泰昌餅家 屯門
地址: 屯門建生邨建生商場209號舖
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泰昌餅家推介
泰昌是間連鎖的餅店，最重要是有我很愛吃的蛋撻～且素質都保持得不錯。因蛋撻有牛油皮質酥皮～兩款都喜不過偏好牛油皮多點哈。屯門市中心近杯渡輕鐵站就有間～很方便。因店小，所以不像大間有麵包賣，主打賣中式餅與糕點。除了蛋撻也有老婆餅跟沙翁等～都不錯。而且價錢也是正常價也會有多買優惠。普通的牛油皮蛋撻是$6一個，牛油皮很香口鬆脆。厚度適中所以蛋的部分也很多。蛋是輕甜軟滑，口感很好。個人覺得連鎖的蛋撻來說泰昌是較高質。
屯門泰昌餅家
| 餐廳分店 | 泰昌餅家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰昌餅家訂位
泰昌餅家位於屯門區，詳細地址是屯門建生邨建生商場209號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰昌餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰昌餅家餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。泰昌餅家優惠
泰昌餅家 評價 相片
泰昌是間連鎖的餅店，最重要是有我很愛吃的蛋撻～且素質都保持得不錯。
因蛋撻有牛油皮質酥皮～兩款都喜不過偏好牛油皮多點哈。
屯門市中心近杯渡輕鐵站就有間～很方便。
因店小，所以不像大間有麵包賣，主打賣中式餅與糕點。
除了蛋撻也有老婆餅跟沙翁等～都不錯。
而且價錢也是正常價也會有多買優惠。
普通的牛油皮蛋撻是$6一個，牛油皮很香口鬆脆。
厚度適中所以蛋的部分也很多。
蛋是輕甜軟滑，口感很好。
個人覺得連鎖的蛋撻來說泰昌是較高質。
泰昌餅家每逄11:00至1500蛋撻,雞批,唐餅 加$1多一件所以點都要試一試雞批 $10 +$1第二件微焦嘅外表加上格子狀嘅紋理十分吸引,外型較扁平,冇翠華嗰啲咁高身內有青豆,粟米,雞肉,火腿,圍邊嘅批皮厚身,形狀得以固定,食嘅時候唔會因批皮爛開而食得狼狽,批皮咬落去時十分酥脆,批皮味道主要鹹,外皮焦化更突出鹹味,餡料有香濃雞油及雞肉蛋白香,主要都係鹹味,間中食到青豆,粟米甜味有增添新鮮感嘅作用以前只覺白汁甜雞批好食,食過泰昌雞批後,我對鹹雞批嘅印象改觀,愛上鹹雞批另一番味道
建生邨泰昌餅店是跟稻香酒樓相通的,在外賣部一不小心就會走進餅店裡,一百呎的店面擺放不少中式糕點、麵包,當然還有著名的肥彭蛋撻、雞批和炸蛋球,久聞泰昌大名,但光顧還是首次。
可能仍是新張特價,包裝麵包都是$5一包,精明太太們當又不錯過,加上店員有禮的招徠,結果剛才在買燒味的太太們又過來買麵包,好像約定一樣。
至尊白方包($5)在附近麵包店的方包來說也算相宜,說得是至尊當要試真一點,發現白麵包還有陣牛油香,跟普通只有加點鹽的版本多了一重香味,看看包裝袋果然有牛油成份,以這個價格就更為值得了。
有著輕輕牛油味的白麵包相當柔軟綿密,的確算得上是好吃的方包。
一包五個的兔仔包也是$5, 兔仔?? 原來那三角形就是兔仔耳,比另一家連鎖店的龜包更為抽象! 兔仔包其實如牛奶包般味道,柔軟麵包有點牛奶香,甜甜又鬆軟的蠻可口,只是麵包較濕潤,翌日已經開始有霉點了,但食用日期仍未到的,也許是新鮮入袋而天氣又熱的關係吧,結果兩隻小兔就如此浪費了。
著名炸蛋球也是$5一個,沾滿幼砂糖的蛋球放在保鮮箱裡,蛋球本應脆脆的外層卻有點厚硬,這種並不是脆身的食感,中間部份像麵包般軟軟有點彈力,用上雞蛋麵粉做成的甜點卻蛋香一般的,加上砂糖滾得不太多,甜度是不足的,所以這個蛋球不太好吃,可能在中環本店由老闆親手製作的會好一點。
令餅店聲名大噪的肥彭蛋撻以牛油皮作底,喜吃酥皮的我們就沒有打算嘗試了,除非剛好遇上新鮮出爐漲卜卜半圓蛋漿的誘人樣子啦。
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泰昌餅家餐廳詳細資料：
- 泰昌餅家地址: 屯門建生邨建生商場209號舖 Tai Cheong Bakery, Shop209,2/ F, Kin Sang Estate Shopping Center, Tuen Mun
- 泰昌餅家電話:
- 泰昌餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 泰昌餅家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在脷記小館內有任何傳播的風險，脷記小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳脷記小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，脷記小館同時建議採取以下措施*脷記小館 黃, 脷記小館 藍, (脷記小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰昌餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰昌餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰昌餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰昌餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳