東鑾閣 尖沙咀

東鑾閣 評價 相片

食友通知,東鑾閣做埋明天,便結業,一於今日去飲茶.下午3點半,很多熟客也來緬懷一番,不少也站在門外影相留念. 是次食物是其次,是臨別一食. 讓記憶留下.潮州粉果~ 一碟四個,ok.炸馬蹄條~ 香脆特別,又有成四條咁多.煎腸粉~ 滑,似蒸多過煎. 唔記得咩蝦卷~ 白色鬆化紙包住鮮蝦,啖啖蝦肉,爽脆.9菜餅~ 煎得唔夠,一般.灌湯餃~ 意外地好味,鮮甜. 足料,見到有梳翅.牛肚~ 入味,唔un. 不過得好少.生煎包~ 麻麻地,煎得唔夠,好油.蠔仔肉碎粥~ 好多蠔仔,料多過粥,正.清心丸綠豆爽~ 一般.最後,飲埋杯功夫茶,呢餐已經成為回憶啦. 再唔會有機會食,所以要好好記下呢餐.其實呢度坐得舒服,服務又好. 可能唔係大集團,難逃結業的卮運.依家係尖沙咀搵食,好既真係賣少見少.

尼間野都幾難找，大約晚上七點去，已八成滿。

一坐下，即時送上功夫茶和一碟酸菜，叫了「豆醬雞」、「蒜頭抄豆苗」、「胡椒豬肚湯」、「酸辣銀鱈魚」，隻雞要叫定先，制作需時，但值得一等，真的好味。

豆苗就有些老。

個湯好辣但飲完好快暖身，豬肚夠林。

銀鱈魚係真的，不是油魚黎架。

侍應態度同服務都好好，值得一讚。

Reserved a Room for family.Nonacceptable quality of all.菜是苦Order booking are very confuse. One feeling : very very bad , will not go again.

替同Team的同事搞farewell，選定了來這裡吃個潮式lunch。

食物整體上OK，說不出那樣突別出色。

數印象最深的應該是圖示的箭豬奶皇包吧！外形可愛，看似油賦，吃落卻香脆，奶皇甜度通中卻略嫌不夠多。

其餘的滷物及潮式食物未見突出，每位$90元，不便宜噢！

來飲茶就多，吃飯還只第一次。

在附近開會，大會安排在這裡午饍，這些「大棚福利」，菜色當然有咁普通，得咁普通。

沒有苛求，碟碟試下，當做參與左「跟與會者一起吃飯」的環節就算。

先來個湯，名字不記得了，有肉有菇在內的，不夠熱，味道也沒有什麼特別，沒有什麼印象；沙薑雞浸在一灘杰杰的沙薑汁中，賣相嚇人。

努力的撇去沙薑汁，雞肉還算是不錯；椒鹽鮮魷炸得不太夠脆，炸皮腍腍的；欖菜肉鬆四季豆就油光四射，味道可是不錯，如果用來撈飯的話；生炒骨反而酸甜合度，又幾脆口；糖醋麵煎過的一面乾，底部頗濕，沒有吃了。

將貨就價，菜色普通也情有可原，但求飽肚而已。

但吃後口乾非常，幸好會議有無限量熱咖啡供應，幫忙解「師傅毒」。

東鑾閣餐單提供潮州菜, 點心, 中菜館, 酒樓等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,Diners。

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東鑾閣餐廳詳細資料：

• 東鑾閣地址:
  尖沙咀廣東道3-27號海港城香港酒店商場3樓307-308號舖
  Eastern Palace Chiu Chow Restaurant, Shop307-308,3/ F, The Hongkong Hotel Shopping Arcade, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
• 東鑾閣電話:  
• 東鑾閣價錢: $101-200
• 分類: 潮州菜, 點心, 中菜館, 酒樓
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE,Diners
• FB專頁: 東鑾閣 Facebook

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