宏 尖沙咀
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宏推介
呢間位於Mira Place 1，餐廳以全白色風裝修風格為主，感覺清新舒適，卡位位置有圓形深藍色cushion，慢慢同朋友傾計都可以坐得舒服㗎餐廳提供set dinner，套餐包括前菜，可以揀日式沙律/湯、主菜、甜品、單點項目，👷🏻細孖同朋友睇完產品之後叫咗個晚餐、兩杯飲品同甜品 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢三色丼 💰210✨有鰻魚飯、海藻烏冬、吞拿魚丼，一次過滿足三個願望😌✨ 鰻魚飯由白飯同照燒醬汁製成，鰻魚切成長條狀，加入醬汁中燒烤至金黃色，再放在白米飯上，淋上照燒醬，鰻魚有少少魚骨要小心啲食；吞拿魚丼以生吞拿魚整成蓉放在白米飯上，加上香蔥粒，吞拿魚是一種富含蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素的食材，健康又好味🥢蝦天婦羅海藻烏冬 💰128✨廚師將5隻蝦浸在麵糊中，然後放入油鍋中炸到酥脆，客人可以蘸上天婦羅醬汁，海藻烏冬喺坊間比較少見，是由烏冬麵和海藻等整成湯麵✨烏冬寛身有彈性，加入鰹魚湯汁，最後加上紫菜上菜，口感介乎烏冬同蕎麥麵之間😂幾得意🥢梳乎厘班㦸 💰128✨ 以日本麵粉、蛋、糖和牛油製成，一共有三大塊，每塊都好厚身動L㗎✨梳乎厘班㦸口感好柔軟綿密，唔會蛋糕中間有好多空氣而有孔，濕潤度啱啱好😆蛋香好濃郁，配左忌廉、蜜糖同香滑牛油，👷🏻♀️細孖極力大推😍減肥嘅朋友要遲啲先減啦，忌廉加入左北海道牛乳，食落好飲牛奶糖，搽埋牛油鹹香又香甜，正到冇朋友😎🥢抹茶軟雪糕✨跟三色丼晚餐送嘅甜品，可以揀北海道牛乳味/抹茶味，以抹茶粉同牛奶等食材製成的，食到濃郁的抹茶香味和苦味，色澤翠綠，味道濃郁，口感滑順🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌕🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費：$250
尖沙咀宏
| 餐廳分店 | 宏 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27372665 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,西式糕點,日式西餐, |
| 人氣指數 | 597 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
宏訂位
宏位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。宏幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐宏餐單包括有日本菜,甜品/糖水,西式糕點,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 27372665 查詢訂座。宏優惠
宏 評價 相片
呢間位於Mira Place 1，餐廳以全白色風裝修風格為主，感覺清新舒適，卡位位置有圓形深藍色cushion，慢慢同朋友傾計都可以坐得舒服㗎餐廳提供set dinner，套餐包括前菜，可以揀日式沙律/湯、主菜、甜品、單點項目，👷🏻細孖同朋友睇完產品之後叫咗個晚餐、兩杯飲品同甜品 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢三色丼 💰210✨有鰻魚飯、海藻烏冬、吞拿魚丼，一次過滿足三個願望😌✨ 鰻魚飯由白飯同照燒醬汁製成，鰻魚切成長條狀，加入醬汁中燒烤至金黃色，再放在白米飯上，淋上照燒醬，鰻魚有少少魚骨要小心啲食；吞拿魚丼以生吞拿魚整成蓉放在白米飯上，加上香蔥粒，吞拿魚是一種富含蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素的食材，健康又好味🥢蝦天婦羅海藻烏冬 💰128✨廚師將5隻蝦浸在麵糊中，然後放入油鍋中炸到酥脆，客人可以蘸上天婦羅醬汁，海藻烏冬喺坊間比較少見，是由烏冬麵和海藻等整成湯麵✨烏冬寛身有彈性，加入鰹魚湯汁，最後加上紫菜上菜，口感介乎烏冬同蕎麥麵之間😂幾得意🥢梳乎厘班㦸 💰128✨ 以日本麵粉、蛋、糖和牛油製成，一共有三大塊，每塊都好厚身動L㗎✨梳乎厘班㦸口感好柔軟綿密，唔會蛋糕中間有好多空氣而有孔，濕潤度啱啱好😆蛋香好濃郁，配左忌廉、蜜糖同香滑牛油，👷🏻♀️細孖極力大推😍減肥嘅朋友要遲啲先減啦，忌廉加入左北海道牛乳，食落好飲牛奶糖，搽埋牛油鹹香又香甜，正到冇朋友😎🥢抹茶軟雪糕✨跟三色丼晚餐送嘅甜品，可以揀北海道牛乳味/抹茶味，以抹茶粉同牛奶等食材製成的，食到濃郁的抹茶香味和苦味，色澤翠綠，味道濃郁，口感滑順🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌕🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費：$250
平時想同姐妹tea下食輕食/甜品最啱就係去宏Set menu有Light D的話甜品選擇又多餐廳又光猛樓底高坐得好舒服🥰【 Set A 】日式薯條🍟+牛肉壽喜燒+大卷蛋$185（女仔細食可以落單時要少飯）跟餐有日式沙律🥗/麵豉湯配茶/汽水今次+$5配日本蘋果汁好清甜解暑🍟 【日式薯條】長身乾身香脆毫無油膩感🍲 【牛肉壽喜燒】數過足足九大片牛肉片😱唔怪之得食極都仲有牛肉而且食到最後都係keep住微溫所以食到最後個塊都肉質好嫩湯底濃郁香甜加配牛肉同蔬食健康好味又飽肚【大卷蛋】招牌名物點可以唔食😎抹茶味超級突出！海卷蛋蛋糕本身鬆軟捲住滿滿既鮮忌廉口感順滑抹茶控不可錯過！【咖哩炸豬扒飯】$128配沙律/麵鼓湯豬扒外表炸粉裹得超薄身😍炸至金黃而且肉厚配埋咖喱簡單配搭但已經味道滿分甜品menu真係睇到款款都想點有款【提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕好想試但已sold out❗️大家下次有想食既款記住早啲買🥺好彩單點【𝒯𝒾𝓇𝒶𝓂𝒾𝓈𝓊】 $38都仲有但都得返少量呢款tiramisu好好食！馬斯卡彭芝士打得極軟滑咖啡同酒香濃郁食落口感好細膩一試便愛上【抹茶軟雪糕】 🍦$30甜筒上好重手雪糕量好多😂食落微甘好舒服為全晚作左個完美句號唔止輕食好味而且呢度仲有芭菲、窩夫🧇、拿破崙、梳乎厘班戟🥞好岩閨密相聚慢慢傾
♨️宏 Hiroshi 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場一期4樓408號舖@hiroshi_miraplace ♥️今次試呢間日式餐廳，地方寬闊自成一角夠寧靜，甜品好吸引，一口氣試咗幾款甜品大滿足😋🔷Uji Matcha latte 香濃抹茶味，係我要嘅味道🔷Iced coffee🔷牛肉壽喜燒牛肉夠香夠滑，份量都唔少，湯底香甜，仲有薯條配埋，正🔷燒鰻魚飯團鰻魚好香兩個飯團都唔錯，仲有少少沙律菜配埋🔷芋頭麻糬卷卷蛋唔係食空氣軟綿綿嗰隻，有啲實淨，芋泥好香配埋麻薯一流🔷芝麻卷芝麻cream勁香好似食緊雪糕軟綿綿👍🏻🔷抹茶軟雪糕溶得快似日本雪糕特色，質地好滑，奶味可以再多D，抹茶味濃🔷抹茶窩夫窩夫外脆內軟，抹茶雪糕味濃香滑，夠大份👍🏻食物：8/10抵食：8/10環境：8/10。
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又去尖沙咀覓食🤭想靜靜地同朋友輕鬆食個飯？「宏 Hiroshi」幫到你❤️Cafe主打日系輕食，當中疏乎厘pancake更係一絕👍🏻非常適合同朋友嚟輕鬆Talk☺️.Cafe走木系簡約風🪵以白、木色主調，再配合幾幅Green Wall🍀 俾人一種好舒適感覺😌其中一幅特色牆晝上花圈🌸非常別緻💕.🍴炸豬扒蛋包飯💰$128炸豬扒好厚身，成23cm厚😍仲要勁大塊😆豬扒外層金黃香脆，肉質同時保持鬆嫩😚配搭帶酸味豬扒醬汁，非常開胃🤪滑蛋好嫩滑，連埋飯&豬扒一齊食無得輸😎定食額外跟沙律/麵豉湯😌.🍴雜錦天婦羅咖喱烏冬💰$128用上日本扁身烏冬，加上咖喱汁配搭，每條麵條都掛滿咖喱，勁吸引😍咖喱味道偏甜，食唔到辣都唔驚😌天婦羅有炸蝦、茄子、番薯、南瓜及紫蘇葉，炸粉薄脆一啲都唔厚，而且好乾身😙.🍴日式薯條💰$38灑上紫菜粉，調味啱啱好☺️一路傾偈一路食就啱晒😝.🍴日本疏乎厘班戟加雪糕💰$128Cafe甜品都係主打，當中疏乎厘梗係必食之選❤️只要輕輕一搖碟，班戟立即動L🥞試問邊個可以拒絕佢嘅誘惑🤪疏乎厘質感非常輕盈，蛋味香濃🍳佐以鮮忌廉及牛油，入口心都溶化🥰雪糕可以揀雲呢拿或抹茶味，將疏乎厘加雪糕，兩者冰火交融🧊🔥夠膽講句比起唔少pancake專門店更出色😎.🍵玉露💰$28
今次試咗呢間位於美麗華商場嘅日式餐廳，主菜同甜品都好正🥘牛肉壽喜燒配白飯、日式薯條、大卷蛋 $185成個set好豐富，包埋沙律/麵豉湯及茶，仲可以免費要多飯🫃🏻薯條🍟幾好食👌🏻壽喜燒味道唔錯（再濃啲更好😝），入面嘅野菜埋料都幾多🥦有娃娃菜、菇等，牛肉色澤紅潤🥩，食落都幾嫩唔肥、有牛味🐮，點埋生雞蛋🥚配飯食，正😍🍵抹茶大卷蛋餐廳招牌必食❣️佢地既卷蛋係每日新鮮手工整，卷蛋中間抹茶cream好輕柔唔膩，唔會好甜👍🏻仲有朱古力、黑芝麻等口味🤗🍔🍳漢堡扒蛋包飯 $128又大又厚嘅漢堡扒🥩，咬開中間好juicy 💦有肉味，口感唔錯😬蛋好嫩，中間係番茄炒飯🍅配埋燒汁，成件事質素、味道、份量都👍🏻👍🏻，清哂成碟✨🍵🧇抹茶窩夫配抹茶雪糕 $78三塊抹茶味窩夫🧇配埋抹茶雪糕🍦抹茶餅、粟子蓉同cream，抹茶控必食，呢個同樣哋唔會好甜，食完主菜再食呢個都無問題呀🤣Overall餐廳喺商場入面🏙️，裝修同座位都幾舒適👍🏻，坐耐d都唔怕，甜品款式又多，喺附近shopping行到攰，同朋友嚟都係個唔錯嘅選擇
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宏餐廳詳細資料：
- 宏地址: 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖 Hiroshi, Shop408,4/ F, Mira Place1,9 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
- 宏電話: 27372665
- 宏價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,西式糕點,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 宏 Facebook
更多宏相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天然工房內有任何傳播的風險，天然工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天然工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天然工房同時建議採取以下措施*天然工房 黃, 天然工房 藍, (天然工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
宏在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內宏應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳宏建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
宏餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳