客棧 新蒲崗
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客棧推介
其他就唔知...但係早餐就不知所謂...煎腸太陽蛋...隻蛋黃都可以煎爛...香港有咁多好的餐廳, 都唔會冒険試佢的午晚餐
新蒲崗客棧
| 餐廳分店 | 客棧 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 客家菜, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
客棧訂位
客棧位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗景福街99號啟德工業大廈地下B2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。客棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐客棧餐單包括有客家菜等美食，付款方式有付款。客棧優惠
客棧 評價 相片
其他就唔知...但係早餐就不知所謂...煎腸太陽蛋...隻蛋黃都可以煎爛...香港有咁多好的餐廳, 都唔會冒険試佢的午晚餐
見雜誌介紹, 我又住得近, 亞媽一唔煮飯我就提議o黎呢度~入去時19:20, 有一4人客, 幾靜下, 環境就係小菜館格局, 不過可能因為新同乾淨, 都唔錯~一行三人, 要左個二人餐+一小菜：小菜一款(點左梅菜扣肉)+鹽焗雞+白飯+例湯另叫一碟客家釀豆腐首先講下佢d茶, 佢好似要收5蚊茶錢既, 不過d茶係好飲過一般餐廳/酒樓(雖然選擇都係d大路野)。
招呼唔錯, 侍應頻頻加水。
講埋個紅蘿蔔湯, 少油好清甜！好似媽媽煲既湯！食物方面, 個扣肉係主打, 梅菜好香, 夠味但又唔會咸到那, d梅菜己經夠Å 成碗飯。
扣肉分量十足, 有約78大舊！不過唔知係咪炆得老左少少, 有d大夠肉既瘦肉部分有d乾同扰。
仲有隻雞, 出奇地滑, 而且有雞味, 但我唔太好佢另上的醬, 太搶&太咸, 搶左d雞味。
雖則話係例牌, 但都幾大碟。
最後就係個豆腐, 用上的, 底下有d湯, 面頭排左67舊豆腐。
個煲非常熱辣辣, 豆腐似係煎左既, 中間釀左d豬肉, 食得出有好少好少辣味, 成個Å 味道唔係話好特別, 但好有家常菜feel。
睇埋佢個餐牌, 仲有魚丸煲, 醬皇骨, 我都好想試。
其實客棧Å 菜種類唔算多, 不過全部都係住家小菜, 差不多全部都o岩食！仲有, 我覺得佢好似係家庭式經營, 亞爸亞媽煮野食, 亞仔亞女做侍應/ 收銀。
個人對呢d餐廳加左感情分！埋單：158 (三人), 經濟實惠, 味道實而不華, 下次再o黎過！
雖然地方細細，但裝修都幾好。
食物質素都ok，值得一試!!
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客棧餐廳詳細資料：
- 客棧地址: 新蒲崗景福街99號啟德工業大廈地下B2舖 客棧,
- 客棧電話:
- 客棧價錢: $50以下
- 分類: 客家菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 客棧 Facebook
更多客棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在得如酒樓內有任何傳播的風險，得如酒樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳得如酒樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，得如酒樓同時建議採取以下措施*得如酒樓 黃, 得如酒樓 藍, (得如酒樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
客棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內客棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳客棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
客棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳