易牙台式料理 尖沙咀
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易牙台式料理推介
比較少到THE ONE，礙於商場格局及走高檔路線沒有太大興趣但因為看戲緣故 時間未到想吃點東西但不想走出商場外餐牌中下午茶也是頗貴 但比附近D食肆仍便宜一段距離三點多人流很少，連待應也企在一旁來一客醬汁雞扒河（＄40）食物一上 落油也不是太多嗎油脂多得反光，對著重健康的人會否可以直接埋單走人？這個問題必須改善雞扒粒用蜜汁醃過 味道惹味 蔥花也配搭很好 餐牌推介中有一個名叫 X芋X （忘了）（＄28）中文名稱完全不能理解是什麼看看英文則是涼粉 紅豆芋頭 加在一起見有趣來一客三種東西加在一起相當不錯 ，但略甜 下次會再來的 但務必在落單這個時要求少甜一點 另外在用餐時，水吧台的一個員工在電話中不停大罵“射波”下屬，用餐時聽得好清楚，清楚曬
尖沙咀易牙台式料理
| 餐廳分店 | 易牙台式料理 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
易牙台式料理訂位
易牙台式料理位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓409號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。易牙台式料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐易牙台式料理餐單包括有台灣菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。易牙台式料理優惠
易牙台式料理 評價 相片
比較少到THE ONE，礙於商場格局及走高檔路線沒有太大興趣但因為看戲緣故 時間未到想吃點東西但不想走出商場外餐牌中下午茶也是頗貴 但比附近D食肆仍便宜一段距離三點多人流很少，連待應也企在一旁來一客醬汁雞扒河（＄40）食物一上 落油也不是太多嗎油脂多得反光，對著重健康的人會否可以直接埋單走人？這個問題必須改善雞扒粒用蜜汁醃過 味道惹味 蔥花也配搭很好 餐牌推介中有一個名叫 X芋X （忘了）（＄28）中文名稱完全不能理解是什麼看看英文則是涼粉 紅豆芋頭 加在一起見有趣來一客三種東西加在一起相當不錯 ，但略甜 下次會再來的 但務必在落單這個時要求少甜一點 另外在用餐時，水吧台的一個員工在電話中不停大罵“射波”下屬，用餐時聽得好清楚，清楚曬
很多在尖沙咀的台式下午茶都曾嘗試過，而且經常都會去吃一些常光顧的餐廳。
今天反而想試新地方，一試便出事。
看了看下午茶餐牌，價錢與午市套餐沒有分別，但食物卻物超不值！1）焗西米布丁＋牛肉酥（＄42）﹣等候時間約20分鐘﹣焗西米布丁外觀平平，味道尚可，沒有驚喜；賣點應只是熱騰騰！﹣牛肉酥的大小比起掌心還要小，有兩小件；是鹹牛肉，是鹹味和牛肉味！2）焗芝士火腿麵包卷（＄42）﹣等候時間約25分鐘﹣是兩塊薄薄的白麵包，加入芝士和火腿各一塊，然後以卷狀形式包裝﹣加上蕃茄及青瓜和兩片作伴碟﹣最後加上日式沙律醬﹣味道正常，驚喜點是：自家製作可能都是一樣！﹣價錢應減半餐飲︰熱胚芽奶茶﹣正常味道，但見到水吧的職員用已預先準備好的奶茶倒入杯中，不是台灣那種手製奶茶；減分！﹣胚芽份量是杯子的1／8，加多些也不太過分吧！只此一次。
雖然對台灣文化不甚了解, 但我是喜歡台灣小食的, 大概因為我以前的roommate是台灣人, 以前老闆亦是台灣人, 碰巧還有幾個朋友亦”移民”到了台灣, 不難知道台灣味道”應該”是怎樣的。
記得第1次是在銅鑼灣, 那次經歷真的恐怖。
那個好似做facial既mask既汁讓我畢生難忘, 差得很。
到今天再來, 是因為我忘記了它的名字, 忘記了看黑名單。
女友已吃了飯, 只好叫個下午茶, 什麼牛肉番茄麵, 連珍珠奶茶跟餐, 她也單點了珍珠奶茶。
這碗麵, 麻煩zoom近一點, 不是我攝影技巧問題, 真係好少, 麵的成本真的這麼高嗎?旁邊店的下午茶比它大超過一倍, 這裡的價錢亦不便宜, 牛肉是80年代茶餐專用的鬆肉粉炮製過的, 林得不似肉, 像糕點, 很懷舊, 湯很油, 味很淡, 如果要打分我會選擇20分。
珍珠奶茶, 珍珠處理得剛剛好, 奶茶沒多大茶味, 比街邊的還要差, 優點是不會太冰, 很多餐廳為求降低成本珍珠奶茶都變成水了, 喝得快就5秒玩完, 喝得慢成杯變水, 這裡不會有這個問題, 最重要是珍珠, 韌得來不硬, 甜得來不膩, 掌握得就在完美的上下限間, 滄海遺珠。
可惜這裡連服務都不太好, 效率普通, 只有1個女經理不斷跑來跑去, 其他後生仔女神遊太虛, 這間自稱台灣料理的, 只是間沒有蛋撻的茶餐而已。
喜歡去the one食因為好多時都唔需要排隊星期日既夜晚6點幾都唔例外 另一伴叫左烤牛肉定食轉魯肉飯 ($7x)我叫左 豬手麵線 ($42) +奇異果沙冰 ($25)烤牛肉定食有2個小食超迷你既薯蓉,幾條油麥菜仔2個既味道都唔錯,係份量少左dd主菜45塊牛肉望落去 色澤唔錯另一伴都話味道夠濃 幾好味要加錢先可以轉魯肉飯另一伴話味道麻麻,同普通肉碎飯差不多 (其實魯肉飯唔係就等如肉碎飯咩? 我真係唔識)珍珠奶茶,好少珍珠到我喇豬手麵線有4舊豬手都還可以唔會太肥,都有d肉食麵線就係白麵線 湯底都夠味(本身想轉米粉佢話因為本身係麵線唔轉得,其他既麵,米粉就可以轉,真奇怪)奇異果沙冰超好味有果肉又夠沙,唔會好水feel連對奇異果一般既另一伴 都偷飲了幾啖
見對面排晒隊,見呢間無人排,快快手食個飯就揀咗呢間台灣野我最鍾意食就係紅燒牛肉麵,可惜佢嘅套餐無...唯有散叫份量好夠,麵身幾好,軟硬適中,又有咬口牛肉質素都可以接受,唔會好un,又唔會太lum不過個麵其實無咩牛肉味,飲咗淡湯都唔覺有味...
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易牙台式料理餐廳詳細資料：
- 易牙台式料理地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓409號舖 易牙台式料理, Shop409,4/ F, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 易牙台式料理電話:
- 易牙台式料理價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 易牙台式料理 Facebook
更多易牙台式料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Burn Burn燒內有任何傳播的風險，Burn Burn燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Burn Burn燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Burn Burn燒同時建議採取以下措施*Burn Burn燒 黃, Burn Burn燒 藍, (Burn Burn燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
易牙台式料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內易牙台式料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳易牙台式料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
易牙台式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳