片飯，我手快才能夠拍到這一張照片，因為三個肚餓的小朋友已經匙羹筷子齊起，雖然好明顯是粟米湯飯，但味道十分之香甜，牛肉片亦非常之滑，小小的一碟飯，充滿了街坊食品的好味道。
粉，要了一碟除新加坡之外都老少咸宜的干炒牛河，單是豉油的顏色已令人感覺到艾味。
極濃極香的豉汁味道，均勻地粘上河粉的每一處，再加上鑊氣十足，沒有過多的油份殘留，再加上豉味十足，很惹味。
麵，我選擇了豬什炒麵，我亦選了脆卜卜的炸麵底。
出來的麵，香脆可口，豬什的確是集合了所有的豬內臟，入口充滿了美味的羶香，美中有不足的，就是汁不夠多，令我全程都是吃脆麵。
簡單的街市炒兩炒，充滿了澳門的地道人情，而《營地街市》雖已經遊客化，但其內心依然是為了澳門的本地人而設，為本地澳門人同知路者的遊客，方便就腳地帶來澳門的本土飲食文化。
原先想食楊六記，不過太大雨，都係唔行，走左入街市搵食，都係食返上次食過既梓記，水準依然唔錯，不過見周圍都有人食煲仔飯，又試下平記呢檔既煲仔飯。
要個雞飯，即叫即整，要等十分鐘先有得食，用gas爐，唔係用咩炭爐整。
雞嫩滑肉香，很不錯，唔知係咪唔係瓦煲關係，飯香唔係太強勁，不過個底既飯焦就做得好唔錯，喜歡食飯焦既應該都滿意。
廿五蚊，一個碟頭飯都要咁上下，唔貴。
想講，只係唔夠飯香。
落山後，我們便到營地街市，睇下有沒得食出哂名的牛什。
途中經過牙婆井前地。
不過上次已經去過大三巴，所以冇打算去。
去到營地街市，發現出哂名的梓記牛什，呀ＳＯ介紹個間已經不再賣牛什，轉淨賣車仔麵。
我們在平記美食叫了一個牛河和炒飯，味道價錢也不錯，只是＄２２一碟。
鑊氣十足,條條河粉都有色，芽菜去根。
不過營地街市耍等好耐位，俾你等到都沒有人執枱。
其實食物水準一般茶餐廳都有，又唔係平過人，應該冇下次了。
蔡生都話正既牛河,其實不是太特別
今日同老婆去澳門行街街~ 11:30 左右到澳門~搵下野食SIN~之前黎過平記D 野食得WO~ O甘就同老婆黎試下SIN~叫O左 滑雞粥~ 一流粥低綿~ 雞鮮即叫即做 一流之作 炸兩 ~好食WO~ 炸鬼脆粉皮滑 ~ 都係即做~干炒牛河~ OK 唔係太油 , 牛肉入味 好食~
平記美食餐單提供港式等推介美食位於新馬路區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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平記美食餐廳詳細資料：
- 平記美食地址: 新馬路營地街市綜合大樓3樓 平記美食, 3/ F, Complexo Municipalde S. Domingos, Avenidade Almeida Ribeiro
- 平記美食電話:
- 平記美食價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 平記美食 Facebook
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