手作餃子專門店 屯門
地址: 屯門德政圍29號松苑地舖
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手作餃子專門店推介
我哋四個人叫咗兩份水餃，一份鮮肉粟米香菇煎餃，一份鮮肉白菜湯餃一份9隻，每隻都幾乎拳頭咁大隻，分別係$44同$46，非常抵食。鮮肉粟米香菇餃外面除咗煎得好香，因為有好多粟米粒，入面嘅餡非常之甜，令人食唔停口。令一份鮮肉白菜餃係湯餃，佢嘅湯係淮山花膠豬骨老火湯，加埋紅蘿蔔，湯底好甜，好似屋企嘅味道。不過餃子入面嘅白菜比較多同搶味，感覺食落似素菜餃。另外，同行朋友非常喜愛老火湯，老闆娘聽到就送多咗一碗湯俾佢飲，服務態度非常之好。以40幾蚊嘅價錢一份黎講，絕對係非常抵食，我哋當下午茶黎食，每人食四隻都已經非常飽。題外話，佢哋亦都有生餃賣，我哋都買咗兩盒返屋企。
屯門手作餃子專門店
| 餐廳分店 | 手作餃子專門店 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 36893015 |
| 餐單 Menu | 京川滬,甜品,糖水,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
手作餃子專門店訂位
手作餃子專門店位於屯門區，詳細地址是屯門德政圍29號松苑地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。手作餃子專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐手作餃子專門店餐單包括有京川滬,甜品/糖水,雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36893015 查詢訂座。手作餃子專門店優惠
手作餃子專門店 評價 相片
我哋四個人叫咗兩份水餃，一份鮮肉粟米香菇煎餃，一份鮮肉白菜湯餃一份9隻，每隻都幾乎拳頭咁大隻，分別係$44同$46，非常抵食。
鮮肉粟米香菇餃外面除咗煎得好香，因為有好多粟米粒，入面嘅餡非常之甜，令人食唔停口。
令一份鮮肉白菜餃係湯餃，佢嘅湯係淮山花膠豬骨老火湯，加埋紅蘿蔔，湯底好甜，好似屋企嘅味道。
不過餃子入面嘅白菜比較多同搶味，感覺食落似素菜餃。
另外，同行朋友非常喜愛老火湯，老闆娘聽到就送多咗一碗湯俾佢飲，服務態度非常之好。
以40幾蚊嘅價錢一份黎講，絕對係非常抵食，我哋當下午茶黎食，每人食四隻都已經非常飽。
題外話，佢哋亦都有生餃賣，我哋都買咗兩盒返屋企。
本人係餃子迷咁呢呢間餃子鋪就係佢會配搭一個老火湯一次過上呢度嘅餃子有好多唔同種類嘅選擇有唔同種類嘅配搭ABC餐啦，亦可以加錢轉做煎餃今次嚟到呢就食咗豬肉雲耳椰菜餃呢個係暫時係我嘅最愛啦因為佢非常之有口感，雲耳同埋椰菜非常之爽口，feel到呢佢好新鮮呀！豬肉唔係好大浸雪味 應該係用新鮮豬肉嘅不過要彈一彈嘅就係佢嘅鮮肉粟米香菇餃呢一上到枱就已經係散開咗，包得唔係好實，令到啲餡呢流岀來。
仲有呢度最值得試嘅就係佢喺每一張枱都擺嘅辣菜甫 ，佢既湯標榜冇味精，連埋湯一齊真係飲到見底💕另外提提大家係閒日既下午茶時段就係最抵嘅大概$35就可以食到一碗湯餃加麵加一杯嘢飲 簡直係超值！
放工外賣回家食本人點了3隻香菇玉米餃同3隻椰菜湯餃子回家一開外賣碗好香但慘劇開始了6隻餃子。
4隻全部爛哂😤我只好全程用匙羹<不>肉碎食😤然後淨碗變了油湯☹️很失望
被門口餐牌那幾隻『准山花膠豬骨老火靚湯』字眼吸引進來。
將沒味精的中湯，加在餃子內確實新鮮。
坊間多是用雞粉味精湯，主角只是餃子，但這兒是雙主角—老火湯及餃子。
午市時間座無虛席，門口又幾位客人輪候。
為免肺炎交叉感染，鐵定外賣回家與家人細嚐。
點了鮮肉韭菜餃。
二話不說先來一口湯，十分普通 ，根本只是豬骨紅蘿蔔湯，絲毫沒有花膠黏口感，也嗅不到准山味。
還有湯不太夾餃的味道，建議要多加鑽研湯的款式。
餃子包得非常大隻結實，沒有散開，餃皮估計是自制又或是特別訂造。
因這種大餃子皮市面很少供應商。
餡料很奇怪，韭菜明明是很搶味食材，但在這店卻顯得淡然無味。
鮮蝦海鮮餃是大伏，根本沒任何味道可言。
師傅包餃工夫值得讚賞，但餡料要改良。
蝦沒味，也不彈口，完全像吃白肉一樣。
又不明為何要加韭黃或薑絲在餡，搶了蝦的味道。
失敗之作。
總括而言，餃子確包得靚，但餡料湯底是平均水準以下。
賣點是有，但仍要加油改良。
本人很喜歡喝湯，尤其是這一間標榜沒有味精👍🏻所以這一間都算我的飯堂😋其實一間餃子店有12種餃子可以選擇算是很多，還有好多款很特別的餃子。
特別推介冬陰功香辣餃，因為裏面真的很冬陰功味道，我推介了朋友吃，她都讚好👍🏻還有冬菇粟米味，都很重冬菇味，還有很多款我都很想試❤️今次我還加了蘿蔔都很鮮甜👍🏻飲料我點了羅漢果茶，也很好味👍🏻但唯獨他的小食不夠入味～我吃了酸辣雞翼尖，醬汁好似來到前先剛剛加上去一樣，不推介吃。
還有陳醋拌雲耳，醋味很重，如果很喜歡吃醋的朋友可以選擇，幸好我很喜歡吃醋👍🏻還有這間有菜脯可以任落～實在太喜歡了❤️這間還有芋圓吃和很多中式糖水，如果下次想糖水都會來這一間
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手作餃子專門店餐廳詳細資料：
- 手作餃子專門店地址: 屯門德政圍29號松苑地舖 手作餃子專門店, G/ F, Palm Court,29 Tak Ching Court, Tuen Mun
- 手作餃子專門店電話: 36893015
- 手作餃子專門店價錢: $50以下
- 分類: 京川滬,甜品,糖水,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 手作餃子專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Polo Club內有任何傳播的風險，Polo Club在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Polo Club除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Polo Club同時建議採取以下措施*Polo Club 黃, Polo Club 藍, (Polo Club 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
手作餃子專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內手作餃子專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳手作餃子專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
手作餃子專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳