Skycafe 尖沙咀
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Skycafe推介
我的外籍好友到香港公幹一日，中午之後時間可以全程與我一起！由於時間急迫！只好帶他到香港新地標環球貿易廣場 (ICC)，100 樓的 「天際 100」！這裡位於西九龍核心地段，可以 360 度飽覽全港景色！ 嘩！不單只吸引我這個香港人，連外國人亦不例外！首先，我們走到 Element ，LV 那層，向左手邊行，便會見到「天際 100」舖位，入面有間 <Skycafe>；反正大家有點口渴，正有此著，坐下來飲杯飲品後，才上100 樓。一走入去，有位「天際 100」女職員招待我們，可以先到翠華餐廳旗下的 <Skycafe> 食東西或直接走到下層購票！這裡不是很大，勝在平日下午夠少人，只有好幾枱食客，感覺寧靜！ 我們坐在靠牆位置，這一邊全部是兩座位，自成一角！ 我叫了：粟米汁 (熱) $25真奇怪！我明明見到餐牌只有凍飲，女店員告訴我只得熱飲！熱飲都無問題！弊在等足15 分鐘店員才送上！ 其實，店內大約 10 位食客，不知道為什麼要攪咁耐！ 我恐怕上到100 樓時已經天黑呀！粟米汁跟粟米湯比較！質感方面，前者是稀的，後者是濃稠！粟米汁將粟米打成蓉，隔渣去掉粟米衣，仍富有纖維，還有粟米的天然甜味！ 粟米味不算很濃！相信有加水，熱度只是比溫暖熱些少！並非想像中的好喝！只屬一般貨色！ 我覺得這是果汁以外的另一個健康選擇！朋友叫了：朱古力 (凍) $25相對地凍飲較為大杯！超值！ 我也忍不住飲了兩啖！朱古力味幾濃！但是味道很像某牌子的朱古力奶！ 朱古力面加上忌廉，無疑，可令質感更香滑！ 加了一些大大粒的冰，飲到尾，真是很冰凍！ 好了！飲飽後，我們出發去 100 樓！ 走到下層購票，職員先讓我們看看電視畫面中的實際景觀及能見度後，才決定是否購票。 恰巧，某商號咭有優惠！ ( 由現在直至9 月15日 ) 成人只需 $100 ，這樣我們合共慳 $100 ！ 此外，還有附送 100 樓 <Skycafe> 的優惠劵+免費兩張 4R 相片！ 嘩！比較原價 $150 / 成人，真是非常超值！ 經過回憶長廊，乘搭直達100 樓的 Lift ，只需 1 分鐘！Lift 內不能看到出面景觀！大為失望！ 只有天花板的計時及三種語言介紹！當到達100 樓，我們興奮極了！ 下午 6:00 入場，仍是日光！趁尚未天黑，影下不少相片！ 可惜昨日有煙霞，難免令景觀有點失色！ 行到大約半個圈，見到另一間 <Skycafe>！ 兩間 <Skycafe>，景觀及售賣的食物截然不同！ 2樓 <Skycafe> 主要供應：早餐、午餐、下午茶及晚餐；以港式、西式、日式定食、馬來咖哩、....等菜色。價錢比起市面起碼貴一倍！ 例如：焗飯：$64 ~ $83、意粉：$65 ~ $80、熱狗 $38 、雪糕紅豆冰 $35、粉麵：$36 ~ $53...... 毫無吸引的景觀！ 只有店內環境而已！勝在坐得舒服！ 100 樓 <Skycafe> 主要供應港式街頭小食、乳酪、飲品。這裡只有 5 張枱及高凳，枱的設計附有垃圾桶！方便衛生！ 望出去的景觀是昂船洲、奧海城、美孚一帶！「天際 100」場內有些港式街頭小食巨型模型，供遊客影相！例如：雞蛋仔、缽仔糕.....； 滿載港式情懷！適逢中秋節將至，還有以中秋節為主題的擺設，如月亮、月餅、兔仔、....很有趣呢！ 見到有雞蛋仔巨型模型，估不到這裡真是有雞蛋仔賣！ 驚喜！ 於是，買一底試吓！地道雞蛋仔 $20 $5 優惠劵 = $15其實$20 相等於出面的雙倍價錢！$15 算是合理！ 這裡做法是先落單，等 3 分鐘後，讓雞蛋仔弄好了，店員叫 等候牌的號碼，我們才付款！付款同時，店員把放入紙袋的雞蛋仔遞給我，還說聲多謝！真窩心！ 我們終於一嚐即製燙手的雞蛋仔！ 他是第一次食港式街頭小食雞蛋仔，覺得很新奇！又覺得好味道！每粒雞蛋仔都是脹卜卜！ 這是電爐做出來的貨色！沒有烘燶！略帶金黃色！飄來一陣蛋香味！一咬開，幸好不是空空如也！算是飽滿！外層脆身香口！內裡質感鬆軟！ 甜味亦恰到好處！我們食得好滋味！ 高空品嚐港式小食，確是另一番感受！
尖沙咀Skycafe
| 餐廳分店 | Skycafe |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,意大利菜,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Skycafe訂位
Skycafe位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Skycafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Skycafe餐單包括有港式,意大利菜,樓上cafe等美食，付款方式有付款。Skycafe優惠
Skycafe 評價 相片
我的外籍好友到香港公幹一日，中午之後時間可以全程與我一起！由於時間急迫！只好帶他到香港新地標環球貿易廣場 (ICC)，100 樓的 「天際 100」！這裡位於西九龍核心地段，可以 360 度飽覽全港景色！ 嘩！不單只吸引我這個香港人，連外國人亦不例外！首先，我們走到 Element ，LV 那層，向左手邊行，便會見到「天際 100」舖位，入面有間 <Skycafe>；反正大家有點口渴，正有此著，坐下來飲杯飲品後，才上100 樓。
一走入去，有位「天際 100」女職員招待我們，可以先到翠華餐廳旗下的 <Skycafe> 食東西或直接走到下層購票！這裡不是很大，勝在平日下午夠少人，只有好幾枱食客，感覺寧靜！ 我們坐在靠牆位置，這一邊全部是兩座位，自成一角！ 我叫了：粟米汁 (熱) $25真奇怪！我明明見到餐牌只有凍飲，女店員告訴我只得熱飲！熱飲都無問題！弊在等足15 分鐘店員才送上！ 其實，店內大約 10 位食客，不知道為什麼要攪咁耐！ 我恐怕上到100 樓時已經天黑呀！粟米汁跟粟米湯比較！質感方面，前者是稀的，後者是濃稠！粟米汁將粟米打成蓉，隔渣去掉粟米衣，仍富有纖維，還有粟米的天然甜味！ 粟米味不算很濃！相信有加水，熱度只是比溫暖熱些少！並非想像中的好喝！只屬一般貨色！ 我覺得這是果汁以外的另一個健康選擇！朋友叫了：朱古力 (凍) $25相對地凍飲較為大杯！超值！ 我也忍不住飲了兩啖！朱古力味幾濃！但是味道很像某牌子的朱古力奶！ 朱古力面加上忌廉，無疑，可令質感更香滑！ 加了一些大大粒的冰，飲到尾，真是很冰凍！ 好了！飲飽後，我們出發去 100 樓！ 走到下層購票，職員先讓我們看看電視畫面中的實際景觀及能見度後，才決定是否購票。
恰巧，某商號咭有優惠！ ( 由現在直至9 月15日 ) 成人只需 $100 ，這樣我們合共慳 $100 ！ 此外，還有附送 100 樓 <Skycafe> 的優惠劵+免費兩張 4R 相片！ 嘩！比較原價 $150 / 成人，真是非常超值！ 經過回憶長廊，乘搭直達100 樓的 Lift ，只需 1 分鐘！Lift 內不能看到出面景觀！大為失望！ 只有天花板的計時及三種語言介紹！當到達100 樓，我們興奮極了！ 下午 6:00 入場，仍是日光！趁尚未天黑，影下不少相片！ 可惜昨日有煙霞，難免令景觀有點失色！ 行到大約半個圈，見到另一間 <Skycafe>！ 兩間 <Skycafe>，景觀及售賣的食物截然不同！ 2樓 <Skycafe> 主要供應：早餐、午餐、下午茶及晚餐；以港式、西式、日式定食、馬來咖哩、....等菜色。
價錢比起市面起碼貴一倍！ 例如：焗飯：$64 ~ $83、意粉：$65 ~ $80、熱狗 $38 、雪糕紅豆冰 $35、粉麵：$36 ~ $53...... 毫無吸引的景觀！ 只有店內環境而已！勝在坐得舒服！ 100 樓 <Skycafe> 主要供應港式街頭小食、乳酪、飲品。
這裡只有 5 張枱及高凳，枱的設計附有垃圾桶！方便衛生！ 望出去的景觀是昂船洲、奧海城、美孚一帶！「天際 100」場內有些港式街頭小食巨型模型，供遊客影相！例如：雞蛋仔、缽仔糕.....； 滿載港式情懷！適逢中秋節將至，還有以中秋節為主題的擺設，如月亮、月餅、兔仔、....很有趣呢！ 見到有雞蛋仔巨型模型，估不到這裡真是有雞蛋仔賣！ 驚喜！ 於是，買一底試吓！地道雞蛋仔 $20 $5 優惠劵 = $15其實$20 相等於出面的雙倍價錢！$15 算是合理！ 這裡做法是先落單，等 3 分鐘後，讓雞蛋仔弄好了，店員叫 等候牌的號碼，我們才付款！付款同時，店員把放入紙袋的雞蛋仔遞給我，還說聲多謝！真窩心！ 我們終於一嚐即製燙手的雞蛋仔！ 他是第一次食港式街頭小食雞蛋仔，覺得很新奇！又覺得好味道！每粒雞蛋仔都是脹卜卜！ 這是電爐做出來的貨色！沒有烘燶！略帶金黃色！飄來一陣蛋香味！一咬開，幸好不是空空如也！算是飽滿！外層脆身香口！內裡質感鬆軟！ 甜味亦恰到好處！我們食得好滋味！ 高空品嚐港式小食，確是另一番感受！
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Skycafe餐廳詳細資料：
- Skycafe地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓 Skycafe, 100/ F, International Commerce Centre,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- Skycafe電話:
- Skycafe價錢: $51-100
- 分類: 港式,意大利菜,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Skycafe Facebook
更多Skycafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在298茶餐廳內有任何傳播的風險，298茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳298茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，298茶餐廳同時建議採取以下措施*298茶餐廳 黃, 298茶餐廳 藍, (298茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Skycafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Skycafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Skycafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Skycafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳