一寿司 尖沙咀
地址: 尖沙咀金馬倫道48號地下
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一寿司推介
好耐未食過一壽司，咁岩行過尖沙咀分店見到無人排諗住食啦⋯⋯點知，明明入面有位，但企左成十分鐘都無人帶位入座落單 當然又系填完表等極都無人理，而且唔會覆單壽司都仲keep到水準，但啲飯無落壽司醋同硬左啲....啲師傅又壓舊飯壓得實左啲以前去一壽司就系為左個玉子燒，當然要叫啦....點知個玉子燒錯晒....燒老左質感超鞋，仲要搵醬油汁夾硬遮住個面環境方面，可能我坐出菜位呱，見住啲壽司放系度成15分鐘都無人傳菜，即刻覺得唔多衛生，胃口都無埋如果黑夜壽司半價，令食物同服務都差咁多既話咁一壽司就真系完全low grade 左自己
尖沙咀一寿司
| 餐廳分店 | 一寿司 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 481 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
一寿司訂位
一寿司位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金馬倫道48號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一寿司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐一寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。一寿司優惠
一寿司 評價 相片
好耐未食過一壽司，咁岩行過尖沙咀分店見到無人排諗住食啦⋯⋯點知，明明入面有位，但企左成十分鐘都無人帶位入座落單 當然又系填完表等極都無人理，而且唔會覆單壽司都仲keep到水準，但啲飯無落壽司醋同硬左啲....啲師傅又壓舊飯壓得實左啲以前去一壽司就系為左個玉子燒，當然要叫啦....點知個玉子燒錯晒....燒老左質感超鞋，仲要搵醬油汁夾硬遮住個面環境方面，可能我坐出菜位呱，見住啲壽司放系度成15分鐘都無人傳菜，即刻覺得唔多衛生，胃口都無埋如果黑夜壽司半價，令食物同服務都差咁多既話咁一壽司就真系完全low grade 左自己
以前好鍾意食一壽司深夜時段，因為有抵又好食，但係由於深夜時段提早至六點，質素開始下降，其實呢個質素未必值得排隊去食一壽司。
首先講下啲刺身，唔係好新鮮，帶子一啲都唔鮮味，吞拿魚好多筋，最大問題，係啲冰，啲冰未上就已經融化，我哋食到一半，已經係水浸刺身!接住落嚟就係講觀覽，壽司入面我最鍾意食軍艦，原因有蟹子、三文魚子等等！但係啲飯係熱嘅，三文魚子係腥嘅，紫菜係林嘅，加埋起嚟就係負分！呢個海膽，食落去口感豐富，加上火灸燒，感覺非常良好!呢個芒果沙律非常失望，因為芒果好酸，沙律醬唔夠，無咩蟹子！減分！
黑夜壽司第一時間就諗起一壽司，雖然依家唔使等到10點先有得食，但我9點幾去都仲要排一陣，排緊隊既時候仲發現佢淨係做到12號，以後要去旺角先有得食lu食物水準尚可，特推炸生蠔，夠哂香口！
今日去尖沙咀行街，行到肚餓又諗唔到食咩好....見到一壽司門口寫住6點就開始黑夜時段，同埋門口寫尖沙咀分店9月內就快要搬，所以諗都唔諗就入左其實呢間一壽司我都食過好多次，老實講，次次既質素都大起大落......所以一直無寫食評今次寫係想記低呢間曾經出現係尖沙咀既一壽司左上：火炙三文魚壽司左下：火炙汁燒三文魚腩壽司右上：珍寶帆立貝壽司右下：美人魚壽司兩款三文魚壽司都唔錯，差唔多每次都必嗌黎食。
但今次既三文魚腩唔算肥，魚油既香味亦唔多。
另外兩款亦屬一般水準，唔係特別鮮甜。
左上：蟹糕蟹肉軍艦右上：海膽軍艦中下：蠔軍艦上面兩款都保持水準，個蠔今次有驚喜，好大粒亦都好肥美今次對個火炙左口魚群邊壽司好失望如圖所見，見到飯係面... 左口魚唔見左一大半....係食過咁多次以來最差既一次！另外，今日既炸物亦都一般，火舞蜘蛛入面既軟殼蟹竟然係凍既！唔知係咪d店員知就快要搬，所以做野無心機，令質素差左...希望遲下尖沙咀可以開返一壽司，同時質素會愈做愈好啦
上星期放工約朋友食飯，諗左好耐唔知食咩好。
最後決定去一壽司食黑夜壽司， 重溫青春時光。
依家食黑夜壽司真係好方便，6:30已經開始， 唔使排隊等到9:00幾 10點先有得抵價食壽司！！！🤤🤤 一黎即點 最中意食既海膽手卷同各自唔同款既軍艦 , 壽司， 海膽勝在大大塊海膽係飯上面， oishi🤤🤤仲有其他好多款壽司， 不過大家都太肚餓， 重點食食食 ,唔使半個鐘就ko 哂我地哂左既壽司，相當滿足！！！！ 一壽司既黑夜壽司絕對冇得輸！！！ 絕對平靚正之選擇
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一寿司餐廳詳細資料：
- 一寿司地址: 尖沙咀金馬倫道48號地下 Sushi One, G/ F,48 Cameron Road, Tsim Sha Tsui
- 一寿司電話:
- 一寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一寿司 Facebook
更多一寿司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Harbour Road Cafe內有任何傳播的風險，Harbour Road Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Harbour Road Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Harbour Road Cafe同時建議採取以下措施*Harbour Road Cafe 黃, Harbour Road Cafe 藍, (Harbour Road Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一寿司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一寿司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一寿司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳