星小宴 屯門
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星小宴推介


聽講開咗新茶樓 星期日去試食等位大約15分鐘 都可以接受睇住海景飲茶的確係唔錯嘅享受叫左好多人推薦嘅炸兩,本身充滿期待,不過...不過有啲失望, 雖然好脆,但感覺隔油唔夠耐,所以油炸鬼充滿油,感覺好油膩蘿蔔糕感覺好足料,多臘味,不過食食吓有啲酸,懷疑變壞左,就唔敢再食啦其他食物亦記得咗影相菜心係有驚喜嘅,菜好嫩幾好食小籠包多湯汁野菌竹笙餃好香,以為落咗黑松露添,不過略嫌有啲鹹埋單一人大約百幾蚊,都可以接受值得一讚係店員服務態度唔錯,上菜速度都算快


屯門星小宴
餐廳分店 | 星小宴 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 21173732 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $101-200 |
星小宴訂位
星小宴位於屯門區,詳細地址是屯門青山公路1號黃金海岸商場1樓S26號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星小宴幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐星小宴餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21173732 查詢訂座。星小宴優惠
星小宴 評價 相片
聽講開咗新茶樓 星期日去試食等位大約15分鐘 都可以接受睇住海景飲茶的確係唔錯嘅享受叫左好多人推薦嘅炸兩,本身充滿期待,不過...不過有啲失望, 雖然好脆,但感覺隔油唔夠耐,所以油炸鬼充滿油,感覺好油膩蘿蔔糕感覺好足料,多臘味,不過食食吓有啲酸,懷疑變壞左,就唔敢再食啦其他食物亦記得咗影相菜心係有驚喜嘅,菜好嫩幾好食小籠包多湯汁野菌竹笙餃好香,以為落咗黑松露添,不過略嫌有啲鹹埋單一人大約百幾蚊,都可以接受值得一讚係店員服務態度唔錯,上菜速度都算快
到黃金海岸酒店住兩日一夜,晚餐選了這間店,星期日晚上七點幾已經差不多滿座,不用等位,兩公婆點了一個炒飯兩個小菜吃得好滿足。
脆藕螺片 有些辣,細粒蓮藕好特別好少見,幾好味。
黃金蝦球 有咸蛋味,唔會太咸,新鮮蝦,有八隻,兩公婆足夠吃。
燒鵝肉炒飯 抄得均勻,唔算好油唔重口,份量都不少,兩人食很飽足。
整體來說食物質素高,有機會會再來吃。
之前試左茶市, 覺得點心有心思有水準, 見到晚市餐牌有酸菜魚, 於是今晚同埋兩老共四個人黎試下晚飯小菜😊當然一定要試下個“招牌酸菜魚“, $188唔算貴, 魚夠滑, 酸菜同木薯粉份量也足, 味道夠但唔夠辣, 可能就番香港人, 我諗下次可以叫佢加辣🌶黃金蝦球🦐 ($108), 角度映得唔好, 其實都大碟, 無10隻都有8隻, 大隻又彈牙, 味道適中, 唔似有D酒樓炒到好咸, 只得咸蛋黃味燒鵝拼燒肉, 其實係燒腩仔, 肥瘦剛好, 燒鵝好夠味但唔咸, 肉質幼嫩👍🏼滷水鵝翼, 夠稔, 唔韌, 老人家都食到啫啫唐生菜🥬, 兩老好喜歡, 熱辣辣, 又有大大隻蝦干, 好惹味食到最後, 服務員見我地停晒手, 好細心同我地講有甜品送, 我地想食既時候就通知佢, 等佢執下張枱先上甜品, 雖然係送, 但一D都唔hea, 每人一份桂花杞子奶皇糕🍮, 好清新總括食物有水準, 價錢合理, 最緊要係服務態度好, 比起商場內另一間中菜館好得多, 終於有啖好食😆😋
屋企樓下,呢間中菜主打燒味係隔離茶餐廳同一個老細,見佢呢個時候咁勇敢開舖俾個機會試吓先。
話哂同一個位置已經開過兩間餐廳都係做唔住收場分別係香辣屋同埋一間日本野,嗰時間日本野會執都好正常又貴又唔好食,刺身拼盤啲刺身係冷凍貨仲係真係上碟都係急凍嗰隻言歸正傳,晚市唔算多人,好多卡位,坐得都幾舒服。
叫咗三個餸:乳豬併油雞髀(乳豬燒得唔錯,油雞juicy),鮑汁豬手(豬手幾入味,送飯一流),黃金蝦球,水準中上!唔錯,價錢都合理,小菜價位$68100。
得閒再黎試吓點心。
不過所有員工都好新可能需要啲時間先至可以服務到位。
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星小宴餐廳詳細資料:
- 星小宴地址: 屯門青山公路1號黃金海岸商場1樓S26號舖 Grand Bistro, Shop S26,1/ F, Gold Coast Piazza,1 Castle Peak Road, Tuen Mun
- 星小宴電話: 21173732
- 星小宴價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 星小宴 Facebook
更多星小宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在方記果汁小食內有任何傳播的風險,方記果汁小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳方記果汁小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,方記果汁小食同時建議採取以下措施*方記果汁小食 黃, 方記果汁小食 藍, (方記果汁小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星小宴在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星小宴應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星小宴建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
星小宴餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳