中點點心 新蒲崗

中點點心 評價 相片

又是時候到"御用"髮型師那裡剪剪髮。

例行公事一樁便是先吃一個早餐，食得肚子飽飽才前往。

在這一帶吃過不少茶記或粥麵作早飯，吃一盅兩件的機會反而不多。

在祟齡街及錦榮街的交界找到了這一間叫"中點"的點心舖頭仔，正合自己今晨欲吃點心的意願....要在十五分鐘時間內完成。

嗱嗱臨叫了一盅鳳爪排骨飯，再加上一碟牛肉腸，正是最近獨個兒吃點心所常點的組合....排骨飯的飯量不算多，不過今早胃口不太大，吃起來倒剛剛好夠數。

鳳爪像一位瘦骨嶙峋的老嫗，肉很削。

唯一的好處是已除掉了腳趾；排骨偏肥，沒有太多肉吃，有點被揾笨的嫌疑；飯粒是最可取的一環 沒有過爛或過乾，有點咬口；豉油帶少許微甜，下了師傅已是可預計的，但用來撈飯吃，卻還吃得下肚....腸粉皮薄而帶少少韌勁，可惜帶一點點黏筷"黐立立"的感覺；牛肉餡塞滿於腸粉內，很抵吃，但味道卻沒甚麼突出之處....此時肚子已飽，肚皮有了充實的感覺，但這些點心所起的作用就只是僅此而已。

若要以此來滿足一位想吃美味點心的老餮的話，那就不合格的了...

某日要到新蒲崗辦點事，偶爾發現一所新的點心專門店，對於新開的店子，如不是什麼特別的原因，都總會想去試試的，就襯人還在這區，辦好正事之後，就來到此店吃個午市點心吧。

店家的點心款式都算不少，總有幾件是合我心水的，一個人吃不了那麼多，所以先決定點上四款點心，如果吃過後肚子仍有空，就再吃是日突然都想吃吃的馬拉糕吧。

茶水方面，點了壺龍井，喝入口雖沒有回甘，但至少有茶味，考慮到此店的茶錢只收二元，以一分錢一分貨的原則，其實都算不錯。

先來的是腸粉，店家其實都有五款腸粉，分別是白腸粉、蝦米腸、牛肉腸、蝦腸及本人點的粟米叉燒腸，叉燒腸就真的吃得多了，加了栗米的叉燒腸又會如何？會否加入粟米蓉或粟米汁在腸粉之？吃得人滿口都是粟米味呢？對不起！光是一見到那白雪雪的樣子，就知道腸粉內只有孤單得可憐的粟米粒及叉燒粒，叉燒明顯是街貨，平平無奇，粟米粒是雪藏雜豆級數，單計餡料來說真的差到冇人有。

幸而腸粉都算夠滑而有米香，不過此腸粉就真的太合長者們的口胃了吧，入口是腍得糊口，而且更是非常厚身，店家拉腸粉的功力認真麻麻，基本功不足，加上加入粟米作餡不倫不類的，店家的創意我真的不敢恭維了。

第二道來的點心是鮮蝦雪耳菜苗餃，餃皮晶瑩剔透，雖是厚身一點，但吃入口細滑軟熟，餡料又澎湃豐富，擠滿了鮮蝦及菜苗，足有三隻的小蝦仁，入口帶爽勁，而且一點雪味腥味也沒有，菠菜的苗又夠爽口嫩綠，整體來說不錯，可是本人就真係唔覺有雲耳的存在，不明白何解店家會加入它的名字在此款點心名之中。

之後就來一客雞扎，個人一向認為，雞扎的靈魂是魚肚，其次就是腐皮，兩者吸了用上雞肉及冬菇的肉汁，味道當然不差，可是是日的腐皮，一入口就真的出事，沒有味也罷了，而且更是嚡口非常，魚肚也如是，看來是不太吸汁嗎？不！其實是根本沒什麼汁可以吸，雞扎的餡除了魚肚，就只有火腿、雞肉及芋頭，火腿太實，雞肉又太細件，又不夠軟滑，而且更沒有了冬菇，那又何來有味呢？取而代之的芋頭雖軟滑，但根本代替不到冬菇在雞扎中的角色。

之後就來吃燒賣了，沒有蟹籽，取而代之的是一粒杞子，這也沒所謂，只要燒賣的豬肉餡做得好吃，本人都不太介意這小小的不足，可是偏偏是事與願違，吃入口的感覺，簡單而直接的形容，就是如超級嚡口的一個豬肉球，又不多肉味又不多調味，沒甚吃味可言，真的消去了點馬拉糕的衝動，似乎真的沒有點的必要。

食物方面只可以說是不難吃，從本人吃的食物，以至看到人家個蒸飯，看來都真的非常業餘，而價錢方面又不見得是便宜，跟添好運收費是差無幾，店家未來的命運，我真的只好說句：「祝你好運！」

中點點心餐單提供粵菜, 廣東, 點心等推介美食位於新蒲崗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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中點點心餐廳詳細資料：

• 中點點心地址:
  新蒲崗祟齡街22號地下
  Dim Sum Center, No.22, G/ F, Shung Ling Street, San Po Kong
• 中點點心電話:  
• 中點點心價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 點心
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 中點點心 Facebook

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