喜喜中國廚房 屯門
地址: 屯門海榮路22號屯門中央廣場1樓
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喜喜中國廚房推介
喜宴酒席
屯門喜喜中國廚房
| 餐廳分店 | 喜喜中國廚房 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
喜喜中國廚房訂位
喜喜中國廚房位於屯門區，詳細地址是屯門海榮路22號屯門中央廣場1樓，餐廳寬敞座位數目共有500個。喜喜中國廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐喜喜中國廚房餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。喜喜中國廚房優惠
喜喜中國廚房 評價 相片
五一假期, 陳公子又請我地出海, 果日天氣麻麻地, 久唔久就落一陣驟雨, 咁都好, 因為無咁熱囉, 晚飯買海鮮去喜喜煮,
先來的是期待已久這裡的名菜荔枝柴燒鵝，燒鵝附上用小砂鍋盛著的鵝汁，鵝汁表層泛油，相信是鵝油，淺嚐一口，有少許酒味。
說回主角燒鵝，肉質鬆化有汁，極有水準，不愧為招牌菜，原以為半隻燒鵝會吃不掉，但真是太好吃了，結果是一件也不剩的！再來是尖椒炒豬肚絲，無論是紅或綠都很辣，不是我可能承受的，只吃豬肚則沒問題，豬肚被成切絲，味道都不會有何特別，無任何異味就是了。
濃湯牛腩，湯是淡白色，應是豬骨湯，內裡有點菜圃，增添了咸味，牛腩炆得腍，但味道卻無甚驚喜，而蘿蔔則尚未炆至腍身，因為毫不入味，是錯點了的一味。
另一個也是用鐵鍋盛著的菜色，是藥膳雞，先喝一口湯，有濃烈的酒味及藥材味，可惜過咸了，再吃雞，雞肉不嚡，湯很濃但奇怪的是雞肉卻不甚入味，湯和雞是分 開煮的嗎?幸而吃至後期，由於鐵鍋下有火一直滾著雞，雞肉也漸漸變得入味，反而更好吃。
湯是令人感覺很補身的，可惜有點過咸了，不能多喝。
砵酒鱔球，鱔應是有輕輕炸過的，有微脆，後再加醬油與洋蔥同炒，味道不會過濃，不錯，可惜的是鱔本身缺少了鱔應有的甘香。
吃多了肉總不能沒有菜，就來一個啫啫通菜煲，如用熱辣辣的石頭鍋或砂鍋盛著的啫啫通菜，通常都無不好吃的理由，是次的就是下得不夠蝦醬，令很簡單易做又好吃的菜也失色了。
看餐牌有煲仔飯供應，我等當然不甘平凡只吃白飯啦!餐牌上列明煲仔飯每位$45，最少兩位起，我們的理解下就是1煲飯可供兩人分吃，我們5個人，就叫了兩煲不同款式的煲仔飯，價錢是$180，應該是有4人分量的飯吧!但驚訝的是上桌時，原來一煲煲仔飯已經能分上5碗飯，那如果是兩個小吃的人叫1煲$90的煲仔飯是怎能吃完呢?我們有點奇怪的是為何侍應在我們下單時不作提醒煲仔飯的分量有多少呀?!由於一煲煲仔飯已經能分上5碗飯，我們著實吃不了那麼多，故只吃了北菇滑雞飯，另一煲則要外帶了，北菇和雞煮前應有用薑汁、酒、豉油等醃過，雞肉也是滑的，飯則有點油，是雞油吧?飯是有點味道的，可不用下附上的豉油，不錯。
最後敬送的甜品有芝麻餅和桂花芝麻糕，還有每位一碗據說是合桃露的糖水，芝麻餅和桂花芝麻糕都很出色，芝麻餅做得鬆化，而桂花芝麻糕則有淡淡的桂花味，芝麻味則很濃很突出，個人覺得比深水步坤記得芝麻糕更好吃。
而據說是合桃露的糖水則無合桃的味道，但我們都吃不出是什麼味道，很詭異。
整體是滿意的，而且酒樓環境舒適闊落，但最重要的還是一家人可以開開心心地吃一餐。
當日我老婆ge家姐，响屯門工廠大厦新開o左間傢俬鋪，又識逢外母大人生日，咁就落o左中國廚房。
第一次去到，就四周維及o下，知客姐姐第一時間就跑出o黎問幾位，阿大家姐話16位，當時未有大枱，知客姐姐就聯同幾位侍應姐姐，由冇到有兩三分鐘就變o左張16人大枱出0黎，埋到位就立刻點菜，點o左個餐加幾個餸。
餸菜o黎到，先o黎0左隻大燒鵝，皮脆肉嫩仲熱辣辣，食到個個成口油，有一個餸幾特別又有粉絲、蝦仁仲好鬼辣，不過唔記得叫乜名，之後就好似去飲一樣，十幾個餸………味道都唔錯。
戲玉來啦！個個都食飽，就當然要去厠所啦，男厠就冇問題，阿大家姐一去到女厠就雞咁腳走反出o黎，就哇！格格都滿瀉，香汽彌漫四周，點去啊！跟住叫某位A侍應姐姐清潔過清潔，但過o左一陣外母大人去厠所，走出o黎都有同樣反應，可能就收工啦，原來個A侍應姐姐無動於終，我就細細聲話會上openrice寫出o黎，可能B侍應姐姐聽到就話如果冇入洗，就我去洗，聽到e道我就覺得openrice幾有影響力，之後當然洗反靚曬l啦！嚴格0黎講食物整體ok，價錢都化算，16人埋單都係兩千六百幾，服務就……o下……0下話！最後都要講句openrice好o野！
上次在屯門吃飯已經是想當年的事情了，今天偶然在朋友介紹下吃了一頓價錢合情、味道合理的中餐。
荔枝柴燒鵝 很久沒有食過會覺得好食的燒鵝，肉身燒得很均勻，皮脆、色香，只是略感肥了一些，但這是我的個人問題。
菜圃肉鬆炒蛋 是自己喜歡也沒有失望的一道菜。
例湯 粉葛鯪魚湯沒有感覺到很重的味精已值回票價，魚味濃但不腥，很少有湯水飲的我已感滿足了。
杏仁茶 飯後贈送的，沒有味意，但有心意的甜品。
星期六同家人飲茶, 好彩有訂位六大一小,黎到都要等一陣食物唔錯魷魚鬚, 咸水角好正燒賣, 牛肉都好最正係亞姐攞出黎賣既义燒, 半肥瘦, 正都暈席間有人話咁肥 ,唔好啦點知咪又係個個都食, 玩野六個人埋單$478價錢唔平, 但野食好
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喜喜中國廚房餐廳詳細資料：
- 喜喜中國廚房地址: 屯門海榮路22號屯門中央廣場1樓 Hei Hei Chinese Kitchen, 1/ F, Tuen Mun Central Square,22 Hoi Wing Road, Tuen Mun
- 喜喜中國廚房電話:
- 喜喜中國廚房價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,
- 座位: 500
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 喜喜中國廚房 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Alice Wild Luscious內有任何傳播的風險，Alice Wild Luscious在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Alice Wild Luscious除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Alice Wild Luscious同時建議採取以下措施*Alice Wild Luscious 黃, Alice Wild Luscious 藍, (Alice Wild Luscious 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜喜中國廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜喜中國廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜喜中國廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜喜中國廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳