香辣屋海鮮市場 屯門
地址: 屯門黃金海岸蒙馬特廣場R1號舖
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香辣屋海鮮市場推介
珍妮姐提議走到屯門聚餐，什麼地方都無所謂。雖然落雨，但我地依然堅持要坐出面，空氣好、又開揚 ﹗室內感覺有點侷促又嘈吵，坐得不舒服。食店門口設置個海鮮檔供食客挑選食材，格局真係勁似泰國笆堤雅呢，真令人懷念 ﹗細看下發覺海鮮選擇不太多，眼測不太新鮮呢。有澳洲鮑魚、長腳蟹、魔鬼魚、虎蝦、大頭蝦、大眼雞、烏頭、倉魚、等等，全部都是冰鮮貨，並沒有游水活海鮮供應。參觀完個冰鮮櫃，大家坐低討論一下點什麼菜色好呢。燈光暗淡，影相真的有點難度，全部都看不清楚。還以為香辣屋係泰菜餐廳，原來越南菜都有喎。鮮椰青，室溫椰青正常過正常，清甜多水生津止渴，蠻可口的。泰式無骨雞腳，平凡中的平凡，室溫不夠冰涼，剛剛撈上泰式酸辣汁，微酸微辣完全唔入味，雞腳爽脆還可以。泰式雞肉生菜包，雞胸肉碎又乾又鞋，味淡不香不辣亦不酸，用爽嫩生菜捲住當食沙律啦。泰式糯米釀雞中翼，糯米調得太甜喇，糖味太過強烈，食落好滯。雞翼外層香脆，整體味道單調，雪蔵雞翼近乎無味道，十足十翻熱食物，不喜歡。泰式小食併盤，油膩怠爆燈，較好的只有炸蝦餅，麵包糖金黃鬆脆緊緊包著蝦膠，蝦味有得鮮味欠奉，質地食實欠爽彈。魚餅，油淋淋又腍劈劈，咸咸的散發著檸檬葉清香。素春卷，口有蔬菜及粉絲做餡料，除了春卷皮的味道沒有其他味，沾上甜酸醬都沒什麼大分別，只是甜笠笠的味道。薄餅，羶軟香噴噴，最喜觀軟薄餅的質感，咸香非凡，簡單而滿足，不過無咖喱沾來吃呢，少了點情趣。馬拉盞炒椰菜苗，微辣強油，爽嫩甜美可口。比想像中好食，因為以前係大埔紅螞蟻食過，粗鞋又帶著草青味，已經嚇怕了。香芒腰果羊肉，見個菜好特別，專登叫黎試試。羊肉丁鬆軟，毫無羶味，而且甜味強烈，唔講唔知食緊羊肉，麻麻地。蕉葉燒魔鬼魚，慢烤的嗎？只得微溫不熱，油淋淋又有點燶，魚味淡及無鮮味，非常失望，硬著頭皮食完去。烤大頭蝦，淡水蝦天生味淡，最好加海鹽同燒會較好。依家爽彈得沒有味道，淋點魚露好少少啦。烤大頭蝦，非常長的蝦拑，不要浪費，慢慢食埋去，都係清淡得可憐，沒有味道。
屯門香辣屋海鮮市場
| 餐廳分店 | 香辣屋海鮮市場 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮,咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 503 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
香辣屋海鮮市場訂位
香辣屋海鮮市場位於屯門區，詳細地址是屯門黃金海岸蒙馬特廣場R1號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。香辣屋海鮮市場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐香辣屋海鮮市場餐單包括有泰國菜,海鮮,咖喱,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。香辣屋海鮮市場優惠
香辣屋海鮮市場 評價 相片
珍妮姐提議走到屯門聚餐，什麼地方都無所謂。
雖然落雨，但我地依然堅持要坐出面，空氣好、又開揚 ﹗室內感覺有點侷促又嘈吵，坐得不舒服。
食店門口設置個海鮮檔供食客挑選食材，格局真係勁似泰國笆堤雅呢，真令人懷念 ﹗細看下發覺海鮮選擇不太多，眼測不太新鮮呢。
有澳洲鮑魚、長腳蟹、魔鬼魚、虎蝦、大頭蝦、大眼雞、烏頭、倉魚、等等，全部都是冰鮮貨，並沒有游水活海鮮供應。
參觀完個冰鮮櫃，大家坐低討論一下點什麼菜色好呢。
燈光暗淡，影相真的有點難度，全部都看不清楚。
還以為香辣屋係泰菜餐廳，原來越南菜都有喎。
鮮椰青，室溫椰青正常過正常，清甜多水生津止渴，蠻可口的。
泰式無骨雞腳，平凡中的平凡，室溫不夠冰涼，剛剛撈上泰式酸辣汁，微酸微辣完全唔入味，雞腳爽脆還可以。
泰式雞肉生菜包，雞胸肉碎又乾又鞋，味淡不香不辣亦不酸，用爽嫩生菜捲住當食沙律啦。
泰式糯米釀雞中翼，糯米調得太甜喇，糖味太過強烈，食落好滯。
雞翼外層香脆，整體味道單調，雪蔵雞翼近乎無味道，十足十翻熱食物，不喜歡。
泰式小食併盤，油膩怠爆燈，較好的只有炸蝦餅，麵包糖金黃鬆脆緊緊包著蝦膠，蝦味有得鮮味欠奉，質地食實欠爽彈。
魚餅，油淋淋又腍劈劈，咸咸的散發著檸檬葉清香。
素春卷，口有蔬菜及粉絲做餡料，除了春卷皮的味道沒有其他味，沾上甜酸醬都沒什麼大分別，只是甜笠笠的味道。
薄餅，羶軟香噴噴，最喜觀軟薄餅的質感，咸香非凡，簡單而滿足，不過無咖喱沾來吃呢，少了點情趣。
馬拉盞炒椰菜苗，微辣強油，爽嫩甜美可口。
比想像中好食，因為以前係大埔紅螞蟻食過，粗鞋又帶著草青味，已經嚇怕了。
香芒腰果羊肉，見個菜好特別，專登叫黎試試。
羊肉丁鬆軟，毫無羶味，而且甜味強烈，唔講唔知食緊羊肉，麻麻地。
蕉葉燒魔鬼魚，慢烤的嗎？只得微溫不熱，油淋淋又有點燶，魚味淡及無鮮味，非常失望，硬著頭皮食完去。
烤大頭蝦，淡水蝦天生味淡，最好加海鹽同燒會較好。
依家爽彈得沒有味道，淋點魚露好少少啦。
烤大頭蝦，非常長的蝦拑，不要浪費，慢慢食埋去，都係清淡得可憐，沒有味道。
好耐無黎呢度，印象中佢既泰菜唔算出色，環境氣氛就非常好，坐戶外嘆下啤酒，吹下海風，一樂也!今次主打係燒烤同飲生啤，不過真係食海鮮還是三聖好，但呢度既Mac's beer好抵飲 $48，海鮮則嫌略貴，而且味道實屬一般
好耐之前响洪水橋果陣就有幫襯過, 搬咗嚟黃金海岸咁耐, 都未幫襯過, 今次趁老豆生日, 嚟呢嚟慶祝下先, 由於聽聞呢度好多人幫襯, 所以都預早咗兩星期book枱~呢度有得選擇室內同室外, 但由於我地比較怕熱, 同埋又係雨季, 都係選擇室內好d, 雖然室外好似風味好d, 而室外好似煙d, 不過都冇辦法, 唯有下次秋涼時嚟室外試下~除咗menu有的餸菜外, 門口仲有d海鮮同類任你選, 選完煮好會有人拎上枱, 當然價錢係貴少少~ 菠蘿炒飯原個菠蘿上的, 唔知會唔會重用呢? 其實用菠蘿上, 除咗賣相好d之外, 仲可以裝少d, 每一間用菠蘿裝飯的, 份量都一定比用碟上的少~味道方面都唔錯, 但海鮮好似唔係好多, 都係蝦同魷魚咁上下, 但佢加咗提子乾, 而呢d提子乾唔係乾到硬果只, 係有d汁果只, 提升咗個飯d口感同味道~ 串燒 牛比較熟咗d, 所以好有咬口, 當然最重要就係個醬, 好香好夠味, 又唔辣, 啱我~ 肉碎生菜包生菜唔夠, 因為肉碎太多, 所以要額外叫多一碟去包, 肉碎都幾肥下, 而且偏辣, 唔係我口味~ 馬拉盞通菜看似好重口味, 幾驚佢又鹹又辣, 好彩都剛好~ 印度薄餅 洋蔥 : 第一次叫洋蔥味, 但唔知係咪太多人整唔切, 等得又耐, d洋蔥又未焗熟, 直情好似未焗過咁, 因為d洋蔥仲好辣, 我唯有走洋蔥~ 蒜茸 : 呢個係後加, 因為見個咖哩蟹仲有好多咖哩淨, 反而呢個好好味, 好香蒜茸味~ 咖哩炒蟹個兜就超大, 咖哩都超多, 但蟹都係得一只, 呢個味道唔錯, 最鍾意佢唔辣, 好香椰香味, 個汁夠杰, 用嚟點薄餅最正, 唔會太濕~ 雖然比d汁蓋過哂d蟹味, 但都仲食得出個蟹好鮮味~ 泰式鳯爪冇骨鳯爪好耐冇食, 雖然明知佢好辣, 但都忍唔住要試一只, 果然好辣, 不過辣中帶酸, 都暫時頂得住, 而且好爽口~ 乾炒泰式金邊粉看似辣的, 因為又紅, 又有辣椒碎, 但食落一d都唔辣, 又唔會又油或者太乾, 啱啱好, 不過就好似冇乜餸, 芽菜就多~ 燒厚牛扒呢個就係响門口點的, 佢有sample, 而且話有1kg重, 但燒完之後縮咗少少水, 冇咁巨型, 有少少失望, 而且太生, 雖然係叫medium, 但偏生囉~ 又怕叫佢翻燒會熟得濟, 所以中間偏生的, 留返唔怕的家人食, 我只食最邊邊最熟果舊, 不過真係超林, 又有肉味, 冇點醬食都OK~ 椰青都叫做幾甜, 但老咗d, 搞到食唔到d椰青肉~ 青檸梳打雖然見到只有一小片青檸, 但好夠酸, 唔知係咪仲加咗嘢? 而果小片青檸只係裝飾? 芒果乳酪沙冰都幾有芒果味, 少少酸酸甜甜, 而且夠哂冰凍呢度都好多人幫襯, 有段時間你係見到d伙計走來走去, 想有個停低比你叫都難, 所以加單都要等好耐, 不過d餸都叫上得快, 係個薄餅耐少少, 而且呢度唔會趕住做兩輪, 你可以坐下傾下食下, 一大班人吹水食飯係不錯的選擇, 但要記得預早book枱~
每次入黎黃金海岸, 都會在此食飯, 原因係呢間在此區價錢, 已經較為化算, 故重遊此食店 今次人多, 可以食多幾款明爐烏頭 太酸, 除酸味外, 鮮味麻麻 .串燒 雞,牛,豬 太差, 肉質用鬆肉粉奄得太勁, d肉質感怪怪. D 沙茶醬不夠香燒豬頸肉 超好味, 燒得香噴噴, 肉質爽脆, d汁酸酸辣辣, 好夾柚子沙律 好味, 柚子甜甜酸酸, 超開胃炸蝦餅 全場最好味, 蝦肉彈牙咖哩羊 有d so, 但咖喱汁d香料太重咖哩雞咖喱汁d香料太重牛尾煲 是茄汁味, 不大喜歡, 不夠濃味炒通菜 疾脆菠蘿炒飯 ok 菠蘿太少, 食落似一般炒飯印尼燒餅 等好耐先黎, 留番d咖哩汁點黎食, 但因太耐, d汁涷曬, 曬料 ………整體差左
相隔兩年再一次寫食評=] 本身受媽媽影響所以非常鍾意泰菜, 而剛好最近朋友都紛紛提出想食泰菜... 之前都有試過屯門既香辣屋, 雖然未到100分好味, 但亦覺得不錯, 所以再次黎食!好!正式介紹食物... 第一樣係我最鍾意既TOM YUM KUNG=) 可能好多人都知道, TOM YUM其實係指個湯既煮法同佢獨特既味道, KUNG就係"蝦"既泰文。
有部份泰國餐廳會用魚代替蝦, 咁其實就唔再係冬蔭"功"啦! 每間餐廳既冬蔭功其實都有唔同既味道, 而呢間亦ok符合我既口味...先講辣度, 稱唔上辣, 相信平時少食辣既人都可以接受; 其次係酸度, 佢既酸度非常適當, 可以刺激味覺但又唔會過酸; 香味, 比起其他餐廳, 椰子既味道相對突出, 算係呢間餐廳既特色; 最後係材料, 亦算足料, 有三隻中蝦, 尚可以啦第二樣就係肉碎生菜包, 都係比較popular既泰莱之一。
今次叫既係豬肉, 對比起頭先既冬蔭功, 唔算太辣, 但對於平時唔食辣既人黎講, 可能就未必食到。
肉既味道同生菜非常合拍, 簡直係yummy yummy! 但略嫌太乾, 肉汁更多會更好味青咖喱雞, 平時我都鍾意叫青咖喱, 因為有椰汁香味又唔辣, 適合大眾口味。
我個人認為呢度既青咖喱普普通通, 唔太特別, 下次可能會叫其它咖喱試試...每次食印度菜或者泰菜我都一定會叫酥皮, 配咖喱汁食! 今次叫既係蒜蓉味道, 但唔太有蒜蓉味, 同原味差唔多...不過勝在酥皮本身幾香, 再配咖喱其實非常適合, 但似乎比較適合配黃咖喱或紅咖喱總括黎講其實一如以往, 可以再試=) 期待下次會有驚喜!
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香辣屋海鮮市場餐廳詳細資料：
- 香辣屋海鮮市場地址: 屯門黃金海岸蒙馬特廣場R1號舖 Chilli N Spice Seafood Market, Shop R1, Marina Magic Shopping Mall, Commercial Centre, Hong Kong Gold Coast, Tuen Mun
- 香辣屋海鮮市場電話:
- 香辣屋海鮮市場價錢: $201-400
- 分類: 泰國菜,海鮮,咖喱,西餐廳,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 香辣屋海鮮市場 Facebook
更多香辣屋海鮮市場相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美心MX內有任何傳播的風險，美心MX在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心MX除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美心MX同時建議採取以下措施*美心MX 黃, 美心MX 藍, (美心MX 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香辣屋海鮮市場在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香辣屋海鮮市場應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香辣屋海鮮市場建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香辣屋海鮮市場餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳