新星海鮮酒家 屯門
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新星海鮮酒家推介
昨天是假期，通常假期都會同屋企人去飲茶，但因常常都係去那一兩間，感覺有點悶，家姐說想食些特別的點心，即跟平時係唔同既，我突然就話不如去屯門碼頭睇下啦.於是我地就嚟左呢度啦.嚟到都差唔多2:45分了，我地三個人，等左唔算好耐，20分鐘左右就有位了，這裏都幾大及有外面的，雖然係可以好快有位，但係天氣咁熱都唔會選擇外面位置，我們剛剛坐在近外面露台位置旁，因近門口及有太陽，所以都有點熱.食物方面真的是有一些點心跟我們平時食開的不同，所以就叫左一些，本來有一個炸蝦角好抵食但已賣晒了，還有一個狗不理也賣晒啦，我地就叫左:素菜卷這個是用生菜包住些冬菇粉絲粒的，味道都幾好，清清地同埋真係特別的呀.海皇灌湯餃一般啦,唔算好多料，個皮都幾薄的.煎薄撐這個都幾好味，好薄及好香脆的，但係冇咩料菠菜餃個皮好厚，所以有點淡，感覺d料唔夠多叉燒米粉叫左廋叉燒，d叉燒真係好廋，都算大碗及多叉燒呀雞札這個只食左少少芋頭，都好淋本來想叫腸粉的，但已過左時間冇得叫，所以叫左叉燒飽，叉燒飽熱辣辣都幾好味的，但係比較個皮比較粗，唔夠幼細，入面d叉燒都好味的.其實我坐近放碗櫃及茶的地方，但唔知點解，我覺得有陣"宿"味，可能我地坐得太入，所以仕應都較難看到我們，入單俾左入單紙但好耐都冇拿回入單紙給我們，埋單取走我們張咭但又係好耐都冇人嚟，後尾我自己行去收銀枱埋單，他們的點心不是用點心咭的，是一張點心紙可以加單兩次，但點心嚟到又唔需吸印，感覺有點亂.
屯門新星海鮮酒家
| 餐廳分店 | 新星海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新星海鮮酒家訂位
新星海鮮酒家位於屯門區，詳細地址是屯門湖翠路168-236號海翠花園40-42號舖，餐廳寬敞座位數目共有420個。新星海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新星海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。新星海鮮酒家優惠
新星海鮮酒家 評價 相片
昨天是假期，通常假期都會同屋企人去飲茶，但因常常都係去那一兩間，感覺有點悶，家姐說想食些特別的點心，即跟平時係唔同既，我突然就話不如去屯門碼頭睇下啦.於是我地就嚟左呢度啦.嚟到都差唔多2:45分了，我地三個人，等左唔算好耐，20分鐘左右就有位了，這裏都幾大及有外面的，雖然係可以好快有位，但係天氣咁熱都唔會選擇外面位置，我們剛剛坐在近外面露台位置旁，因近門口及有太陽，所以都有點熱.食物方面真的是有一些點心跟我們平時食開的不同，所以就叫左一些，本來有一個炸蝦角好抵食但已賣晒了，還有一個狗不理也賣晒啦，我地就叫左:素菜卷這個是用生菜包住些冬菇粉絲粒的，味道都幾好，清清地同埋真係特別的呀.海皇灌湯餃一般啦,唔算好多料，個皮都幾薄的.煎薄撐這個都幾好味，好薄及好香脆的，但係冇咩料菠菜餃個皮好厚，所以有點淡，感覺d料唔夠多叉燒米粉叫左廋叉燒，d叉燒真係好廋，都算大碗及多叉燒呀雞札這個只食左少少芋頭，都好淋本來想叫腸粉的，但已過左時間冇得叫，所以叫左叉燒飽，叉燒飽熱辣辣都幾好味的，但係比較個皮比較粗，唔夠幼細，入面d叉燒都好味的.其實我坐近放碗櫃及茶的地方，但唔知點解，我覺得有陣"宿"味，可能我地坐得太入，所以仕應都較難看到我們，入單俾左入單紙但好耐都冇拿回入單紙給我們，埋單取走我們張咭但又係好耐都冇人嚟，後尾我自己行去收銀枱埋單，他們的點心不是用點心咭的，是一張點心紙可以加單兩次，但點心嚟到又唔需吸印，感覺有點亂.
早排與家人在這裡飲茶，有兩個事令我很深印象。
首先，這裡因為地方比較細，搭枱搭得很嚴重。
我們的中型枱為例，已搭了三四組茶客。
對此安排，店方應考慮如何改善，否則，很難有意欲再次光顧。
但，這裡的點心又真是比較精緻和有特色的。
XO醬羅白糕和蝦餃也造得好。
但我最喜愛的，就是這裡的「椰王荔茸焗布典」。
焗布典在酒樓已買少見少，何況是用上椰王殼來焗製，就更少之有少。
所以，就算座得較迫，也要來吃焗布典。
因為在網上討論區看到有信用卡優惠，所以叫埋屋企人去食下。
新星出名係流沙包，火鍋約一年前在尖沙嘴试过， 贵而水准一般。
而家98蚊一位任食买四送一，价钱ok，连汤底加一每人120倒。
点菜纸上可以点的有贵有平，贵货如蚌呀，带子片都有， 而且非常新鲜。
尤其是肥牛, 筫素很不錯, 一點沒有張貨就價. 店家給的份量也毫不吝惜,他们上菜是一大碟的, 而不是外面一小碟一小碟的上, 感覺很大堆頭. 任飲有兩三種汽水和一款啤酒可以選擇.阿姐好忙但係招呼都ok這個優惠到4月30日便完了.
今日諗住同mammi & 細佬去呢間酒樓度飲早茶等位都唔係問題比左張枱係兩張枱之間既都唔緊要= =最差係呢張枱係超逼逼到諗住同隔離位個5..60歲既牙婆叫佢將佢張枱移過少少點知個5..60歲既牙婆自恃係熟客兇番我轉頭話係移唔到咖啦咁叻你幫我移lo就咁同佢抝左幾分鐘個waitress剩係睇又唔幫口之後忍唔住就換枱換左枱之後叫嘢食超耐lo有個牙伯嫌等得太耐走去鬧d waitressd waitress都剩係識黑面服務態度惡劣lo
和朋友聚會，一大班人傾下計，最好都係食中餐，因為圓枱，方便d。
屯門這間酒樓，間中都會嚟飲下茶，最鍾意係佢露台的無敵靚海景，不過，晚上都係揀番室內，涼下冷氣啦。
叫了招牌產品，我最愛的水晶雞，因為佢係新鮮雞嚟既，仲有d美味之極既腎、心、腸、膶跟埋，正!!!阿媽話，而家好少會買新鮮雞架喇，又貴，又唔係度度都有得賣。
係過時過節，屋企先會買隻新鮮雞食下，而主要，都係因為作拜神之用…..卥水拼盤，味道都幾好，不會太鹹，但又夠入味。
紅腸同埋肉片都切得好薄、好薄，好刀功!!冇嚟一陣，又換左一d新既有營菜，今次揀左一個叫西施吐艷的有營菜。
個名，好搞笑，如果冇相，完全唔知係乜內涵!!!有蛋白、番茄、菜仔，好清，好好味，個蛋白超滑，正正!!!又好味，又健康，我一向最支持!!!另外叫了條魚、炒多碟菜，同埋京都骨，都ok。
最後，當然要食埋招牌流沙包，才叫圓滿結束啦!!!
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新星海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 新星海鮮酒家地址: 屯門湖翠路168-236號海翠花園40-42號舖 New Star Seafood Restaurant, Shop40-42, Pierhead Garden,168-236 Wu Chui Road, Tuen Mun
- 新星海鮮酒家電話:
- 新星海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 420
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 新星海鮮酒家 Facebook
更多新星海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐仙 (康怡廣場)內有任何傳播的風險，嚐仙 (康怡廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐仙 (康怡廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐仙 (康怡廣場)同時建議採取以下措施*嚐仙 (康怡廣場) 黃, 嚐仙 (康怡廣場) 藍, (嚐仙 (康怡廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新星海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新星海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新星海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新星海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳