勝記咖啡 新馬路
地址: 新馬路營地街市綜合大樓3樓
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勝記咖啡推介
慕名來到位於熟食市場嘅勝記咖啡，初嘗聲稱加入左蛋殼嘅瓦煲咖啡，係幾有gimmick嘅，但質素認真一般...🙈🙈瓦煲咖啡 (熱 $13 / 凍 $16)✨我地試左凍、熱瓦煲咖啡，咖啡係幾幼滑嘅，但咖啡味太淡，甚或比一般即沖咖啡仲要淡😨✨相比之下熱咖啡會好過凍咖啡，起碼味道冇俾冰粒溝淡左，同埋凍咖啡入口之後會有少少酸味，我唔太中意😅😅✨順帶一提凍咖啡甜度係固定嘅，而熱咖啡就由我地自己落糖，可以按自己口味而定～總結，我覺得呢個瓦煲咖啡有啲名過其實，質素真係好一般😅😅
新馬路勝記咖啡
| 餐廳分店 | 勝記咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 845 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
勝記咖啡訂位位於新馬路區，詳細地址是新馬路營地街市綜合大樓3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。勝記咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐勝記咖啡餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。
勝記咖啡優惠
勝記咖啡 評價 相片
慕名來到位於熟食市場嘅勝記咖啡，初嘗聲稱加入左蛋殼嘅瓦煲咖啡，係幾有gimmick嘅，但質素認真一般...🙈🙈瓦煲咖啡 (熱 $13 / 凍 $16)✨我地試左凍、熱瓦煲咖啡，咖啡係幾幼滑嘅，但咖啡味太淡，甚或比一般即沖咖啡仲要淡😨✨相比之下熱咖啡會好過凍咖啡，起碼味道冇俾冰粒溝淡左，同埋凍咖啡入口之後會有少少酸味，我唔太中意😅😅✨順帶一提凍咖啡甜度係固定嘅，而熱咖啡就由我地自己落糖，可以按自己口味而定～總結，我覺得呢個瓦煲咖啡有啲名過其實，質素真係好一般😅😅
在澳門營地街市市政綜合大樓內，在街市樓上，類似香港的大排檔，如果以街市來論，這裡屬於很乾淨。
這裡使用瓦煲（中國的傳統藥煲）來煮咖啡及茶，取代香港所用的鐵壼。
按道理來說，因為瓦煲會「入味」，這樣長久下去，煲身會帶有該味道，好像燘鮑魚的瓦煲概念一樣。
這裡的奶茶，卻茶味不足，反而咖啡卻略勝一籌。
豬扒飽卻異常出眾，因為飽身脆，但不乾，而且豬扒亦很香，和有肉汁，讓我與朋友有所驚喜。
瓦煲咖啡/奶茶，已成澳門特色，故為了體驗，亦值得一試，價格合理，不會因為遊客多，而索價不菲。
位於營地街市市政綜合大樓三樓的熟食中心，是全澳歷史最悠久的熟食中心，也是澳門在地人聚腳點，遊客比較少來，這裡就藏身一間在澳門當地少數使用瓦煲製作奶茶咖啡的店，勝記咖啡茶韻迷人又香又滑非常有特色，來澳門議事亭前地千萬不要再錯過囉！營地街市位於議事亭前不遠處，外觀看起來很像一棟金融大廈，其實裡面像是新加坡的熟食中心，一、二樓是菜市攤商、地下一樓是乾貨、雜貨，而我們前往的是三樓熟食中心，這裡有電梯可直達三樓很方便。
▼完全不在行程之內的驚喜，在梓記牛什辣到想找杯冷飲來解辣機緣之下買到，先是看了店家貼的報章雜誌介紹，再上網一查才發現勝記在營地非常出名，算是香港大排檔早餐。
▼價目表 (冷飲與熱飲有價差)▼香濃瓦煲奶茶(冰) 16在喝勝記之前有在「澳門百老匯地道文化美食節」小吃攤上喝過一樣的瓦煲奶茶，奶茶很特別是使用瓦煲煮過，味道真的很有特色，也因為手法繁瑣，澳門沒幾間店在販售。
▼使用中國在熬藥的的藥煲來慢慢煨煮，瓦煲導熱慢，能鎖住茶香。
▼香港人與澳門人特別注重奶茶係不係真的滑，非常講究，而勝記的奶茶是使用瓦煲煮出來，就是比一般奶茶濃香又滑順，茶韻獨特的香氣瀰漫口中，好似咖啡會讓人上癮。
///INFO///勝記咖啡地址：澳門營地街市綜合大樓 3 樓 / 議事亭前地營業時間：星期一至日 07:30 至 18:00
今次全家過澳門，來到這舊城區，當然要體驗一下當地人的生活。
來到新馬路附近的營地街市熟食中心樓層，涼浸浸有冷氣，我喜歡。
雖然冷氣不太強勁，應該是以涼風來形容，但總算有得涼下就算了！不過全家只想找個地方稍作休息，飲翻杯，歇歇腳。
這裡有几家飲品攤檔，瓦煲咖啡也有几家。
邊行邊找，終於找到個涼爽爽座位，順便在座位附近的檔口買飲品。
檔口貼了明顯的＜瓦煲＞字眼，真想知道瓦煲煮出來的咖啡有何特別。
原來還有瓦煲奶茶。
點了一茶一啡，就可以嚐嚐這款特色煮法的飲品。
瓦杯盛上，匙羹及糖盅皆有紅色標記，方便職員認出自家物品。
只是糖盅盛著白糖，而心中很想要啡糖。
瓦煲香滑咖啡 也許是自己期望太大吧！咖啡香氣不太濃，不夠甘醇，但没有苦澀味，加上已預先加奶，口感也較滑。
瓦煲聚熱存溫，久煮卻讓咖啡的芳香流失，理解的！但没有甘醇之味，就連苦味也没有，真想知道＜何解＞＜何故＞！ 瓦煲香滑奶茶 色澤偏紅，茶香不足，茶味也淡。
幸好每杯12元，價格相宜，還可享受冷氣，這個下午茶，不算太坐艇。
早前，趴Ｂ去了澳門遊玩~~~xD 當中都試左好多特色小食，所以決定為大家帶來「為食趴Ｂ澳門遊」！首先帶大家試的就是勝記咖啡，趴Ｂ在香港的時候，都經常去街市頂樓的熟食中心食好野，所以去到澳門都唔例外啦！呢間勝記咖啡最大的特色就係用瓦煲煲咖啡(熱:$12，凍:$15)同奶茶(熱:$12，凍:$15)，重要係即叫即煲！趴Ｂ當然要親身試啦，於是叫左杯咖啡，都好濃味下，而且個 after taste 有 D 燶燶地既味，但整體來說係幾滑，有奶味~~~~而另外趴Ｂ試左豬扒麵同蛋治，雖說是出錢一丁麻油味，但唔知點解感覺卻不是同一回事，好似食緊其他牌子的麵甘.....豬扒有點碎⋯感覺好散，同埋好似有一陣粉團包住塊豬扒甘....感覺不太好。
趴Ｂ建議可以煎一整塊豬扒，只用鹽、黑椒去醃，可能成本加重了，但相信食客如果食得開心，貴少少是ＯＫ的！^^而蛋治就還可以的，不過並不是厚身的那一種~~~~餐廳環境：🍼🍼（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）街市一定唔會太乾淨，但就有足夠的地道風味員工態度：🍼🍼🍼（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）全間食店只有老闆一個，見到佢非常吃力，但係都一定有問必答，所以比夠 3 個 🍼食物品質：🍼🍼（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）用瓦煲真係幾夠 GIMMICK，味道尚可價錢評分：🍼🍼（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）可能因為無餐的關係，價錢都係一般趴B總評分：🍼🍼🍼（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
勝記咖啡餐單提供港式等推介美食位於新馬路區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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勝記咖啡餐廳詳細資料：
- 勝記咖啡地址: 新馬路營地街市綜合大樓3樓 勝記咖啡, 3/ F, Complexo Municipalde S. Domingos, Avenidade Almeida Ribeiro
- 勝記咖啡電話:
- 勝記咖啡價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 勝記咖啡 Facebook
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