Y Show Tasty 尖沙咀
地址: 尖沙咀厚福街8號H812樓
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Y Show Tasty推介
由足球員歐陽耀冲與朋友開設的餐廳，主打歐洲fusion菜，所有意粉均是自家製的。餐廳創意cocktails也值得一試。
尖沙咀Y Show Tasty
| 餐廳分店 | Y Show Tasty |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23212112 |
| 餐單 Menu | 西式, 海鮮, 漢堡包, 扒房 |
| 人氣指數 | 1250 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Y Show Tasty訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀厚福街8號H812樓，餐廳寬敞座位數目共有70個。Y Show Tasty幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Y Show Tasty餐單包括有西式, 海鮮, 漢堡包, 扒房等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23212112 查詢訂座。
Y Show Tasty優惠
Y Show Tasty 評價 相片
➖➖➖#尖沙嘴黃店 高質乳豬➖➖➖。
走進尖沙咀，餐廳林立，選擇是非常多，厚福街的一棟大廈中，也有不少餐廳，今天和朋友到訪一間樓上西餐廳。
從媒體的節目訪問當中得悉這間餐廳一月的時候轉手給幾位年青人，誰不知新年之後爆發了嚴重的疫情，生意當然大受影響。
當我們看到媒體報道後，便一心過來試一試食物的品質呢。
逢星期五十分期待收看杜汶澤的喱show，節目裏介紹了不少告急的黃店，進一步擴闊黃色經濟圈。
不知不覺已經食咗七間#yellowopenrice介紹嘅餐廳，這間餐廳面積不算十分大，桌子都排得滿滿的，當升降機門打開之後，便看到了一幅色彩繽紛的連儂牆，坦白說，心情也變得雀躍。
打開餐牌，非常簡潔，有點簡陋，其後和店員閑談，得悉由於轉手的關係，餐牌有所更改了，日後將會重新印製，所以這一張黑白色的餐牌是一個臨時的過渡階段。
侍應（可能是老闆娘）非常殷勤的和我們介紹，最後我們點算了幾個招牌菜式。
▪️帶子蟹肉濃湯$78賣相吸引，未開始吃，已經聞到濃郁的帶子和蟹味，而且湯非常足料，一碗湯有兩隻大大的帶子，還有鮮拆蟹肉，真材實料。
一入口，味道不算喊，但能感受到新鮮嘅海鮮味，帶子爽口彈牙，令人一試難忘，實在值得推介。
.▪️龍蝦蟹肉寬條麵 $188開邊波士頓龍蝦半隻，加上自家製嘅蟹湯龍汁，好濃郁啊。
每一條寬條麵都掛汁呢。
彈牙寬條麵配鮮拆蟹肉，這個配搭吃出鮮味.▪️香烤乳豬 $228被杜汶澤推介之後，每台必點。
乳豬即叫即烤，每一份有半隻的豬髀。
乳豬皮香脆得來帶點煙un呢。
個人比較鍾意芥末麥芽糖醬汁，餐廳亦都有提供酸醋一解乳豬的肥膩感覺.▪️蟹肉牛油果沙律$78 對於喜歡吃牛油果的我，未吃已經加分，在家自行製作沙律時，很少加入蟹肉，但這個沙律加入蟹肉後，和牛油果配合得天衣無縫，感覺清新，再配合薄薄的紫洋蔥，入口有少少辛辣的感覺，但能帶出兩者的鮮味，這味道的確是無可挑剔。
.▪️火焰雪山侍應會在客人面前點火啊熊熊火光之中，聞到好濃郁rum酒味雪山的裏面還有雪糕同埋蛋糕，層次豐富個人覺得幾好食，朋友覺得酒味太濃。
這頓飯吃得十分愉快，由於我們坐在餐廳的一旁，感覺較為自在，餐廳中央的位置確實是有點擠迫了，不過食物的質素也10分不錯，在尖沙咀來說，競爭太激烈了，相信能夠留住一眾顧客的，一定是食物質素！
「在相識頭一秒，知道自己找到了。
」唔知大家有無試過呢種感覺？無論你係行街買野定新識朋友，好多時就係講果一下既眼緣。
可能你明知件衫或個袋好適合你或者根本就唔實用，但果刻你感覺就係佢啦！你就會明知你都係塞係櫃到你都會照買佢返去。
又例如你只係咁岩路過，同個陌生人嗲左兩句，點知一見如故，吹到唔捨得走，結果變左最好朋友，呢種咁奇特既化學作用，的確好神奇。
就等同我係Youtube無意中睇到杜生介紹呢間餐廳「Y Show Tasty」完美應用係呢套道理當中，就注定我一定要去走一趟，加上杜生熱烈地彈琴熱烈地唱既加持下，我諗無任何藉口唔到此一遊啦掛？👇📌M A I N ▪ Roast Suckling Pig "In Our Way" ▫ 今次分別試左佢地幾款既招牌菜， 主要用左西班牙乳豬既豬脾位置「香烤乳豬」。
呢個豬脾位肉質非常鮮嫩腍滑，由食客親手切件，比你享受下果種好清脆既感覺，呢下係治癒既。
而分別配上兩款唔同口味既醬汁，由餐廳自家製既乳豬醬，其實係由芥末籽、麥芽糖打成既醬汁，將口感更加惹味，令油香停留係口腔，非常滿足；而醋汁就減低肥膩感，有種潮州打冷既風味，唔怪得食到杜生不斷嗌Encore啦！📌S O U P ▪ Scallop & Crab Bisque ▫ 賣相就認真似足龍蝦湯咁，其實佢係「蟹肉帶子濃湯」，只不過餐廳足足用左十斤左右既蟹去再加埋龍蝦殼、蟹肉黎熬製而成。
所以湯色睇落相當紅潤，而且層次豐富，湯裡面仲有兩大隻原粒帶子，飲落湯底蟹味濃郁，而帶子食落鮮甜有咬口。
就連杜生自誇煮龍蝦湯有一手都忍唔住係咁大讚呢個湯，以呢個價錢有咁既質素，學杜生話齊真係蝕死你呀！📌P A S T A ▪ Lobster & Crab Fettuccine ▫ 可能見到又係龍蝦，你會諗龍蝦係咪得罪左間餐廳呢？但對我呢Ｄ龍蝦控黎講，就絕對係我最愛呀！呢個「龍蝦蟹肉寬條麵」。
充份運用返帶子濃湯既湯底黎做返個sauce，所以每一啖入口都充滿蟹香味，加上半隻龍蝦肉，食落啖啖爽口鮮甜，而麵條食落煙韌有咬口，每條沾上醬汁相當惹味！ ▪ Spicy Garlic Prawn Spaghetti ▫ 另一皇牌主打「香蒜大蝦意粉」亦係我心頭好，用左大量香蒜連橄欖油一齊炒，成個意粉都充滿住濃濃既香味；而主角當然唔少大蝦啦，食落口感爽滑彈牙，加上意炒得非常乾身，質感煙韌。
杜生，你果然無介紹錯！
之前認識到一位新加坡朋友，她快要離開香港了，我們就相約在方便她的厚福街食午餐為她送行。
我去到才知道午餐是食semi lunch buffet的。
選了主食後就可以出去拿自助吧的食物了。
其實自助吧的食物只有幾款，選擇不多。
先拿了一碗南瓜湯，質感沒有很厚但不會稀，味道沒有很濃但能飲到食南瓜湯，質感都算滑溫度暖胃，前後我飲了兩、三碗呢。
生菜看得到是預先處理的，樣子就不太新鮮並不吸引。
蝦的問題跟生菜一樣不是太新鮮，肉質已經淋了沒有應有的爽脆質感，不太建議食。
火腿質感很乾，好像都擺了很久毫不濕潤。
另外我還取了一些紅腰豆、粟米等的配料，預計得到是罐頭嘅出來所以普普通通沒特別。
和牛漢堡配粗薯條($98)的外貌沒有特別漂亮，份量好像幾足夠。
裡面的芝士緩緩地流出來。
見到薯條那麼吸引，當然先食一條。
薯條剛剛炸好很熱，有少許鹽再表面，做得外脆內軟，粗薯條又有質感，沾著帶酸的茄汁幾好食。
切開漢堡方便食，想不到竟然有肉汁流出來一般漢堡我比較怕食到乾身的肉，所以我通常都很少點漢堡。
不過，這裡的漢堡肉不但有肉味，一邊咬肉汁都會流出來，吃起來特別香。
肉的質地結實，而麵包質地較鬆軟，整個食完全突顯到漢堡的質感和味道。
雖然菜式的名字說是「和牛」，我相信這個價位不會真的給有和牛的漢堡吧？但是我很少能夠食到那麼juicy的牛肉漢堡，實在不錯。
走之前才見到𨋢口的這裝飾。
不知道幾時才會再來香港，朋友立即叫我幫她拍幾張相留念。
這裡的環境都算舒適，朋友敘舊的話都是一個選擇。
結帳時店員跟我們說這段時間有額外折扣，所以不用$100就食到。
這餐廳大概不同時候會有不同優惠，可以先聯絡餐廳查詢。
自助吧的食物除湯之外都比較食物，但漢堡值得一試。
如果下次想跟朋友食飯敘舊，這裡也是考慮的餐廳之一
上網睇左介紹 就去試食好彩book左位 雖然係食lunch 但門口都痴左紙 已full booking 冇walk in叫咗出名嘅乳豬 龍蝦蟹肉麵同埋炸雞翼乳豬仔都有¼隻 好好食 好脆口 同平時食嘅乳豬唔同 佢好入味龍蝦同蟹鉗係超級新鮮 好少西餐會咁新鮮 至於雞翼都好好味 不過真係幾就貴咗啲 得四隻
上次weekday訂左枱食唔到，之後啲booking一係就好full一係就唔岩時間，等左咁耐，終於比我來到啦🥰帶子蟹肉濃湯$78🦀個碗比我想像中細😂食落好濃味，都幾creamy，但略鹹，帶子有兩大粒，食落幾滑幾爽口。
香烤乳豬$268🐷到杜生食到停唔到口嘅乳豬😍感覺上可以烤得再耐少少，乳豬就會再脆啲(我望住格離枱切落去下下都有清脆嘅聲音但我個舊就無乜🥺)食落層次分明，肥嘅部份唔會太油，瘦啲嘅部份食落好嫩滑好入味。
醬汁方面有兩款比你揀，分別係芥辣同乳豬醋，個人而言，肉嘅部份點芥辣，有皮同肥肉嘅部份配醋會滋味啲😋龍蝦蟹肉寬絲麵$188🦞份量望落好少但食曬都幾飽下，望落以為無乜汁但食落充滿龍蝦嘅鮮味😌龍蝦同蟹肉口感唔錯，味道都幾鮮。
Y Show Tasty餐單提供西式, 海鮮, 漢堡包, 扒房等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數70人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23212112 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「Y Show Tasty」有何 comment？
Y Show Tasty餐廳詳細資料：
- Y Show Tasty地址: 尖沙咀厚福街8號H812樓 Y Show Tasty, 12/ F, H8,8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
- Y Show Tasty電話: 23212112
- Y Show Tasty價錢: $101-200
- 分類: 西式, 海鮮, 漢堡包, 扒房
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: Y Show Tasty Facebook
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