美心西餅 屯門
地址: 屯門港鐵兆康站10-11號舖
最後更新:
美心西餅推介
某日收工經過見到呢個《芒果糯米飯蛋糕》，覺得好特別，泰式感覺，原本以為好伏，點知原來好驚喜，超好食，係超級好食，我個人覺得啦！蛋糕設計都幾靚，上面一大個芒果花，仲有一朵食用花，超級靚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻而且芒果好甜，係真實的芒果甜，不是假甜，質素幾好！最令我驚喜係切開中間有留心芒果醬，而且上方椰子糯米布丁超好食，椰汁味好香，完全係超越左一般芒果糯米飯！最底層都有薄薄一層糯米飯，煙韌，幾有口感，真心覺得超級高質！一啲都唔會伏！
屯門美心西餅
| 餐廳分店 | 美心西餅 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24672035 |
| 餐單 Menu | 港式, 麵包店 |
| 人氣指數 | 931 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
美心西餅訂位位於屯門區，詳細地址是屯門港鐵兆康站10-11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美心西餅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐美心西餅餐單包括有港式, 麵包店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24672035 查詢訂座。
美心西餅優惠
美心西餅 評價 相片
某日收工經過見到呢個《芒果糯米飯蛋糕》，覺得好特別，泰式感覺，原本以為好伏，點知原來好驚喜，超好食，係超級好食，我個人覺得啦！蛋糕設計都幾靚，上面一大個芒果花，仲有一朵食用花，超級靚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻而且芒果好甜，係真實的芒果甜，不是假甜，質素幾好！最令我驚喜係切開中間有留心芒果醬，而且上方椰子糯米布丁超好食，椰汁味好香，完全係超越左一般芒果糯米飯！最底層都有薄薄一層糯米飯，煙韌，幾有口感，真心覺得超級高質！一啲都唔會伏！
哥哥生日，佢個小朋友特登自己去買個蛋糕比爸爸，真係sweet！不過佢揀左美心個彩虹蛋糕。
起初有D驚，好似食左好多色素落肚咁，不過小朋友見到咁colorful既蛋糕就好開心，無謂掃佢慶，最後都一齊食。
彩虹蛋糕同之前個版本唔同左，之前外面係白色忌廉，入面先係彩色海綿蛋糕, 而家成個都係彩色，好似夢幻d靚d咁。
另外比左盒棉花糖，自己放落蛋糕面度。
七彩忌廉都幾挺身，唔太甜，一向美心既水準。
裡面唔同顏色既生果仲有啫喱，同海綿蛋糕層層相隔，海綿蛋糕都好鬆軟，不過就似食雜果蛋糕咁。
味道唔算好有驚喜，只係顏色上既吸引，唔太特別，如果衝破唔到食色素既關口，都係選擇其他蛋糕。
保母的孫兒生日，吃過生日飯，唱生日歌和切蛋糕少不免。
預備了一個「蜂味蜜糖屋」蛋糕為剛滿一歲的小豆丁。
餅盒是黃白色的配搭，感覺活潑。
蛋糕外型像是一個小型蜂巢，加上一對小蜜蜂作裝飾，蛋糕頂還以蜂蜜啫喱做成一個迷你蜜糖池，很趣緻。
雖說是固定磅數，也足夠在座十人共享。
餅底說是焦糖酥底，但吃下去感覺似是曲奇餅底，太硬，並不酥脆，過甜之餘還要跟慕絲蛋糕「徹底分離」; 蛋糕的夾心包括黃金蛋糕, 特濃朱古力蛋糕, 蘋果蓉, 檸蜜啫喱, 蜂蜜慕絲，蛋糕口味偏淡，蘋果蓉中和了略甜的蜜糖啫喱，感覺清新。
至於面層的寒天蜂蜜，我覺得太甜。
不過呢，在座的人對這蛋糕感覺很兩極：有的喜歡慕絲軟滑的口感，但嫌餅底過硬過甜，還要餅底與慕絲各自為政; 也有人喜愛餅底，但認為慕絲太甜膩。
如能取得一個平衡點就好了。
上月歐遊歸來，錯過了叫好叫座的「全城大搜查」迪士尼蛋糕，仍然公關仍然送上全新【La ForêtNoire】黑魔王森林蛋糕的換領信，十分感謝。
正好妹妹的生日晚餐選在美心皇宮吃，就換了這款蛋糕來做她的生日蛋糕，大家吃得超開心～其實由收到換領信一刻開始，已經十分的驚喜，因為那黑森林的信封實在相當精美，同時裡面的設計又富有神秘感～ 今篇比較懶，全部照片沒都沒執是直出的，不過也不要緊，主角蛋糕及主角小壽星原本都夠靚夠煞食了。
黑魔王森林蛋糕以法國來貨的朱古力及食材為材，外層以朱古力脆片包裹著，很有神秘黑森林感覺。
蛋糕表面鋪上朱古力碎，以及沾上朱古力的新鮮車厘子，蛋糕則以法國優質材料炮製，如將朱古力蛋糕配上法國 Bavarois cream、加上甜酒車厘子醬及法國朱古力車厘子慕絲，並以法國海鹽焦糖脆脆作餅底。
也因如此，蛋糕有個法文名字La ForêtNoire (黑森林之意)，是將傳統黑森林蛋糕來個富有法式風情的新演繹！ 小兄妹都是超級為食之輩，特別是小壽星妹妹，好像真的聽明白了這天是她的生日，知道了自己會有蛋糕吃，整個過程中視線都沒離開過蛋糕！至於囝囝，也實牙實齒說不會吹妹妹的蠟燭，結果...???? 甜魔媽媽不多說了，大家慢慢看連環圖吧～ 影完相唱完歌是吹蠟燭的時間，小兄妹都心急爬上了檯...算啦，雖然蠟燭最後還是給哥哥吹掉，但對於為食妹妹來講，更加重要是有得一起同吃蛋糕。
不管用上如何高貴的材料，蛋糕不好吃，也沒有用；而這個蛋糕，幸好一點沒有令我們失望：外層的朱古力片味道頗香濃，重點是中間的蛋糕輕柔濕潤、質感鬆軟，加插了Bavarois cream及脆底後層次感豐富，加上新鮮原粒車厘子以及車厘子果醬的襯托，香甜得來又清新，很好吃。
從來覺得美心唯一輸聖安娜的就是Belgian Chocolate Cake，今次這個法國黑魔王森林蛋糕，就算不是一下子KO掉聖安娜，也至少打成平手。
如果兩者比較，聖安娜的出品朱古力味較濃，而黑魔王森林味道就較柔和豐富，其實更加適合普羅大眾，而兩款都是甜魔媽媽的心頭好及推介。
又看看妹妹吃蛋糕的片段吧：當然她吃的是純蛋糕為主，但已經很夠滿足了，那模樣竟與哥哥小時間十分的相像！ 至於小甜魔囝囝，更是自己獨享一件蛋糕，開心到笑不攏咀！這樣一起吃蛋糕，真是太太太快樂了～～～最後，我們今次吃的是一磅裝的蛋糕 (原價$218)，此外它還有mini裝 (原價$128)，適合各種大小聚會，大家也一起來品嚐黑魔王森林的魔法味力吧～
想試很久，對它的包裝有極大的好奇心，不只盒面，內裡也有彩Print的Bee仔圖案，而且連四方蛋糕盒也是蜂巢狀的!雖不夠神級蜂蜜蛋糕「義美」般細膩，但很香而且也頗綿，唯濕潤度可再高一些，用叉吃一吃也有不少碎粒跌下。
用上Manuka 30+ Honey已經是一個Plus，有益健康。
平時不太捨得吃義美，以後也多個選擇。
美心西餅餐單提供港式, 麵包店等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 24672035 查詢。
您對於屯門餐廳「美心西餅」有何 comment？
美心西餅餐廳詳細資料：
- 美心西餅地址: 屯門港鐵兆康站10-11號舖 Maxim's Cake Shop, Shop10-11, Siu Hong M T R Station, Tuen Mun
- 美心西餅電話: 24672035
- 美心西餅價錢: $50以下
- 分類: 港式, 麵包店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 美心西餅 Facebook
更多美心西餅相關資料:
香港餐廳2026推介9月