寧記麻辣火鍋海鮮酒家 尖沙咀

寧記麻辣火鍋海鮮酒家 評價 相片

作為第一篇食評，當然要選一間個人覺得比較有紀念價值的餐廳啦記得初初食寧記已是五六年前，當時的男友第一次帶我去尖咀呢間寧記，心情好自然食野都開心開胃啲啦！寧記亦是男友媽咪的至愛之一呢！自從果次之後從此愛上了鴨血！！一口咬落去滑滑的且湯汁必出來，真係諗起都流口水以前甚至會外賣一份鴨血加麻辣湯底返屋企打，但食完洗碗就麻煩了 所以都係堂食算了！今年再次光臨卻發現銅鑼灣同旺角已經執左，淨返尖沙嘴呢間老字號，而且多了飲品任飲食物方面，其實本小姐是一向不會光顧任何任食火煱的！一來本人對食物質素絕對有要求，二來本人食量實在太少，寧願比多啲去食好啲衛生方面，呃，畢竟不是新開又沒有翻新過，像是老茶樓吧！食過咁多次都冇肚痛既～服務方面，因為男友是熟客仔，所以不夠客觀不評論了食寧記實在只為寧記三寶之中的鴨血和肥腸而來，其他什麼肥牛牛丸之類的，質素是預計之內吧提一提大家，點麻辣湯底加湯後記得叫佢地加埋辣，如果唔係之後再食鴨血會變得水汪汪無晒味

一開始一定要強調這店有兩點係同行中最差, 一係服務, 二係收費透明度, 之後很差的, 三係衛生, 四係環境, 最後味道也不見得好.雖然已經講左係食2粒鐘, 夠鐘前20分鐘叫你埋定單都冇問題, 不過一夠鐘就唔理你係唔係仲食緊, 問都唔問句就成個鍋攞走. 不論煲內食物有多少, 也不理客人感受, 夠鐘立即清枱, 唔准再食, 無得留底, 最嬲就係出面明明冇人等緊位都要趕你走!明明好多吉檯, 但係要逼你左最近廁所又搖下搖下的破爛檯位, 隱約聞到廁所的漂白水與尿味, 真係想蘋果荔枝提子.下至地下上至天花板都不清潔, 個地下是又跣腳又濕的, 張檯有油跡, 上一手殘留的蒜容同辣椒與動物油脂等, 天花板輕微滴水跌牆粉.落單的時候, 個服務員好似老細咁款, 一直點點點點點, 落一樣就唔老黎的點一下, 過幾秒未回應又點你一下, 但又要你一坐低就點菜.收費透明度真的很差, 門口寫明個價錢, 埋單有八種裡面平常火鍋店最多出現兩種的附加費, 其他的只有內地某種類型店先會有, 另外也計錯數計多兩成價錢.服務員一係面無表情, 一係黑口黑臉, 聲音都係很粗暴粗口橫飛, 這是江湖主題的拍攝現場嗎? 古董仔的交涉勝地嗎?食物方面, 一賣相很差, 每碟都係隨便堆起來就算, 二器皿清洗不足有殘留油跡與上一種食物的殘留, 三味道一般.湯底沒有什麼特別, 而且很多渣, 懷疑是否循環過, 味精味也很重. 肉類, 很粗很差不好食. 蠔, 大而無味. 膳片, 技術一流薄過魚生而且透光.鴕鳥肉, 一般劣等貨. 帶子, 細而且不新鮮. 雲吞, 六七粒黏埋一舊永不分離, 而且全肉好難食. 魚皮較, 都細四五舊同心協力, 不好食. 菜全部都是穿洞的破爛貨.西瓜汁, 這是九成糖水一成西瓜的完沒配搭嗎? 想要杯水或茶, 結果埋單的時候一杯杯同你計返, 仲要雙位數, 有膽色!

一班朋友，去到寧記晚飯吹水！！準時七時半到達！！不過當然朋友未到齊,他們說是入座起計,但是我們想等她們來到才order!不過算了！！我們選舉兩個鴛鴦鍋,分別是沙嗲及清湯！！湯料很快送到,而我們亦點了很多配料,不出10分鐘已經到了,應該沒有漏單呢!不錯!首先,吃了魚皮，肥牛，丸，等，等了一會,可以起快了,此時,我們亦點了西瓜汁,汁比較甜,明顯地加了糖水！而我不喜歡吃肥牛的,於是,吃了丸,墨魚丸都不錯,不過魚腐認真一般,而且有同事覺得部分變壞了!雲吞,完全是肥肉,丁點蝦也沒有,非常之失望呢!...魚皮餃也一般呢！最差的竟然是菜呀！天呀!我吃火鍋,吃得最多的菜，很多都是爛葉,而且蛙蛙菜非常之老呢！！好一點的是豆腐,算滑!....他們說雞肉也不錯！雖則是任食,但是一點誠意也沒有,配料質素亳無疑問是差呢！服務也不見得好！埋單竟然要300元一位，一定冇下次！！！

由於太餓，有D點心忘記拍攝。

一家人飲下茶，真的不錯。

評：九肚魚，正！！！又辣又脆，D魚肉好滑，份量算多。

9/10評：蛋撻一般，我凍左先食所以MAMA地6/10評：有芋頭的春卷是我的最愛！！！！黃金萬評：呢個野雖然油條林左少少，不過好用心，皮都有蝦米仔，正呀！！馬拉榚評：整得甘好，好少有，而且好軟綿綿，超正，下次去再叫。

服務一般，但勤快。

由於酒樓在地庫，有老人家行動不便就麻煩D。

還有傳統點心卡，有印仔。

可愛！

見團購抵，友人建議一齊去，以前去旺角果間，又嘈又迫，服務麻麻，夠鐘就要走，但今次完全唔同一坐底就有兩碟響鈴放在枱上，可以比大家醫下肚先, 讚！跟住叫了好多野食，成張大圓枱都係，好彩都食到，冇浪費野食我至愛既鴨血(好入味），牛筋（好淋），生魚片（新鮮），薯粉(出面少有）  肥牛，鴕鳥肉，水餃（好足料），魚皮餃，豬皮，雲耳，牛肚，蠔仔（可以不吃，超細粒），花膠仔（一般，好過冇），牛栢葉，芋絲，豬潤（新鮮，厚度適中）, 魚頭，鯇魚片，魚腩，午餐肉，帶子（唔好食，冰哂，熟左超細粒），生腸（出面少有），尤魚，花枝片，草菇..........有好多野食揀，味道唔錯，仲有竹水同酸梅湯任飲，真係非常超值，下次有優惠，一定再去，最好就係唔會趕人走

寧記麻辣火鍋海鮮酒家餐單提供川菜, 四川, 火鍋, 自助餐, 點心, 酒樓等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 27228828 查詢。

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寧記麻辣火鍋海鮮酒家餐廳詳細資料：

• 寧記麻辣火鍋海鮮酒家地址:
  尖沙咀漆咸道87-105號百利商業中心
  Lin Kee Hotpot, Beverley Commercial Centre,87-105 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
• 寧記麻辣火鍋海鮮酒家電話: 27228828
• 寧記麻辣火鍋海鮮酒家價錢: $101-200
• 分類: 川菜, 四川, 火鍋, 自助餐, 點心, 酒樓
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 寧記麻辣火鍋海鮮酒家 Facebook

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