富臨漁港囍臨門 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道65號安達中心2樓
最後更新:
富臨漁港囍臨門推介
媽咪姨媽突然想相約飲茶南海1號冇訂位尖沙咀媽咪最鍾意去富臨原因只得一個一定有位而我對飲茶要求好簡單老人家鍾意就得啦富臨梗係食燒鵝瀨啦但可能燒鵝㓎了湯冇晒味貪方便叫咗個點心拼盆可惜蒸唔夠熱D包濕嘅失敗蝦餃燒賣太細粒炸雲吞最正常雖然係凍但起碼皮脆這個不只是什麼湯餃沒味道的點心賣相一啲都唔吸引我仲叫咗個20幾蚊嘅涼粉芒果布甸呢個反而幾好味但全場都係好多大陸客侍應又十問九唔應服務態度奇差
尖沙咀富臨漁港囍臨門
| 餐廳分店 | 富臨漁港囍臨門 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
富臨漁港囍臨門訂位
富臨漁港囍臨門位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道65號安達中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富臨漁港囍臨門幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐富臨漁港囍臨門餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。富臨漁港囍臨門優惠
富臨漁港囍臨門 評價 相片
媽咪姨媽突然想相約飲茶南海1號冇訂位尖沙咀媽咪最鍾意去富臨原因只得一個一定有位而我對飲茶要求好簡單老人家鍾意就得啦富臨梗係食燒鵝瀨啦但可能燒鵝㓎了湯冇晒味貪方便叫咗個點心拼盆可惜蒸唔夠熱D包濕嘅失敗蝦餃燒賣太細粒炸雲吞最正常雖然係凍但起碼皮脆這個不只是什麼湯餃沒味道的點心賣相一啲都唔吸引我仲叫咗個20幾蚊嘅涼粉芒果布甸呢個反而幾好味但全場都係好多大陸客侍應又十問九唔應服務態度奇差
這酒樓猶如只是做遊客生意，看來根本沒什麼本地人訂座。
中秋前一週都坐不滿，大堂只見幾桌開口普通話的華麗人士，名貴包包放桌面，沒格調。
又黑又暗，像只開了一半燈光一般。
其實回想一下跟團去旅行，都是去這種格調的中低檔次酒樓。
龍蝦伊麵，竟來了碟意粉，不吸汁之餘，意粉又林又爛又碎；龍蝦看似很多件，但碎碎的根本沒甚麼肉。
問問侍應，她卻說『 呢度啲伊麵係咁架』。
親友即戲言可能寫住桂花糕，端來一碗紅豆沙然後又說『這兒是咁的』。
炸鮮奶，看像四方磚，其實外皮都挺厚，親友認為不錯，我想不起曾在哪家懷舊食肆如泉章居吃過，美味薄皮得多。
雞，皮脆但內裏肥膩，而且皮層上有顯然而見的雞毛，好不吸引！侍應個個都求求其其，大碟轉小碟後，隨隨便便放回某客人旁邊就算。
電視不能開，就等於一幅全黑色掛畫。
套餐價三千多，恒生咭特價五四折二千左右。
現今世代，甚麼都有可能發生：如cafe奉上茶包茶，放入杯，賣$33；所以這個餐，放滿整桌子，賣三千幾，也不怎麼新奇？
大閘蟹季節又來了，這次買了團購吃8道菜大閘蟹皇宴，其實味道和質素也不錯的，茶芥連加一每人HKD281.5，抵吃。
******************************這次只有3個人，所以份量也是來3份。
竹笙海皇燕窩，其實燕窩份量是很少的，味道也不錯。
冰鎮南非鮑魚。
南非鮑魚爽口，不錯。
碧綠鮮菌炒花膠。
每人都有一片花膠，味道也不錯，好吃。
蟹粉小籠包，其實這個質素一般，但都吃到蟹粉的味道。
腊味糯米飯，看來炒的不夠乾身，因為我沒吃，所以不知味道如何。
大家都吃不下這飯，最後也要打包。
甜品，益力多桂花糕。
其實吃不到益力多味道，只吃到桂花糕的甜味。
最後便是每人2隻的清蒸大閘蟹。
看上去這大閘蟹約3.54兩重的，第1隻沒什麼膏，味道也不錯。
第2隻終於多一點點膏了，哈哈，好味。
相約友人到此酒家吃晚飯，招呼不錯，但菜式真系不知所謂，我地點了東瓜盅、芝士龍蝦伊麵、生炒骨、羅漢豆腐及粉絲蝦米。
最奇怪系芝士龍蝦伊麵變左芝士龍蝦河粉，無錯系炒牛河的河粉，成碟好似醬糊咁，生炒骨勁咸，粉絲蝦米簡直系油浸，真系想不到如此一間大集團質素可以差到咁。
以前經常到的一個位置，這日與一舊朋友重來，正是位置不變，招牌已換，質素全非。
這裏以前叫"北海漁村"時，常來晚飯，地方寬敞，招呼一流，食物美味，今次重來，地方依然寬敞(因為食客不多)，不知是否招呼慣了我們的國內同胞，而招呼不敢苟同(那位新移民講話完全聽不懂，只知她一直指著餐牌叫我們兩個人點一大盅湯，再加幾個菜，最搞笑的是另一男侍應在我們剛坐低就問是否叫埋單)，食物水準就應驗了一分錢一分貨的理論，賣相尚可，但味道參差，不知是好是壞，幸好碟頭也細，四餸一湯，雖然有吃剩，但也不算浪費太多。
冬瓜盅，與平時的做型大有出入，只是用一器皿，放入一段連皮的冬瓜連湯帶料上檯，，冬瓜肉算夠淋身，配料就只是蟹柳、肉片和草菇片等極平價料，味道就非常十足濃，因為有極重'師父'，失去了冬瓜冬的清甜味。
花膠豆腐，只是將紅燒豆腐和花膠放在一齊，但味道尚算可接受，花膠夠淋，但數量就只有三、四片，豆腐外皮算香口而內部也夠滑，茨汁不太咸，所以可接受。
燒鵝例牌，燒鵝據說是這裏的皇牌菜式之一，但這晚嚐到的就真是一般吧，皮不算脆口，肉質也略鞋，肉汁也略嫌不足，香味也不濃郁，味道就一般可接受。
蝦籽柚皮，全晚算是最佳的菜餚，柚皮夠香淋，入口溶化，無苦澀味，清甜可口，伴碟的冬菇也做得十分淋身，但仍具咬口。
龍蝦伊麵底，上檯時看似十分足料，但一撥開就發覺大部份是頭腳，肉身只有三數件，伊麵也較碎，而茨汁就十分糊口，口感十分黏黐，味道就不算太差，調味也適中。
您對於尖沙咀餐廳「富臨漁港囍臨門」有何comment？
富臨漁港囍臨門餐廳詳細資料：
- 富臨漁港囍臨門地址: 尖沙咀麼地道65號安達中心2樓 Foo Lum Fishman's Wharf Restaurant, Level2, Auto Plaza,65 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 富臨漁港囍臨門電話:
- 富臨漁港囍臨門價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 富臨漁港囍臨門 Facebook
更多富臨漁港囍臨門相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在敏華冰廳內有任何傳播的風險，敏華冰廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳敏華冰廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，敏華冰廳同時建議採取以下措施*敏華冰廳 黃, 敏華冰廳 藍, (敏華冰廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富臨漁港囍臨門在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富臨漁港囍臨門應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富臨漁港囍臨門建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富臨漁港囍臨門餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳