喜悅餐廳 屯門

喜悅餐廳 評價 相片

2020.8.20(四) 今天在家工作, 老細話要急聽briefing因為下星期一要去做presentation約左3點3佢家附近大興花園1期商場喜悅茶餐廳喎。

嘩!1期商場難唔難搵架。

原來1隻手數得哂=美容院/補習社/711/洗衣店/茶餐廳。

現今, 下午茶都係個d平野架啦～煎蛋雪菜肉絲米粉+即磨咖啡。

煎蛋雪菜肉絲米粉=煎蛋有燶邊雪菜肉絲=唔係隔夜米粉唔太淋即磨咖啡☕應該唔係即磨+奶(不是優質, 敬希各位食家留意)

一間茶餐廳嚟講，佢個水吧位好重要， 水吧師傅除咗要奶茶咖啡 茄飲品之外仲要負責埋公仔麵、蛋治、西多士諸如此類咁嘅嘢，所以要去一間茶餐廳嚟講個水吧師傅就係最重要。

今日我就去咗一間茶餐廳，佢個水吧師傅係完全冇料到，點解我咁講呢，因為我好簡單咁叫咗一個沙爹牛肉麵就知道。

沙嗲牛麵，係茶餐廳嘅重要菜式，沙爹牛肉多數唔係由廚房嘅師傅煮，而係由水吧師傅做，我唔係喺度教煮餸，所以烹調過程我就費事講，只係講呢碗麵。

沙爹牛肉，牛肉比「師傅」 搞到肉質輕飄飄又冇曬肉味，沙嗲味道好求其，又不著重沙茶味又冇花生味，味道又過鹹。

最離奇就係連個公仔麵都煮唔好，麵嘅質地過硬，即係話都未煮得透。

就連公仔麵都未煮好，咁嘅功夫就夠膽闖蕩江湖，呢個水吧師傅真沙膽，小妹更加佩服呢間茶記嘅老闆，夠膽請呢種水吧。

曾經叫過外賣，當時要了個雞翼米粉，米粉完全沒有味道，就好像只用水煮熟而已，所以那次之後就沒有再要他們的外賣了。

曾經親身去買個菠蘿油，外賣拿走，好像是$12左右。

麵包一點都不溫不熱，所以中間夾著的就是一塊完好無缺的牛油，包與牛油就是那麼近，這麼遠。

還有一次是在店內用餐，要了兩個餐：一份咸牛肉三文治(很普通，餡料可以放得再更加均勻)，配咸檸檬七喜。

另一個餐是西多士(在這裡終於吃到了算是最美味的食物了)，配凍奶茶。

總括就是非常普通的茶餐廳，沒有特別之處，要說的話就是食物方面很沒用心。

17:00 係一個下午茶尾，晚飯前嘅一個尷尬時間。

作為一個專業嘅餓底，幫襯咗一個招牌椒鹽豬扒飯。

色: 香黃色炸豬扒配炸黃蒜+蔥花香: 椒鹽香味+辣椒絲香味: 此仍重口味菜式，不過吃豬扒時不覺油膩，乾身入味，本人偏好醬汁，所以問姐姐攞咗少少豉油拌飯。

炸蒜及蔥花，非常惹味。

形: 普通豬扒厚薄，飯量足，件數量足。

略嫌可以改為: 件數可減，厚切一點會更有口感。

配 熱奶茶 = HKD45同一個名同一個地鋪，呢間餐廳都不知道已經換過幾多手老闆了。

今次，都幾印象深刻，店內姐姐們都態度好，介紹下午茶;餓就食飯餐。

主動傾偈，主動不吝嗇咁比多幾張紙巾我用，大家知㗎啦，茶餐廳問拎多張紙巾會心跳加速怯㗎嘛。

街坊生意就應該是這樣吧！人情味♥️。

去喜悅最常食嘅唔係佢哋嗰啲常餐，而係麵包同蛋撻，過咗三點鐘之後會買二送一，原本$5嘅麵包，過咗三點鐘$10會有三個，好抵食。

最鍾意食嘅係鮮奶球包同蛋撻，好香好好食。

喜悅餐廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 24670878 查詢。

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喜悅餐廳餐廳詳細資料：

• 喜悅餐廳地址:
  屯門震寰路11號大興花園一期第4座旁
  Joyous Restaurant, Tai Hing Garden Phase1 Block4,11 Tsun Wen Road, Tuen Mun
• 喜悅餐廳電話: 24670878
• 喜悅餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 喜悅餐廳 Facebook

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