金飯碗餐廳 尖沙咀

金飯碗餐廳 評價 相片

金飯碗是一個可以在柯士甸站穩腳步的茶室，連本人都會推薦，因為這個飯碗經營有道下午茶套餐20港幣起我這街坊也幾乎覺得太過相宜沒花沒巧20！星期日大大的開心奶茶真的大杯 色香味都好 中上最平消費一味(可選果占 花生醬 牛油)多士不差吧…你試試 多鬆脆 不焦 很薄 我覺得好好味超越很多酒店他們專業的是潮州魚旦，牛雜。

看用的潮州辣椒油普通的包人人會塗的醬但醬多 烘面包薄而細緻奇怪是如何弄出這種水準?米酒, 霸王雞都是70元 半只!!!價格可人牛什拼盤大大碟 人見人愛平靚招呼正一流

滂沱大雨下，再沒有時間周圍搵食，附件只見到一家門面有點老土的茶餐廳，馬上鑽入去。

由於時間尚早，只是大約上午11點半，整間茶餐廳除了我之外，只有兩個客人。

可能位處尖沙咀的原因，這間茶餐廳供應的食物種類非常廣泛，由三文治、通粉、炒粉麵飯、午市特價套餐，以至潮州魚旦粉麵、晚市小菜套餐，也一律有供應，可謂盡量將所有客人一網打盡。

但其實一間茶餐廳什麼都有供應，我估計質素也好不到哪裡去。

但這間茶餐廳也算做得有心有力，根據餐牌所列，極有可能每一日的午市特價套餐也有所不同，而且款式相當廣泛。

豬扒乾炒一丁（$48）雖然這個並非午市特價套餐 ，但在午市時段，依然附送中式例湯及熱飲。

是日例湯估計是老黃瓜南北杏煲豬骨，只能「估計」因為湯料只看見有三小塊老黄瓜，一點點的豬骨或瘦肉都沒有；但老黄瓜一般配豬骨、瘦肉、南北杏。

單單看例湯偏淺的顏色，以及基本上看不見任何溶和在內的肉糜，已可以預知湯味一定非常清淡。

一如所料，啖一口湯基本上全沒有任何味道，幸好餐廳廚師也沒有下味精。

乾炒一丁的外觀上相當給引，一丁炒得夠乾身，又不會油膩膩，夾起麵條放入口中，味道相當不錯，又夠熱騰騰，而且麵條炒得彈牙、爽口，差一點點我就會對這間茶餐廳的食物質素有所改觀…………再夾起一塊豬扒，竟然是凍冰冰的！而且，雖然肯定是急凍豬扒，但質素實在比較差，竟然完全沒有任何肉味！很明顯，廚師預先煎好一批豬扒，待有客人點菜的時候，再將豬扒按需要放進鑊中炒兩下即刻上蝶。

真的不太明白，既然已經花了時間去製作乾炒一丁 ，為什麼不能夠花多一點點時間去即煎豬扒？

金飯碗餐廳餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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金飯碗餐廳餐廳詳細資料：

• 金飯碗餐廳地址:
  尖沙咀柯士甸道108號耀基大廈地下
  金飯碗餐廳, G/ F., Yiu Kei Mansion,108 Austin Road, Tsim Sha Tsui
• 金飯碗餐廳電話:  
• 金飯碗餐廳價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 金飯碗餐廳 Facebook

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