家鄉小食 新蒲崗
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家鄉小食推介
今日揸車經過新蒲崗，見到有間「家鄉小食」，有老火靚湯賣，又有福建閔南小食，所以買外賣試試，果然好有家鄉味道😋😋炸蠔餅($25)🦪🦪它的外層酥脆，內裡則是鮮美的蚵仔，鮮嫩多汁，有適度的調味，非常適合當作下酒菜。炸雞卷($25)🌯🌯它名不副實，因為名字中有雞，但卻是豬肉做的，用專門的豆皮，裹上剁碎的豬，包成一條條，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，它的外層金黃酥脆，內裡鮮嫩，很特別。炸菜粿($25)🧈🧈菜粿是福建閩南一帶盛行的小吃，每逢過年過節，各家各戶都會油炸一些。做法是將主料大米和白蘿蔔磨成漿，加入調味料，按比例混合，將粿漿用蒸籠凝成粿坯，蒸煮全熟後冷卻，要吃時將菜粿切塊，高溫油炸，外酥內嫩！花膠螺頭淮山雞湯($58)🫕🫕每日都有三款，有1人份($58)、2人份($78)口感濃郁滋補，湯汁清澈而鮮美，並且充滿著雞肉的香味，鮮嫩可口，並且具有豐富的口感層次，具有滋補身體的功效。家鄉小食 (新蒲崗)地址：新蒲崗衍慶街57號東誠大廈地下D號舖
新蒲崗家鄉小食
| 餐廳分店 | 家鄉小食 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 54404285 |
| 餐單 Menu | 閩菜, 福建 |
| 人氣指數 | 926 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
家鄉小食訂位位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗衍慶街5-7號東誠大廈地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家鄉小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐家鄉小食餐單包括有閩菜, 福建等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 54404285 查詢訂座。
家鄉小食優惠
家鄉小食 評價 相片
今日揸車經過新蒲崗，見到有間「家鄉小食」，有老火靚湯賣，又有福建閔南小食，所以買外賣試試，果然好有家鄉味道😋😋炸蠔餅($25)🦪🦪它的外層酥脆，內裡則是鮮美的蚵仔，鮮嫩多汁，有適度的調味，非常適合當作下酒菜。
炸雞卷($25)🌯🌯它名不副實，因為名字中有雞，但卻是豬肉做的，用專門的豆皮，裹上剁碎的豬，包成一條條，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，它的外層金黃酥脆，內裡鮮嫩，很特別。
炸菜粿($25)🧈🧈菜粿是福建閩南一帶盛行的小吃，每逢過年過節，各家各戶都會油炸一些。
做法是將主料大米和白蘿蔔磨成漿，加入調味料，按比例混合，將粿漿用蒸籠凝成粿坯，蒸煮全熟後冷卻，要吃時將菜粿切塊，高溫油炸，外酥內嫩！花膠螺頭淮山雞湯($58)🫕🫕每日都有三款，有1人份($58)、2人份($78)口感濃郁滋補，湯汁清澈而鮮美，並且充滿著雞肉的香味，鮮嫩可口，並且具有豐富的口感層次，具有滋補身體的功效。
家鄉小食 (新蒲崗)地址：新蒲崗衍慶街57號東誠大廈地下D號舖
嚟新蒲崗探朋友，順便買外賣，行過見到呢間家鄉小食，突然令我食指大動，買返幾味餸先♥️♥️紅燒五花腩飯，兩面煎至微黃色，垂涎欲滴的五花腩，肥瘦相間的五花肉，香甜鬆軟，入口即化，肥而不膩，悶熱既天氣很適合品嚐這道五花腩♥️蒜香豬扒，一打開嗰外賣盒，傳黎陣陣蒜香味，果然有驚喜♥️豬扒肥瘦適中、肉質鬆軟，食落好有蒜香既味道呀，又係食清光既一道送喔☺️甜酸排骨，酸甜可口是我最喜歡的一道菜，酸和甜的搭配是「黃金比例」，做出來的排骨酸甜可口香而不膩，勁送飯勁好食囉😙炸雞卷，呢個雞卷好有驚喜，紮實嘅雞肉，而且好多汁😋而且佢哋嘅飯餐仲會配飯，米粉或者米線，仲有紙包飲品🥤
重慶小食有很多款，但唔係咁多地方都做到有家鄉嘅感覺，原來新蒲崗開咗間好正宗嘅重慶家鄉小食，亦都有很多湯飲，今日就來試吓😀番鴨八珍湯 $78 二人份量❤️❤️❤️是一道中式湯品，使用番鴨配合多種中草藥和佐料熬煮而成，有滋補養顏的功效。
價格合理❤️❤️❤️薑母鴨 一隻$208以薑母為主要配料的傳統福建菜式，使用鴨肉和多種中草藥熬煮而成，口感香醇，有一定的滋補作用。
店舖一星期會換兩款湯，下次都要來試吓另一款湯！
薑母鴨飯平時係香港好少機會見到有依類傳統家鄉小菜，薑母鴨肉質嫩滑，炆得好入味，見到用左好多老薑炆煮而成，薑片味道唔算好辣，配上菜飯，而菜飯裏面仲有香菇、蠔豉肉、菜、元貝，食完感覺依餐飯好養生，非常滋補！番鴨八珍湯店內主打多種老火靚湯，揀左依款試下，不嬲都知八珍湯係女性恩物，有補氣活血功效，鴨肉補陰、甘冷、滋陰補虛，容易手腳冰冷的女士非常岩飲，仲要無加味精 真材實料老火湯，飲完身體好快就暖返晒！蒜香豬扒依度唔係淨係出名薑母鴨，小菜都一樣咁好味，豬扒軟淋，不會乾柴，而且很入味，超級好味！配飯一流！定價仲合理相宜！
新蒲崗呢間小店主要做外賣，主打福建家常小菜，有家鄉飯餐、特色小食、麵、甜品、老火湯等，好多選擇。
今次點左呢度既招牌皇牌薑母鴨飯，薑母鴨炆到好入味，配上菜飯，好正。
另外仲點左花膠螺頭淮山雞湯，味道鮮甜，而且養生又美顏潤膚！爽脆扁食係好出名既福建小食，佢的的骰骰，薄薄既皮包住豬肉，好味道。
最後仲點左炸蠔餅，入面有大大隻既蠔，超級足料，炸到好香脆。
老闆仲送咗呢個麻辣豬耳小食俾我哋，口感好爽脆，辣度亦都好夠，勁惹味。
家鄉小食餐單提供閩菜, 福建等推介美食位於新蒲崗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 54404285 查詢。
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家鄉小食餐廳詳細資料：
- 家鄉小食地址: 新蒲崗衍慶街5-7號東誠大廈地下D號舖 家鄉小食, Shop D, G/ F, Tong Seng Mansion,5-7 Yin Hing Street, San Po Kong
- 家鄉小食電話: 54404285
- 家鄉小食價錢: $51-100
- 分類: 閩菜, 福建
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 家鄉小食 Facebook
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