陶源酒家 尖沙咀

陶源酒家 評價 相片

同朋友食晏家下變到越黎越大枱，bb呀！姐姐呀！伯母呀！坐下坐下真係一圍先夠！就唔好煩啦！就開一圍飲茶～陶源真係好少去飲茶，Isquare 不嬲少人，就去試下啦！上到去環境幾闊落，而且個景觀都好開揚，舒服丫！唔洗迫咁多人緊係要叫多嘀餸啦！多人有個好處，就係可以試多嘀平時少人難叫嘅野嘛！同咁多人實有人包底，唔怕做大嘥鬼！有細路喎！緊係要嗌豬豬流心包啦！個天鵝酥都做得好精緻個燒鵝我覺得幾好食，唔太肥，起碼唔會成層厚肥膏咁，唔柴海蜇鴨舌正常酒樓發揮啦，個鴨舌有酒香，唔錯燒腩仔個皮夠脆，同其他酒樓咁上下啦！其實我唔知自己麻木咗，定係好彩，好少食到好難食，或者我要求太低，我見呢間酒數都幾多負評，我又覺得唔係咁差，就係一間好中規中矩嘅酒樓，唔想等位，又唔想枱同枱之間咁迫，景觀好，咁就呢間囉～

姐夫家姐請飲茶，不過疫症下外出飲食亦要格外小心，今次姐夫選擇嘅中菜館真係令我食得安心，唔止環境闊落，枱同枱嘅距離夠大，而且食用餐具會浸喺100度熱水裏面，客人嚟到先設置，確保乾淨。

職員帶我哋去到落地玻璃前嘅餐枱，窗外嘅海景真係令人感覺舒適，可惜今日嘅雨又霧遮擋咗一半。

食物方面味道唔錯又足料，賣相精美，而且籠籠都出緊大煙，好新鮮。

服務方面職員有禮有笑容，而且午巿正價食品有8折，環境服務品質嚟講性價比幾高。

笋尖原隻鮮蝦餃，粒粒都飽滿，蝦肉爽口，皮唔厚，夾起亦無爛，唔錯。

沙巴鮮蝦燒賣皇，大大粒，漲卜卜，幾好。

不見天韮皇鮮蝦腸粉，每件腸粉都有粒大蝦仁，腸粉幾滑。

香滑馬蹄牛肉腸粉，呢個我覺得牛肉太淋，味有啲怪。

鳳梨鹹水角，好可愛嘅造型，咬落去又熱又軟糯。

芋絲脆春卷，新鮮炸起，好香脆。

豉蒜蒸新鮮排骨，排骨新鮮肥瘦適中，入口有少少油潤感，好味。

醬皇豉蒜蒸鳳爪，鳳爪夠入味。

高湯花膠瑤柱灌湯餃，有塊膠同蟹柳喺面好養眼。

椒鹽雞軟骨，炸得幾好，夠脆，又唔會太乾太硬，好味。

海蜇燻蹄，燻蹄夠厚，味道可以無特別。

養顏紅棗糕，唔黐牙唔會太甜，唔會有膠嘅口感。

招牌奶皇千層糕，好鬆軟，有奶皇味及蛋香味。

今日嘅晚飯本來是開心的，食物質素不過不失，尚可。

但要講講一樣怪事。

今日好日子，有擺酒，有晚飯宴會，所以散枱晚飯唔多，只剩下8張枱，其他圍晒板，都冇問題，但食飯途中聞到陣陣煙味，係吸煙嘅味道，唔只一次，所以問一下部長係咪圍板內晚宴有人吸煙，佢話了解下，之後同我地話呢啲係「酒味」。

吓，酒味? 我地話晒都做咗幾十年人，酒都飲過唔少，我就真係《孤陋寡聞》，乜有酒可以發出煙味咩？再隔咗一陣，又再聞到陣陣煙味，再問第二個職員，佢睇都冇睇，就話係酒味，話佢地有錢人，開咗好多酒，所以有呢個味，我地異口同聲話有咩酒加埋可以發出煙味呢，個職員冇理我地就行咗去。

其實話晒呢間唔係啲 cheap cheap 食肆，有啲咁嘅態度嘅服務，真有啲失望囉～

位置在尖沙咀地鐵站國際廣場樓上，只需乘電梯到大堂轉升降機便可到達，餐廳飽覽維多利亞港夜景，今天很多人會外出做冬至，所以酒樓提供冬至套餐，提早兩天預訂即減$1000，只收$3980，價錢合理！　首先來了兩個左灑小食，避風塘雞軟骨和豆腐粒，香脆不油。

除套餐外，追加了一隻阿拉斯加長腳蟹4斤，質味極之鮮甜啖啖肉，服務員將整隻蟹拆開，方便大家吃，服務真的不錯！套餐包括即燒脆皮奶豬，即叫即做，外皮松脆肉質不肥膩！原只鮮鮑魚配百靈菇，鮑魚味道鮮甜，賣相不錯！金盞雪影大蝦球，蝦球大只彈牙，配上菠蘿沙律醬酸甜開胃。

紅燒蟹肉砂煲翅，分量十足！深海龍躉兩食炒龍躉球大大件，啖啖肉！蒸龍躉腩嫩滑魚油十足。

脆皮黃金雞肉質鮮嫩外皮香脆。

瑤柱竹笙扒翡翠，豆苗油份比較多，有待改進！最後鮑汁荷葉飯和紅棗千層糕，份量太多，大家最後吃不下，只好打包回家！

昨天下午來到這間酒樓飲茶，一入到去感覺好開揚，原因有個無敵海景，我和朋友兩個人，點了五個點心：黑松露粉果和叉燒腸粉，真是皮薄餡靚 ，師傅手工值得一讚！珍珠雞，材料豐富，糯米軟硬適中 !鮮竹卷，中規中矩 ！鹹水角，略嫌角皮多油 ！埋單總數$165 ，原來撞啱下午茶特價，大中小點都係$24，算是抵食😋

陶源酒家餐單提供粵菜, 廣東, 中菜館, 酒樓, 咪嘥嘢食店等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 29979303 查詢。

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陶源酒家餐廳詳細資料：

• 陶源酒家地址:
  尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場24樓
  Sportful Garden Restaurant, 24/ F,i S Q U A R E,63 Nathon Road, Tsim Sha Tsui
• 陶源酒家電話: 29979303
• 陶源酒家價錢: $201-400
• 分類: 粵菜, 廣東, 中菜館, 酒樓, 咪嘥嘢食店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
• FB專頁: 陶源酒家 Facebook

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