御品軒 尖沙咀
地址: 尖沙咀厚福街10號地舖
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御品軒推介
記得這兒剛開業時吃過她的招牌水牛乳燉奶,覺得味道很是香濃。之後再吃過加了北海道罐頭紅豆的變奏版,印象也是不錯的。隔了經年未有再吃,不斷聽到身邊朋友說自開了分店後,水準已是急劇下降了。始終自己沒有親身試過,是不能妄下判斷的。趁今日下午有點空,就獨自來吃個light lunch...這裏除了水牛乳外,最多人叫的自然是崩砂腩了。是日只叫了普通切腩,炆得算是頗淰糯的,但吃進口卻是不太入味,水準是極普通;印象較深反而是拌吃的沙河粉,用的雖是來貨,但卻切得極粗身,吃進口時,很有一種粗豪的感覺對小弟來說,押尾的水牛燉奶才是主角。剛剛下聲落order,轉個頭便送來了,很明顯是預先做定之後才翻熱的,很失望吃進肚時,覺得不夠熱之餘奶味又欠奉,質感也是不夠滑。朋友們的comments,果然不差既然退步至此,也想不出有再來的衝動了
尖沙咀御品軒
餐廳分店 | 御品軒 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $51-100 |
御品軒訂位
御品軒位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀厚福街10號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御品軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐御品軒餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。御品軒優惠
御品軒 評價 相片
記得這兒剛開業時吃過她的招牌水牛乳燉奶,覺得味道很是香濃。
之後再吃過加了北海道罐頭紅豆的變奏版,印象也是不錯的。
隔了經年未有再吃,不斷聽到身邊朋友說自開了分店後,水準已是急劇下降了。
始終自己沒有親身試過,是不能妄下判斷的。
趁今日下午有點空,就獨自來吃個light lunch...這裏除了水牛乳外,最多人叫的自然是崩砂腩了。
是日只叫了普通切腩,炆得算是頗淰糯的,但吃進口卻是不太入味,水準是極普通;印象較深反而是拌吃的沙河粉,用的雖是來貨,但卻切得極粗身,吃進口時,很有一種粗豪的感覺對小弟來說,押尾的水牛燉奶才是主角。
剛剛下聲落order,轉個頭便送來了,很明顯是預先做定之後才翻熱的,很失望吃進肚時,覺得不夠熱之餘奶味又欠奉,質感也是不夠滑。
朋友們的comments,果然不差既然退步至此,也想不出有再來的衝動了
咖喱牛腩飯︰超普通。
招牌崩砂腩餐︰崩砂腩很腍,但不爽。
墊底的什麼蟹子水餃和餓肝水餃絕對叫人失望。
河粉偏寬,也不夠滑。
豆漿稀,幸好還甜度適中。
水牛乳雙皮奶︰可能是水牛的牛奶特別沒奶味?算了... 懶得評...芒果班戟︰忘了拍照。
Cream 一樣的多,但值得一讚的是芒果很甜。
整先頭髮成11點幾, 又唔係太餓於是揀左厚福街哩間御品軒食宵夜其實之前係銅鑼灣食過哩間ge甜品, 但唔好食又唔抵食今次朋友話想試下d牛坑脯所以再試下3個人叫左個2人餐 $98有2個主菜 (粉麵飯) + 2個小食 + 2杯野飲我地叫左1. 牛坑脯河 無乜特別, 湯底非常咸2. 鮑片雜菇炒河 完全無炒過ge炒河, 只係係d河粉上面加個芡,個茨凍到已經變成jelly狀, 好難食, 而且d菇同個芡仲酸酸地, 大家都唔敢食!3. 鵝肝餃子 不過不失4. 玉子厚燒 一夾起已經聞到酸味, 食落仲酸, 驚又係變壞左於是同侍應講, 但佢話經理試過無事,但肯換第二樣小食俾我地5. 蘿蔔榚 (換ge小食) 無特別至於飲品, 因為椰皇賣哂, 所以我地加錢轉2個甜品6. 士多啤梨雙皮奶 奶味香, 但太水, 食落無質感7. 雷沙湯圓 算係叫左咁多野最好食ge一樣雖然價錢唔算貴, 但絕對唔抵食!就連最出名ge牛乳同崩沙脯都唔好食, 搵唔到理由再幫襯
無諗過會黎尼間度食,行行下見尼間都ok!咪去試下!因小妹而戒牛,無緣試佢既崩沙腩,今次同友人叫左個二人餐:小食:鵝肝水餃 個味同D料完全同菜肉雲吞一無一樣薯仔蝦肉餅 嘩!個樣勁衰,完全唔似薯仔,同羅白糕一樣味主食:我鮑魚何香飯 第一啖,有何葉香,有蝦,蠟腸,雞肉,栗米粒,味道適中,個飯唔會好乾身,帶小小濕潤,ok啊!飲品:椰皇:原個上,幾清甜!我覺得尼個既食物份量偏小,唔係大食的話都ok飽的!食物只係普普通通!全日免日加一喔!
我好小寫食評,今次一定要寫!!!!!真係好難食,標榜崩沙牛腩!!!!我叫左個set, 有以下食物!!!1.足料蘿蔔糕 (一夾就散,一粒料)2.崩沙牛腩河 (鹽水湯低+小小胡椒味, 崩沙牛腩唔係崩沙牛腩,係腩頭腩尾,河粉滑"san san" 工廠河粉)3.原盅蘿蔔牛腩 (又一鹽水湯低只得蘿蔔味,小小牛味)只想講算把啦!!!!!!!!
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御品軒餐廳詳細資料:
- 御品軒地址: 尖沙咀厚福街10號地舖 御品軒,
- 御品軒電話:
- 御品軒價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 御品軒 Facebook
更多御品軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東海堂內有任何傳播的風險,東海堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東海堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,東海堂同時建議採取以下措施*東海堂 黃, 東海堂 藍, (東海堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御品軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御品軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御品軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
御品軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳