紅樹林 尖沙咀
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紅樹林推介
星期日返完教會，因為打算去科學館睇特展，所以過到嚟尖東，時為午飯時間，當然要醫醫肚先啦，心想都只喺填肚就算，所以就好隨意入咗「紅樹林」。一室以啡色為主系，木枱、木櫈、木架擺設、仿石牆，盡量配合店名。不過，鋪位細細，枱櫈排得幾密，加上唔少客，所以都有啲逼。加上無靠背木櫈，自不然喺希望你嚟得快，食得快，走得快啦。順帶一提，招呼麻麻，睇耐少少餐牌想揀食咩，個侍應阿姐都顯得好唔耐煩，其他侍應又木無表情，感覺令人食完走得咁快。雖然「紅樹林」主打台式，不過，翻一轉餐牌就知賣嘅嘢都幾雜。主要分為小食類及飯麵餐，因為都喺嚟食晏，故此，都喺晌飯麵餐度著手。飯麵餐整整有30款選擇，可配拉麵、烏冬、米線、米粉、通粉、白飯、泡飯、撈麵，套餐價喺包一杯冷熱飲品（$16以下小杯裝），如超過$16以上則需要補差價，轉大杯亦要+$5。五香牛展撈麵 $35（散叫） / $40（套餐）因為個碗大，有啲錯覺以為個撈麵好少，食落都足份量。攪起啲麵，加上無湯嘅緣故，下面墊住一大堆麵糰架，而麵條入口煙韌有咬口。此外，4大塊牛展，都算得上貨真價實，再者，炆煮得既腍且入味，都收貨架嘞，若然多啲汁就仲好。海苔雙雜菌泡飯 $31（散叫） / $36（套餐）飽肚之選，因為份量實在好多，泡飯多，草菇同磨菇亦多，所以，老婆食咗半碗就話飽晒，剩低嘅當然由小弟頂埋啦，好彩個撈麵唔算好大份，所以清埋半碗泡飯都絕無問題。講番個泡飯質素，咪睇佢湯色奶白，只喺不過不失，幸而未至於淡茂茂；草菇、磨菇別期望太多，罐頭貨色，勝在夠多。咖啡沙冰飲品若以$16以下計，其實選擇唔多，除基本嘅好立克、華田、啡茶之外，仲有細杯裝果汁茶系列。至於其他，如珍珠系列、咖啡系列、雪香系列、沙冰系列、特式熱飲、薑茶系列……等等，通通都要補差價。所以，小弟索性揀杯咖啡沙冰嚟爽快一下，都喺補多$5，就可以大大杯涼入心，咖啡味亦比期望中好。九製皇帝桔蜜喺店內人氣推介，有潤喉、化啖、止咳嘅功效，雖然老婆本身無咩毛病，但佢總喜歡飲得健康啲。杯內除咗有粒皇帝桔外，仲加多粒話梅，酸酸甜甜，幾有生津嘅感覺。整體嘅質素其實唔差，以今次嘅食後感，個人覺得笑與OK之間，不過招呼方面有所缺欠，拖低少少總分俾個OK佢。
尖沙咀紅樹林
| 餐廳分店 | 紅樹林 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紅樹林訂位
紅樹林位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道100號港晶中心60B-61號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅樹林幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紅樹林餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金付款。紅樹林優惠
紅樹林 評價 相片
星期日返完教會，因為打算去科學館睇特展，所以過到嚟尖東，時為午飯時間，當然要醫醫肚先啦，心想都只喺填肚就算，所以就好隨意入咗「紅樹林」。
一室以啡色為主系，木枱、木櫈、木架擺設、仿石牆，盡量配合店名。
不過，鋪位細細，枱櫈排得幾密，加上唔少客，所以都有啲逼。
加上無靠背木櫈，自不然喺希望你嚟得快，食得快，走得快啦。
順帶一提，招呼麻麻，睇耐少少餐牌想揀食咩，個侍應阿姐都顯得好唔耐煩，其他侍應又木無表情，感覺令人食完走得咁快。
雖然「紅樹林」主打台式，不過，翻一轉餐牌就知賣嘅嘢都幾雜。
主要分為小食類及飯麵餐，因為都喺嚟食晏，故此，都喺晌飯麵餐度著手。
飯麵餐整整有30款選擇，可配拉麵、烏冬、米線、米粉、通粉、白飯、泡飯、撈麵，套餐價喺包一杯冷熱飲品（$16以下小杯裝），如超過$16以上則需要補差價，轉大杯亦要+$5。
五香牛展撈麵 $35（散叫） / $40（套餐）因為個碗大，有啲錯覺以為個撈麵好少，食落都足份量。
攪起啲麵，加上無湯嘅緣故，下面墊住一大堆麵糰架，而麵條入口煙韌有咬口。
此外，4大塊牛展，都算得上貨真價實，再者，炆煮得既腍且入味，都收貨架嘞，若然多啲汁就仲好。
海苔雙雜菌泡飯 $31（散叫） / $36（套餐）飽肚之選，因為份量實在好多，泡飯多，草菇同磨菇亦多，所以，老婆食咗半碗就話飽晒，剩低嘅當然由小弟頂埋啦，好彩個撈麵唔算好大份，所以清埋半碗泡飯都絕無問題。
講番個泡飯質素，咪睇佢湯色奶白，只喺不過不失，幸而未至於淡茂茂；草菇、磨菇別期望太多，罐頭貨色，勝在夠多。
咖啡沙冰飲品若以$16以下計，其實選擇唔多，除基本嘅好立克、華田、啡茶之外，仲有細杯裝果汁茶系列。
至於其他，如珍珠系列、咖啡系列、雪香系列、沙冰系列、特式熱飲、薑茶系列……等等，通通都要補差價。
所以，小弟索性揀杯咖啡沙冰嚟爽快一下，都喺補多$5，就可以大大杯涼入心，咖啡味亦比期望中好。
九製皇帝桔蜜喺店內人氣推介，有潤喉、化啖、止咳嘅功效，雖然老婆本身無咩毛病，但佢總喜歡飲得健康啲。
杯內除咗有粒皇帝桔外，仲加多粒話梅，酸酸甜甜，幾有生津嘅感覺。
整體嘅質素其實唔差，以今次嘅食後感，個人覺得笑與OK之間，不過招呼方面有所缺欠，拖低少少總分俾個OK佢。
唱完K去嘆吓台式茶餐~~椰香吐司有椰香又脆口，師傅很不專心（一），又漏單珍珠熱奶茶竟然忘記加珍珠，我沒有退回，埋單告訴收銀員，她退回$2。
肥牛米線~肥牛份量不少濃湯加爽滑米線，但沒有蔬菜！！！師傅很不專心（二），肥牛米線漏單，其實只得兩枱客，又不是星期三、六，唔知道師傅做乜咁失魂？好在吃完腸胃都冇事！！！
假日係尖東行過，想求其揾間餐廳 tea...... 本來想試下後街既咖吔多，不過見唔多人，又見紅樹林價錢抵啲，開左咁多年，應該都有咁上下，點知中伏其實去呢類餐廳都無咩要求，始終尖東區，廿零蚊一個茶餐仲想咩要求？於是兩個人，點左一個肉燥米線餐＋椰香多士～～再加一個飛碟餐。
初時覺得 service 都 okay, 老闆娘仲提我地如果只叫一個餐要補錢因為唔夠 min charge...... 咁預先講明都 okay, 其實我地只係未諗到第二個餐，先落住一個先～～～等左一陣，大大碗既肉燥米線黎到．．．第一下好驚訝咁大碗．．．但突然，老公拎住筷子想食時，老闆娘閃出，講左句 “咪住先” 然後就搶左碗野走．．．係搶．．．老公隻揸住筷子既手仲係半空，我地兩個都呆左一陣．．．然後等左一輪，都係有碗肉燥米線黎到，除左碗既 size 打左六折外，其實最難頂係個賣相．．．如果你攪錯左茶餐但廚房出左大碗，我覺得你可以砌返靚啲先比客囉。
佢個賣相係就咁倒落細碗咁．．．啲米線散哂係面，肉燥左一粒右一粒，啲菜半浮半沉咁．．．well.....因為我地本身真係無咩要求，都唔想嘈啲咩．．．咪照食。
味道普通無突出，但似肉碎多過肉燥。
然後其他多士，飛碟，飲品都到齊，大部份野都不過不失，正常味道～～～ 但突然，老公食食下米線發覺有異物．．．係一粒發泡膠．．．我唔知粒膠係點黎，係邊度跌落去．．． 咁係餐廳食到呢啲，點都要同老闆娘講聲．．．但佢地反應係 "哦。
係呀？換過碗比你好無？“．．．嗯，其實第一我就食完，都飽啦，第二，你換比我，我都唔敢食啦，第三，其實我又唔係想你比咩著數我，但講句唔好意思，唔好好似係我錯咁都 okay 掛．．．係完全無期待 + 要求下完成左一餐 tea...... 食物係普通，正常，但並唔覺得係台式野，只係茶餐廳野，而 service...... 我覺得衰過大排檔結論，無下次p.s. OR 話因為太少食物描述, 所以提議我轉非食評。
雖然我真係好想比喊臉, 但當日面對咁既服務, 實在無心去品嚐食物, 所以, 無資格比分, 但各位想去既, 可以參考一下本人經歷。
這早上，在紅磡下了火車之後，我沒有直接去隧道口等巴士，反而，我行了去尖東找地方食個輕便早餐。
當我踏入尖東，發覺時候原來己經不早，由原先想仔細尋覓變成隨便擇一，而我就以近為先地，選中了這一家《紅樹林》隨便一食。
坐下之後，留意一下格局已經知道不妙，因為這不是我所要求的港式茶餐廳，這是一間台式餐廳。
幸好，早餐是配合了香港人口味的，而鮑片火腿通粉是唯一一個我認為是合我胃口的食品。
可是，似是骨湯但沒有肉味的湯底，已經令我難以接受，幸有味道濃的鮑魚絲，不然，整個味道就可以說是完全地乏味，而這個是台灣人的口味麼? 我覺得不是。
奶茶，是台茶的那一種奶粉味，也就是沖好一杯茶，加上 coffee mate 的那一種味覺感受。
凍飲加糖還可以，熱飲時，那一種奶味，只可以配咖啡而不是茶。
不合胃口，也不正宗台味，而且坐位一點也不舒適，我一向都不太喜歡香港式的台灣餐廳，而這一次，我的確是來錯了。
因為一次偶然機會下, 發覺紅樹林同一樓的港潮樓應該是同一個阿媽之後, 幾乎每天都有同事叫外賣, 叫親都係同一個餐, 只因他好吃又肯送貨, 姐姐又好. (我絕對冇股份)今日又係同一個餐, 同一個姐姐送 五香肉丁米聽說很多茶餐廳因為肉丁罐頭價錢上漲, 每碗多加兩蚊.這裡一碗是$23連飲品, 都比外面抵.肉丁由最初粒粒有份量, 變到而加越來越少, 但因為味道不錯, 還是繼續.米粉好幼, 用筷子一夾就一大鑄, 內有椰菜.曾經試其他口味, 例如雜菜滷豆腐米, 沒想過得一片薄片豆腐, 收我$20. (我以為比漏兩片)也吃過炸嫩雞米, 是好吃的, 只是一照早就炸... 香腸厚吐司食量大了, 配上只需$5的厚吐司與香腸(另可選火腿, 炒蛋, 午餐肉), 可以飽到下午茶時段.吐司厚得超值, 包邊燒焦呈啡色, 好香口. 入面牛油是金黃色, 好分明.香腸是廚師腸, 現在街買一包都好貴, 所以加分. 百香果綠茶茶款有好多選擇, 冷熱, 口味~選完味道還可以選綠茶定紅茶, 可以以當天心情決定.百香果味濃, 配綠茶可淡化了甜味.紅樹林暫時只吃過早餐, N年前也有吃過晚餐但味道忘記了.
您對於尖沙咀餐廳「紅樹林」有何comment？
紅樹林餐廳詳細資料：
- 紅樹林地址: 尖沙咀加連威老道100號港晶中心60B-61號舖 Red Forrest, Shop60 B-61,100 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 紅樹林電話:
- 紅樹林價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 紅樹林 Facebook
更多紅樹林相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大利粥麵餐廳小廚內有任何傳播的風險，大利粥麵餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大利粥麵餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大利粥麵餐廳小廚同時建議採取以下措施*大利粥麵餐廳小廚 黃, 大利粥麵餐廳小廚 藍, (大利粥麵餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅樹林在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅樹林應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅樹林建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅樹林餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳