自家鍋火鍋專門店 屯門
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自家鍋火鍋專門店推介
我一向都是一個很OUT的人，當年豬骨煲吃到熱潮過晒無人再談論，我才是第一次吃；雞煲算是好一點，因為買過台灣一品花雕雞的團購，對雞煲的印象是蠻不錯的。有一天晚上突然心血來潮想吃火鍋，又突然想起V CITY對面新開的自家鍋火鍋專門店有雞煲，就決定不如試試吧﹗我們點了一個雞煲，不太吃得辣的我們選了小辣，汁料香香辣辣的，頗惹味，雞件的量很多，而且雞肉也嫰滑得來有彈性，吃完雞都飽了七成。吃完雞，店員幫我們加水打邊爐，因為飽得七七八八，所以只點了一款丸及一份蔬菜拼盤。印象中我們點的好像是墨魚丸，不過因為時間隔得太久又沒有拍照，所以忘記了，只記得丸類吃起來很新鮮彈牙。蔬菜拼盤上桌時也很漂亮，款式頗多而且很新鮮，最可惜是湯底的辣油浮面，放到湯中的蔬菜不停的吸油，吃起來嗆得我們很不舒服，結果情願將蔬菜打包。因為那美味的丸以及新鮮的蔬菜，令我對這家店的配料也滿有期待，下次找多幾個人來這兒，點個正常的湯底，來一趟我最愛的港式火鍋吧﹗
屯門自家鍋火鍋專門店
| 餐廳分店 | 自家鍋火鍋專門店 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
自家鍋火鍋專門店訂位
自家鍋火鍋專門店位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路426號明偉樓89號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。自家鍋火鍋專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐自家鍋火鍋專門店餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食，付款方式有現金付款。自家鍋火鍋專門店優惠
自家鍋火鍋專門店 評價 相片
我一向都是一個很OUT的人，當年豬骨煲吃到熱潮過晒無人再談論，我才是第一次吃；雞煲算是好一點，因為買過台灣一品花雕雞的團購，對雞煲的印象是蠻不錯的。
有一天晚上突然心血來潮想吃火鍋，又突然想起V CITY對面新開的自家鍋火鍋專門店有雞煲，就決定不如試試吧﹗我們點了一個雞煲，不太吃得辣的我們選了小辣，汁料香香辣辣的，頗惹味，雞件的量很多，而且雞肉也嫰滑得來有彈性，吃完雞都飽了七成。
吃完雞，店員幫我們加水打邊爐，因為飽得七七八八，所以只點了一款丸及一份蔬菜拼盤。
印象中我們點的好像是墨魚丸，不過因為時間隔得太久又沒有拍照，所以忘記了，只記得丸類吃起來很新鮮彈牙。
蔬菜拼盤上桌時也很漂亮，款式頗多而且很新鮮，最可惜是湯底的辣油浮面，放到湯中的蔬菜不停的吸油，吃起來嗆得我們很不舒服，結果情願將蔬菜打包。
因為那美味的丸以及新鮮的蔬菜，令我對這家店的配料也滿有期待，下次找多幾個人來這兒，點個正常的湯底，來一趟我最愛的港式火鍋吧﹗
行左好多冤枉路先搵到呢間野，打左好多次電話黎問路個侍應都好好態度，差不多到果陣，個女侍應仲企出門口向我地揮手示意！入到去得兩枱客，地方乾淨企理，裝修都幾靚！我地兩個人叫左豬骨湯底，牛心頂，廣島蠔，韮菜餃，雞子，牛脷，魷魚，特大貢丸……所有材料都夠新鮮，餃子係自制的，牛心頂超爽口，至於個貢丸除左大粒之外就無乜特別囉！埋單6百幾，都算貴，但服務態度幾好！
生平第二次寫食評, 第一次係間放題差得好離譜而寫, 今次係中伏而寫!尋日諗住接女友收工之后去打邊爐, 原先打算去稻香, 但係醒起屯門西鐵附近有間新開既火鍋店, 所以上OPENRICE望下, 都有幾個食評, 睇晒之后見反應好似唔錯, 咁就去試一試, 去到時九點半左右, 成間舖有兩臺客, 佢俾左一入門口舖中間既位我地, 開頭都覺得冇咩所謂, 點知一有人出入就開始后悔, 坐底之后, 記得之前有食評話過佢地0的雞煲唔錯, 咁就叫左個中辣雞煲, 個雞煲除左咸之外, 辣味唔係麻辣, 同其他食雞煲既地方唔駛比, 即使係之前稻香做0個個特價雞+豬軟骨煲都比依個好好多, 雖然0係食完雞打邊爐時已經幫我地撈起左油同辣椒, 但係依然係食咩都黐滿晒辣椒碎 (紅色一塊塊好似辣椒皮咁),女友話我之前自己整既都要比佢好食其實食緊雞煲既時候有考慮過淨係食完個煲就走, 但係隻雞食完真係五成飽都冇, 而且食完雞煲已經差唔多十點半, 費事又要再搵野食, 叫埋啲火鍋料食埋先走, 一共叫左五樣火鍋料冇特別驚喜, 中規中距, 但係個量就少得濟, 最終食晒所有野都係七成飽未夠, 我女友行去搭車時竟然仲好似肚空空咁,因為佢話雞煲唔好食, 食左唔係好多,埋單8折左先410, 總括黎講, 咁既價錢我寧願去反稻香, 起碼同樣價錢會飽晒先, 依度試過一次就夠晒, 唔會有第二次!!
兩公婆收工已經九點多，入到v~city唔知食乜好，於是去咗間附近新開火鍋店，雖然食評一般，但都入咗去試試。
因我們不想食太濃味，於是點了清湯鍋。
仲有美國肥牛，味道—般牛肉牛心鼎，幾得意爽爽哋。
麻辣小湯包，值得一試，有驚喜。
仲有唔小得蔬菜及烏冬埋單先知道有八折，好開心，因每人都是一百元，可以去試試。
昨天跟男朋友看完「風起了」之後, 由於已經很晚了, D 鋪都可以關門, 所以我們2個人又去了呢間自家鍋食。
之前同男朋友同佢父母食過一次, 叫左個好豐富的海鮮湯底, 大家都覺得好食, 以個個價錢有甘新鮮的質數, 性價比係好高。
(雖然我覺TOTAL係貴, 因為太窮了)今次我們來, 就食佢的雞煲。
環境我們入去時只有3台大客, 仲有好多位, 但老板娘話我們好彩, 剛剛走晒一輪, 可能同天氣急降, 大家都枇打邊邊的關係吧。
食物一入來, 我們都看了其他湯地, 不過根據上次的經驗, 2個人開一個打邊邊的鍋會太多, 所以最後我們都係CHOOSE左雞煲。
雞煲 ($118)雞煲我們叫左大辣, 不過我覺得唔夠辣, 比荃灣個間好出名的雞煲有係冇甘香但亦汁, 不過我覺得都係好好味, 是一種唔同的風味, 值得一試。
雞好多, 每一件SIZE都適中, 又不會好像出面的會斬得太碎, 所以都好入味。
個人建議, 如果香料再多一點, 就會更好。
我們食完雞煲之後, 由於開始味道變濃, 我們叫左店員加水。
開始叫其他野食。
但我們真的好飽, 所以只叫了一點。
稻庭烏冬有2個, 很好食, 煮很久都很煙銀。
我們還叫了花枝滑, 腐皮魚肉 都好好食, 份量都好大。
下次都會再去食。
不過叫多D朋友去食好像比較好^_^
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自家鍋火鍋專門店餐廳詳細資料：
- 自家鍋火鍋專門店地址: 屯門屯門鄉事會路426號明偉樓89號舖 My Pot Pot, Shop8-9, Ming Wai Building,4-26 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 自家鍋火鍋專門店電話:
- 自家鍋火鍋專門店價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 自家鍋火鍋專門店 Facebook
更多自家鍋火鍋專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和諧工作坊及健康食品內有任何傳播的風險，和諧工作坊及健康食品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和諧工作坊及健康食品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和諧工作坊及健康食品同時建議採取以下措施*和諧工作坊及健康食品 黃, 和諧工作坊及健康食品 藍, (和諧工作坊及健康食品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
自家鍋火鍋專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內自家鍋火鍋專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳自家鍋火鍋專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
自家鍋火鍋專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳