Paper Moon 尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖
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Paper Moon推介
來自米蘭的人氣意菜店，特別從米蘭購入價值6位數字的焗爐烤製pizza。餐廳擁維港景色，更設戶外坐位。
尖沙咀Paper Moon
| 餐廳分店 | Paper Moon |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21562256 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 薄餅 |
| 人氣指數 | 1254 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Paper Moon訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖，餐廳寬敞座位數目共有160個。Paper Moon幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Paper Moon餐單包括有意大利菜, 薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21562256 查詢訂座。
Paper Moon優惠
Paper Moon 評價 相片
或許1957集團旗下餐廳已成了下午茶專家，十里洋場、權八及安南的CP值都非常高，今次輪到位於尖沙咀的 Paper Moon 出招。
單是店舖佔了靠海一椽，景觀已經贏了一截，午間陽光透入，令人倍感舒適。
而今次主題是「Afternoon tea by the aea」，當然要有海景，每天下午3:30pm至5:00pm供應，兩位享用都不過是$588 （另加一服務費），如果想加多一位，都不過是$308，至於飲品方面，只須另加$38，就可以upgrade 飲返杯 PerrierJouet Brut 。
率先上場是海鮮。
Grilled Seafood番茜橄欖油燒龍蝦尾伴雞尾酒醬Afternoon Tea 竟然係食龍蝦，也未免太奢華了吧！其實龍蝦烤得啱啱好，用叉一挑就起，肉質爽彈，就算不蘸點雞尾酒醬已經好好味。
愛爾蘭生蠔伴乾蔥紅酒醋建議先品嚐即開生蠔，邊位爽甜蠔味中度，喜歡的可以下點乾蔥紅酒醋來增添香氣，若然配上「巴黎之花」，就更加多一重享受。
Savory藍蟹沙律漢堡鹹點中最喜歡的一個，當然海鮮另計，漢堡包絲毫不覺韌，中間放置藍蟹肉、新鮮沙律菜及蕃茄片，食落爽脆甜美，下午時間有點餓，正好醫肚。
鵝肝醬伴布里歐麵包及意大利黑醋又真係幾邪惡，鵝肝醬帶油香，有人會覺得膩，但加上意大利黑醋來中和一下，感覺又恰如其分。
香脆巴馬火腿露筍芝士撻巴馬火腿炸得香脆，與露筍的搭配有新意，加上軟滑芝士，三種不同質感夾雜很特別。
煙三文魚三文治伴洋蔥茄子番茄醬口感清新，煙三文魚帶少許油香，不錯。
Sweet意大利炸餅卷釀咖啡忌廉及榛子忌廉咬落層次分明，餡料軟綿幼滑灑上糖霜令賣相更佳。
迷你芝士蛋糕陣陣芝士香氣，而且份量小，食落不會覺我6太膩，啱啱好。
夏日鮮果撻放上了紅莓、奇異果及草莓，用果酸來平衡甜度，雖然已是秋天，但天氣仍近30度，吃起來很有夏日色彩。
西西里開心果奶凍賣相平實，但質感綿滑，開心果味道突出，而且甜度輕盈，我鍾意。
Italian Special意式甜甜圈讓吉士醬及果醬替代了常見的鬆餅，望落有點似沙翁，咬落鬆軟可口，餡料不會過甜，如果配茶又是另一種風味。
至於飲品方面如果不想飲香檳，更是多完化，不妨睇睇陣容。
Coffee by Illy 提供了 Americano、Cappuccino、Latté及Double Expresso。
想有少許酒意，又有 Cocktail，當中有 Deep Sea Blu 與及 Paper Moon Sunshine。
茶類同樣多選擇。
Tea by La Via Del Tè提供了Chamomile、Earl Grey Imperiale、English Breakfast、Marrakech Mint Tea 及 Special Jasmine。
果汁就有蘋果、香橙或西瓜汁。
就連 Mocktail 都有 Berry Punchie 及 Virigin Strawberry Mojito 兩種選擇。
朋友就點了色彩絢麗的 Virgin Strawberry Mojito，薄荷及青檸帶來清新的感覺，加上士多啤梨的甜美，更是令人心曠神怡。
呢間個景咁靚嘅餐廳係朋友食完話好正，帶我去翻兜的～睇Openrice就話係來自米蘭嘅過江龍意大利菜，座位分咗室外同室內。
雖然坐室內都有落地大玻璃睇到海景🌃，不過坐室外始終氣氛好啲，餐廳都擺咗好多大風扇吹住，所以唔會太熱！望住成個維港食飯真係好有情調🥳，而且食物質素都相當唔錯，價錢唔算貴，兩個人食咗6百幾，用埋海港城coupon只係百幾蚊一個人，超值😍！▪️黑松露牛肝菌芝士意大利飯 $268▪️大大大推👍🏻！食落除咗有好香嘅黑松露同牛肝菌味，仲有濃濃嘅芝士😍！成個飯嘅味道配搭得好好，意大利飯都煮得啱啱好，唔會太硬／太濕！好食到下次去都想再encore🤤 ▪️Pizza Regina $228▪️有巴馬火腿、番茄、牛乳芝士、蘑菇、橄欖、奧勒岡葉等～份量真係好多，我哋兩個人都食唔晒！食落有少少酒味，但menu又冇寫有酒🤣 每塊pizza都有塊parma ham好正，鍾意食parma ham嘅你唔好錯過～▪️招牌意大利芝士餅 $128▪️成個甜品扮到好似植物咁好得意！上面扮草嗰條係朱古力嚟🤣 呢個Tiramisu係Cream比較多，下面嘅手指餅比較少，Cream食落超滑超香，好邪惡！！
生日飯，選擇左紙月亮都幾驚喜，海邊餐廳，燈光微暗，幾有情調，好適合情侶食餐慶祝節日，浪漫🌹麵包有三款，個人最鍾意手指餅，帶有小麥香，脆脆地，開下個胃🤪揀左Lobster Feast 🦞，首先餐湯，湯有龍蝦肉，湯濃稠度剛好，好鮮，夾埋麵包食，係幾好既開始，期待。
半邊松露片龍蝦，第一次食既伴菜，外表似菜心與芥蘭之間，味好特別。
龍蝦好香，有少少膏，滲出松露味。
主菜方面，半邊龍蝦，跟一塊牛扒，賣相令人口水分泌激增，食慾大增，龍蝦調味比較簡單，主要係食鮮味，新鮮嘅食材其實唔需要太多嘅調味。
呢塊牛扒反而冇帶俾我太大既驚喜，雖然切開嗰陣時見到係好似好粉嫩，佢牛味唔突出，但起碼入口唔會柴，火侯控制方面其實幾好，係欠牛味。
成個餐最令我有驚喜反而係個甜品🍮< Mascarpone Cheese 🧀 🫕 >個芝士有好濃厚既奶香，軟滑口感，入口會臨近化開但仲會帶點實在感，加上唔太甜既草莓醬汁，香甜可口🍓面頭放左草莓塊，美觀且增加食慾，整體造型看似簡單普通，但被驚艷🤗整體來講，食物質素好，又有情調，服務態度都好好，海港城黎講算抵。
約兩星期前whatsapp預約outdoor 座位，當晚6點前準時到達，因為之前有落微雨Reception向我表示當日無開放outdoor 座位。
於是安排左我地坐室內中間排位置，眼見當時附近座位全是空枱，於是問待應係咪只可坐這位置，待應問過Reception後回覆我隔離窗口位已有人book，於是唯有乖乖坐低。
後來我發現outdoor 有一枱客人，見Reception經過即問佢點解，佢無回答我，行去同一個有肚腩嘅男職員講，男職員走過嚟問有咩幫到我，於是我就由book outdoor 開始講返，佢回應我因為之前outdoor 上面簷蓬仲滴緊水，同埋客人唔介意。
咁點解Reception當時無問過我地介唔介意就直接同我地講無開放？而且我book 6點，7:45需交枱，但我坐到7:36隔離窗邊位置都係空嘅，後面窗邊位亦係7:30先有人入座，其實當我地問係咪只可坐這位置時可唔可以同我地講因為有客人book左7:30，如果換窗邊位需要7:30前交枱？好難理解佢地對座位嘅安排，整個晚餐過程讓我只能理解為熟客與新客嘅不同待遇🤷🏻♀️
點心屬一般甜餅，無特色，迷你三文治麵包太厚，內裡三文魚片太薄似喺魚尾碎料且帶點腥，所謂蟹絲漢寶，蟹絲極少，生蠔偏瘦帶蠔殼碎，職員態度亦高傲，還有一點水吧位置距離座位太近，杯碟聲嘈雜！
Paper Moon餐單提供意大利菜, 薄餅等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數160人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 21562256 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「Paper Moon」有何 comment？
Paper Moon餐廳詳細資料：
- Paper Moon地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖 Paper Moon, Shop O T E301,3/ F, Ocean Terminal, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- Paper Moon電話: 21562256
- Paper Moon價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜, 薄餅
- 座位: 160
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Paper Moon Facebook
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