
匠工房秀吉 屯門
最後更新:
匠工房秀吉推介


第1次見到..就好想試..小丸子表皮唔會話好硬.(超市果D硬的)..如果係用紫菜絲而唔係紫菜碎的話我1定更仲意...!薯餅有好幾款揀..試左咖喱薯餅..同埋忌謙蟹肉..蟹肉果款麻麻..咖喱就OK燒餅好足料..汁唔會過濃可惜佢收9點..唔係成日買到


屯門匠工房秀吉
餐廳分店 | 匠工房秀吉 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,小食店, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $50以下 |
匠工房秀吉訂位
匠工房秀吉位於屯門區,詳細地址是屯門屯隆街3號屯門市廣場二期1樓34號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。匠工房秀吉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐匠工房秀吉餐單包括有日本菜,小食店等美食,付款方式有付款。匠工房秀吉優惠
匠工房秀吉 評價 相片
第1次見到..就好想試..小丸子表皮唔會話好硬.(超市果D硬的)..如果係用紫菜絲而唔係紫菜碎的話我1定更仲意...!薯餅有好幾款揀..試左咖喱薯餅..同埋忌謙蟹肉..蟹肉果款麻麻..咖喱就OK燒餅好足料..汁唔會過濃可惜佢收9點..唔係成日買到
屯門市廣場近來的變化很大, 特別係近杯道路一方那棟, 變化最大, 昨天去買完釣具之後, 就想回市中心坐車順道搵食, 就被這店叫停了我.很老實說日式既野, 除左壽司同拉麵, 其他都唔係食得好多, 所以見到佢地門口既燒餅既牌, 就想來一客試試, 店舖基本上只做外賣自取生意, 有d 似係foodcourt見到哥種店舖方式 (但是就是沒坐位就是了),店舖使用半開放式廚廠, 有個玻璃隔開外與內, 不過你可以睇佢地做食物, 特別係大判燒既制作過程, 很有趣的** 冷知識 : 八百伴還沒結業時, 已經有大判燒售賣, 是大熱的食品哦! 靜了一時的大判燒近來好像重出江湖? 如想即時食既, 只有在半開放式廚房前的玻璃位置站著食, 我覺得這是美中不吹的地方因為想試多d唔同野, 我就叫左個燒餅+蛋奄列套餐. 囉上手時見到個樣真係有dd好似去左日本既感覺? 可能我食得日本野小, (最鬼可惜佢用紙牒....剎風景) , 用筷子將蛋奄列劃開, 同內裡既炒麵一齊食, 味道好夾, 佢Dd好似油麵既日式炒麵同油麵比唔覺油, 咬起來口感好. 唔錯!! 最得意既係蛋面哥D好小又好似裝飾多既蛋黃醬同蕃茄醬的微酸味, 令麵食起來很開胃, 想一食再食 , 有趣!日式燒餅係間單既粉漿雜菜燒餅, 上面加D照燒汁, 蛋黃醬 同木魚碎而成, 如果純粹燒餅可能有D單調, 不過上面既燒汁+蛋黃醬既混合令燒餅美味多了, 好食!其實我仲有叫個大判燒, 不過唔知點解佢比錯左幾條辣味香腸比我, 所以無辦法做到大判燒既食評而改為辣味香腸.... (其實我賺了....辣味香腸3條$12蚊......大判燒先$7....)辣味香腸其實話佢係辣又真係有D過份, 我感覺唔到佢辣 , 表皮唔脆口, 有D似食緊哥D魚肉腸既感覺,不過味道就OK, 拉上補下都算係咁啦, 食得下囉.一個套餐$28兩味, 我LEE個大肥牛都感覺到滿足, 相信其他人都會架啦 , 得意既係佢地如果分開買會貴好多,$28其實真係幾抵食, 如果大家想試下日式燒餅 同 蛋奄列, 買左一試無妨(又唔係貴)
以前想食hideyoshi北海道牛肉薯餅去cwb..會去sogo 地庫匠工房秀吉..Hideyoshi))估唔到會向屯門有分店... 食咗食左第N次 ,好喜愛日式薯餅,軟軟的creamy > 啱啱炸起,熱辣辣,^^又脆真係好正))趁熱食唔係會好油 ((極之耀眼既金黃色外表))
淨係食左個大判燒(紅豆)~又平又好食~好似食叮噹既豆沙包咁~要o係香港食到新鮮既豆沙包好難~所以食大判燒補數~之前都食過好多間唔同地區既分店~不過屯門呢間好似皮薄d~餡多d~好食d~~
今日端午節,我呢個宅女喺屋企無鎖事事!上吓網打食評!後尾去咗 Physical 跳吓健康舞,睇吓雜誌!Hea 足1日!跳完健康舞已經 6:00,個胃打哂警鐘咁響!咋咋臨買啲嘢食!起初,想買利強記雞蛋仔,又見大排長龍,實在等不了!即刻行過兩個舖位嘅「秀吉」。
起碼可以即買即食唔使等!見到啲炸物 $8 起,實在好吸引!但係怕熱氣!最後買咗(吉士) 大判燒 ( $7 )急不及待就咬了一口。
Oh! 個面淡而無味,直情淡過饅頭!好在食到吉士餡補返數!吉士餡係好似食奶黃包果種奶黃餡!黃色甜甜地,幾多餡!總算 OK!
您對於屯門餐廳「匠工房秀吉」有何comment?
匠工房秀吉餐廳詳細資料:
- 匠工房秀吉地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場二期1樓34號舖 匠工房秀吉, Shop34,1/ F, Phase2, Tuen Mun Town Plaza,3 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 匠工房秀吉電話:
- 匠工房秀吉價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 匠工房秀吉 Facebook
更多匠工房秀吉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紅綠燈小廚內有任何傳播的風險,紅綠燈小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紅綠燈小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,紅綠燈小廚同時建議採取以下措施*紅綠燈小廚 黃, 紅綠燈小廚 藍, (紅綠燈小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
匠工房秀吉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內匠工房秀吉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳匠工房秀吉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
匠工房秀吉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳