友漁坊 尖沙咀
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友漁坊推介
落地玻璃，面對維港，個view好正。餐前送的麵包，其中最特別的就係墨魚汁紫菜麵包條，食唔出有墨魚汁味，只有好濃烈的紫菜味，好香脆不過略鹹。另外一種係洋蔥包，似d酥皮多D，都幾香洋蔥味。仲有一隻點麵包的醬汁，係咱家製，侍應哥哥介紹了有好多種材料製成，但我個人覺得與一般茄醬分別不大。老公叫了一枝白酒，我試了少少，口感幾甜，而老公話甜到好似飲蜜糖咁。頭盤係帶子刺身，但撈了海膽汁，而且仲有少少蟹肉沙律同魚子醬係面。帶子就一般，但海膽汁至正，有一種非常甘甜的味道、而蟹肉沙律亦都好好味。龍蝦湯又香又濃、又多龍蝦肉，不過又係略鹹D。海鮮併盤份量十足，全部海鮮係灼熟，用蒸籠上，而且仲俾了好多醬料供調味，不過我認為唔點才食都海鮮D鮮味。個併盤有半隻龍蝦、一隻小龍蝦、大蝦、鮑魚、蜆，仲有十幾廿隻中蝦，樣樣都好鮮甜、又新鮮，最出色就係中蝦，隻隻爽口彈牙、有鮮蝦味。反而小龍蝦就一般，D肉有少少霉。兩個人食了這個併盤已經有7、8成飽。主菜係波士頓龍蝦，因為係牛油蒜蓉煮法，所以好香，而龍蝦雖然大隻，但肉質好彈牙，唔會實。而配菜我揀了雜菜同冬菇，都唔錯，不過冬菇就略鹹。食埋這個龍蝦已經十分飽，但都忍唔住要叫個甜品作結尾，才夠完滿。甜品叫了個漁友坊雪果山其實係四個sorbet，同埋有好多生果作配角，賣相幾吸引、特別。sorbet係homemake，不過味道好假，唔似新鮮生果味，有好重藥水味。總體來講叫做一般啦，不過價錢幾貴，幸好信用卡有85折。
尖沙咀友漁坊
| 餐廳分店 | 友漁坊 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式, 點心, 中菜館, 酒樓, 酒店餐廳 |
| 人氣指數 | 918 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
友漁坊訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。友漁坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐友漁坊餐單包括有西式, 點心, 中菜館, 酒樓, 酒店餐廳等美食，付款方式有現金付款。
友漁坊優惠
友漁坊 評價 相片
落地玻璃，面對維港，個view好正。
餐前送的麵包，其中最特別的就係墨魚汁紫菜麵包條，食唔出有墨魚汁味，只有好濃烈的紫菜味，好香脆不過略鹹。
另外一種係洋蔥包，似d酥皮多D，都幾香洋蔥味。
仲有一隻點麵包的醬汁，係咱家製，侍應哥哥介紹了有好多種材料製成，但我個人覺得與一般茄醬分別不大。
老公叫了一枝白酒，我試了少少，口感幾甜，而老公話甜到好似飲蜜糖咁。
頭盤係帶子刺身，但撈了海膽汁，而且仲有少少蟹肉沙律同魚子醬係面。
帶子就一般，但海膽汁至正，有一種非常甘甜的味道、而蟹肉沙律亦都好好味。
龍蝦湯又香又濃、又多龍蝦肉，不過又係略鹹D。
海鮮併盤份量十足，全部海鮮係灼熟，用蒸籠上，而且仲俾了好多醬料供調味，不過我認為唔點才食都海鮮D鮮味。
個併盤有半隻龍蝦、一隻小龍蝦、大蝦、鮑魚、蜆，仲有十幾廿隻中蝦，樣樣都好鮮甜、又新鮮，最出色就係中蝦，隻隻爽口彈牙、有鮮蝦味。
反而小龍蝦就一般，D肉有少少霉。
兩個人食了這個併盤已經有7、8成飽。
主菜係波士頓龍蝦，因為係牛油蒜蓉煮法，所以好香，而龍蝦雖然大隻，但肉質好彈牙，唔會實。
而配菜我揀了雜菜同冬菇，都唔錯，不過冬菇就略鹹。
食埋這個龍蝦已經十分飽，但都忍唔住要叫個甜品作結尾，才夠完滿。
甜品叫了個漁友坊雪果山其實係四個sorbet，同埋有好多生果作配角，賣相幾吸引、特別。
sorbet係homemake，不過味道好假，唔似新鮮生果味，有好重藥水味。
總體來講叫做一般啦，不過價錢幾貴，幸好信用卡有85折。
price mark = 3 only
麗晶變0左州際,都唔知呢度會唔會摺埋,如果會的話都几可惜.話晒呢度几靚,食物都唔錯好仲意呢度D餐巾扣,好得意好靚.仲有呢度由客人話事(任人客決定烹調方法),真係唔錯.招牌豉汁波士頓龍蝦球幼麵好惹味好爽口,海鮮冷盤夠晒凍,勁鮮甜,普通一條蒸魚都好.食落唔同一般,掂呀!雖然呢度都几貴,但希望可以繼續營業,話晒食物唔錯,摺0左都几可惜...
友漁坊餐單提供西式, 點心, 中菜館, 酒樓, 酒店餐廳等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金。
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友漁坊餐廳詳細資料：
- 友漁坊地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓 友漁坊, 2/ F, Inter Continental Hong Kong,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- 友漁坊電話:
- 友漁坊價錢: $201-400
- 分類: 西式, 點心, 中菜館, 酒樓, 酒店餐廳
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 友漁坊 Facebook
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