紅螞蟻 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道27號地下
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紅螞蟻推介
昨天同一個多年冇見嘅朋友到尖沙咀相聚，我建議去我地返學成日都去食午餐嘅紅螞蟻一路傾一路食，我叫咗一個午餐，而我朋友就叫咗一個下午茶餐，午餐加埋下午茶餐有二十幾個選擇，我地分別叫咗鮮茄焗牛脷飯同北京填鴨香葱餅，食物好快就到，我個牛脷飯依然保持水準，十分香口美味，牛脷好好食我朋友的香葱餅就比較差，十分淡囗，份量又少，不過仍可接受，餐廳環境仍然十分舒適，令我地過了一個美好嘅下午！
尖沙咀紅螞蟻
| 餐廳分店 | 紅螞蟻 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,無肉餐單,西餐廳, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紅螞蟻訂位
紅螞蟻位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道27號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。紅螞蟻幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紅螞蟻餐單包括有港式,粉麵/米線,甜品/糖水,無肉餐單,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。紅螞蟻優惠
紅螞蟻 評價 相片
昨天同一個多年冇見嘅朋友到尖沙咀相聚，我建議去我地返學成日都去食午餐嘅紅螞蟻一路傾一路食，我叫咗一個午餐，而我朋友就叫咗一個下午茶餐，午餐加埋下午茶餐有二十幾個選擇，我地分別叫咗鮮茄焗牛脷飯同北京填鴨香葱餅，食物好快就到，我個牛脷飯依然保持水準，十分香口美味，牛脷好好食我朋友的香葱餅就比較差，十分淡囗，份量又少，不過仍可接受，餐廳環境仍然十分舒適，令我地過了一個美好嘅下午！
今天雨下得很大，在尖沙咀逛街的時候，發覺無路可逃，因為如實在太大雨了，於是和友人坐下，吃一個下午茶，知道這幾天雨也是會下得比較久，於是我們找一個比較舒適的地方坐下，就選擇了亞士厘道這間紅螞蟻，因為知道可能會坐久一點。
看見這個餐牌，眼的焦點就放在這個燒鵝薄餅上，因為覺得很特別，另外我也喜歡吃燒鵝。
等了差不多二十分鐘，期待的薄餅終於到來，因為知道要焗一個 薄餅時間比較久，而我們也有時間。
到來的時候有點失望，因為賣相不好看，外面好像燒蕉了，一點一點黑色的，實在不好看， 味道實在也不好吃，因為燒焦的地方，實在太苦了。
而我點凍齊啡，只是一般茶餐廳質素，並沒有什麼驚喜。
這一分"下雨"的下午茶餐，要五十四蚊，如果這一個款特別的款式味道好吃的話，我覺得五十四蚊並不算貴，但是如果味道不好也需要五十四蚊的話，就是太貴了。
上星期五晚上，去到亞士厘道的酒吧喝酒，我到達的時間太早了，於是便獨自一個人吃過晚餐，附近的餐廳都在沒有什麼想吃，見到有紅螞蟻，還記得以前很喜歡他們的局飯，於是便一個人享受焗飯晚餐！入到去，他們的焗飯是我的首選，於是我就點了西班牙汁焗牛舌飯。
有一點失望，首先是醬汁不是太濃，汁的份量也不多，而牛俐太薄，失去了口感，而焗飯也不是很香， 焗飯的表面不夠脆，整體好像比以前退步了， 幸好飯底還是炒飯底，這表現只屬於中規中矩！！
本人喜歡食焗飯，因為乾身飯加上不的汁，比一般的飯口感更好之前對紅螞蟻印象都幾好，但尖沙咀呢間真係有少少失望昨天同朋友在Ashley Road搵食，見間紅螞蟻裝修幾靚，之前印象又幾好，於事就坐低點左個牛魔王棕咖哩焗飯，點知一食，成舊水一個焗飯，啲飯竟然是濕的，再好的醬汁同牛都已經令呢個焗飯失去靈魂。
再食焗飯我都唔會搵呢間紅螞蟻
晚上9時, 人不多, 雖然我不太喜歡吃港式西餐, 但見價錢平, 環境裝修比這集團的其他分店好, 那即管試試吧焗帶子大蝦蕃茄意粉: 帶子2片, 蝦2隻, 帶子鮮甜, 蝦沒有味, 茄汁意粉是不會fail 的食物, 另有少少焗過的芝士粉, 味道ok。
焗鮮茄牛利飯: 大大條牛利, 我沒有吃, 友人說ok
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紅螞蟻餐廳詳細資料：
- 紅螞蟻地址: 尖沙咀亞士厘道27號地下 Red Ant Restaurant, G/ F,27 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- 紅螞蟻電話:
- 紅螞蟻價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,無肉餐單,西餐廳,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 紅螞蟻 Facebook
更多紅螞蟻相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛極 (譚公道)內有任何傳播的風險，牛極 (譚公道)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛極 (譚公道)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛極 (譚公道)同時建議採取以下措施*牛極 (譚公道) 黃, 牛極 (譚公道) 藍, (牛極 (譚公道) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅螞蟻在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅螞蟻應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅螞蟻建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅螞蟻餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳