絕味 尖沙咀
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絕味推介
每次經過見到就會心思思….每次經過都會回頭看看，貪吃的我終於忍不住口買了幾盒自己喜愛的食物😂我平日都好鍾意食鵝頭、掌翼、鴨頸之類食物，所以就買了鴨頸、鴨翼、蓮藕、腐竹回家吃...........😊😊腐竹——完全估不到咁好食，又入味，又夠辣，又好食😋🌶️🌶️🌶️🌶️蓮藕——咪道一樣甘正，爽脆好味鴨翼——夠辣🌶️🌶️🌶️⋯⋯😅😅😅呢個公仔係代表辣椒🌶️到出汗，所以唔食得辣但又想食就最好買唔辣，但對於我來講就絕頂好味🌶️🌶️🌶️⋯⋯😅😅😅鴨頸——反而鴨頸我就有D失望，我自己就覺得味道不太好吃，所以如果下次我再去買既時侯，我就㨂其他款。我會必吃腐竹——😋😋😋好味道
尖沙咀絕味
| 餐廳分店 | 絕味 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26501166 |
| 餐單 Menu | 湘菜,湖南,小食店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
絕味訂位
絕味位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀港鐵尖沙咀站入閘區大堂TST9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。絕味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐絕味餐單包括有湘菜,(湖南),小食店等美食，付款方式有現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26501166 查詢訂座。絕味優惠
絕味 評價 相片
每次經過見到就會心思思….每次經過都會回頭看看，貪吃的我終於忍不住口買了幾盒自己喜愛的食物😂我平日都好鍾意食鵝頭、掌翼、鴨頸之類食物，所以就買了鴨頸、鴨翼、蓮藕、腐竹回家吃...........😊😊腐竹——完全估不到咁好食，又入味，又夠辣，又好食😋🌶️🌶️🌶️🌶️蓮藕——咪道一樣甘正，爽脆好味鴨翼——夠辣🌶️🌶️🌶️⋯⋯😅😅😅呢個公仔係代表辣椒🌶️到出汗，所以唔食得辣但又想食就最好買唔辣，但對於我來講就絕頂好味🌶️🌶️🌶️⋯⋯😅😅😅鴨頸——反而鴨頸我就有D失望，我自己就覺得味道不太好吃，所以如果下次我再去買既時侯，我就㨂其他款。
我會必吃腐竹——😋😋😋好味道
其實本人呢，都幾鐘意返內地玩，所以一知道絕味進軍香港，咁就方便得多啦。
雖然內地都有幾多類似的門店，不過試過很多間，還是這店味道最正😋😋😋其實同一款食材，但不同處理方法，你試過幾間店就自然會明白為何有些比較好味和突出。
正如燒臘店一樣，都有鴨翅賣，道理也是一樣。
如果喜歡啜骨頭，有小小口感，幾個fd摸摸酒杯底，睇電視飲住罐可樂嘆電視，又或者煮面落幾嚿😂😂😂，所有情景我都試過，慢慢（趙）慢慢咀嚼，慢慢舐都還可以😝😝😝我都差不多兩星期買一次食，一係就MK, 一係就TST不過每次我都是買甜辣鴨翅和鮮味鴨脖，因為這兩款睇電視煲劇，一路拿住啜一路煲劇，真是唔錯的小食🤗🤗🤗有時唔想落街食飯，每樣倒啲落去加個麵又搞掂左😅😅😅（懶人方法）😁😁😁不過我就只試過鴨翅，鴨脖，鴨舌，還有小龍蝦球（這款只供內地暫時）鴨翅比鴨脖多肉點，但鴨脖食左了肉後，個脖位就多汁好啜好（損）啲，所以這兩款我永遠不會少😂😂😂鴨舌都很好食，不過無咁多啜位，所以😝😝😝不過感覺鴨舌無咁🌶，所以如果唔食得辣朋友仔，最好由基本試👆去如果喜歡點點辣，就緊記選甜辣，如果喜歡麻辣就選招牌，不過好似有分什麼類型有咩辣，緊💩左所以食鴨脖要小♥點，越啜越辣，但又食得超開心😋😋😋，食得🌶就明這境界我最希望緊係希望香港都有小龍蝦球啦，因為真係超級美味，每次返大陸玩，我都要係關口抬幾包回港😵😵😵，還有鴨腸都很想食，不過都難的，知道申請程序比較複雜，唯有返大陸買啦。
旺角，尖咀兩分店我都去過，服務態度兩間都唔錯，不過就有點需要改善，因為這地方遊客，港客生意都有，所以需要搞清楚支乜寶和we信，自己公司究竟做緊什麼優惠，接受什麼付款而同客去推廣而進行收費，這點有待改善。
今天下午在尖沙咀工作，回家的時候突然很想吃麻辣的東西，所以經過地鐵站時就去絕味買了兩盒菜回家加料。
之前吃過絕味的鴨舌，雖然有點貴，但是味道和辣度都是扛扛的！招牌風味蓮藕（$18）蓮藕是我的最愛....之一，$18裡面大概有89大片的蓮藕，煮得很入味，但還能保持蓮藕部分的爽脆，非常不錯。
麻和辣平衡的很好，吃起來也很香。
蓮藕和鴨舌都是屬於比較辣的菜。
招牌風味雞翅尖（$24）一樣煮得很入味，但是雞翅尖吃起來沒有蓮藕辣，而且骨頭比較硬。
但是骨頭嚼起來也很香，推薦。
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絕味餐廳詳細資料：
- 絕味地址: 尖沙咀港鐵尖沙咀站入閘區大堂TST9號舖 Juewei, Shop T S T9, Paid Concourse, Tsim Sha Tsui M T R Station, Tsim Sha Tsui
- 絕味電話: 26501166
- 絕味價錢: $50以下
- 分類: 湘菜,湖南,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 絕味 Facebook
更多絕味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在簡品堂內有任何傳播的風險，簡品堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳簡品堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，簡品堂同時建議採取以下措施*簡品堂 黃, 簡品堂 藍, (簡品堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
絕味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內絕味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳絕味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
絕味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳