Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea) 尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea3樓327A及327C號舖
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Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)推介
連鎖中高價泰國菜，亦是品牌於香港的旗艦店，擁有180度無敵海景，提供更多創新又地道的泰菜和甜品。
尖沙咀Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)
| 餐廳分店 | Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23946600 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 361 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)訂位
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea3樓327A及327C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23946600 查詢訂座。Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)優惠
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea) 評價 相片
拍拖食飯有harbor view嘅選擇好多，我地今晚揀左氣質商場內嘅呢間分店，完全係眼前一亮。
懶人小食，啖啖肉。
脆炸單骨雞翼同脆炸粟米蟹肉餅配酸甜醬，兩個都非常香脆而唔會反油，尤其鍾意粟米蟹肉餅，粟米仍保持水份，肉餅有海鮮味兼彈牙。
泰式酸辣原隻龍蝦，龍蝦頭上嘅膏勁鮮味，肉質彈牙爽口，酸辣汁味道拍得上泰國正宗；中間沙律菜夠新鮮，配上泰式沙律汁又fresh又開胃，超贊！繼續啖啖肉，啖啖蟹肉黃咖喱飯，蟹肉同黃咖哩融合，係有蟹味嘅咖哩。
而且加少少魚露落去，係別有一番風味，配飯一流！Ok，甜品同飲品時間，最不可錯過招牌椰子千層蛋糕，曾經喺birthday party食過，It’s my cup of tea. 一層層蛋糕皮一層層鮮忌廉同鮮椰子肉，口感好smooth又豐富，味道清甜唔膩，賣相又靚，好味又得睇。
呢個fusion dessert，香蕉榛子醬印度煎餅原來可以咁夾，熱食嘅煎餅碰上不溫不熱嘅熟香蕉，咸咸地香香地又甜甜地，好特別。
泰式奶茶、香茅特飲之中，最like係後者，我覺得香茅特飲係可以沖淡前面嘅濃味，滲透香茅香味又冰冰涼涼，令口腔refresh。
環境靚靚，大部分位置望到維港景色，剛落完雨十分醉人；經理侍應喺幾乎滿座但仍做到招呼好及細心。
整體感覺比其他分店好，能夠繼續保持呢個價位呢種質素就好啦！😘
今日完成左個project所以去慶祝下，上網見到呢間個view好靚而且食物款式好似同出面既唔一樣，環境、食物同埋服務都一流!泰式小食拼盤呢個拼盤係share dish所以份量好多而且大大件，成個擺盤都好靚仲有埋生菜、洋蔥同埋蒜俾你包住食。
成個小食拼盤有魚餅，腩肉、腸仔、雞翼同埋串燒，基本上泰國菜應有既小食都有齊哂。
醬汁都有3款，我就鍾意綠色呢款酸甜既感覺，食完胃口大增!香辣金不換燜和牛飯呢個真係一絕，和牛味濃而肉質非常鮮嫩，仲可以保留到大量肉汁，每食一啖都有濃濃既和牛香! 另外再加上金不換已經好惹味，配埋隻燶邊太陽蛋，真係好夾而且好好食!蟹肉黃咖哩飯蟹肉多到每一啖飯都撈到，即使黃咖哩味濃但都仍然食到蟹肉既鮮味同埋爽口。
咖哩完全係正宗泰國既味道，真係同當地味道有89成相似，有蛋既香同埋咖哩既惹味，層次感一流! 汁多可以夠哂撈飯。
Palette of Delight呢個真係變左餐飯既重點。
甜品用咗成個椰子做器皿，我地揀咗朱古力同埋抹茶雪糕配紅寶石馬蹄、花生同埋香芋。
成個賣相都好靚打卡一流，味道亦都好豐富同埋味道濃而唔膩，各樣配料既味道亦都好平均唔會偏向一邊。
仲可以食埋椰肉，呢個甜品真係好出色!香蕉榛子醬印度煎餅叫之前都有猶豫過，但一上台就好慶幸自己叫咗。
因為榛子醬舖滿印度煎餅，乾身而又充滿邪惡既味道，加上一條新鮮既香蕉，成個甜品簡單而又富層次!成餐飯既體驗都好滿意，環境靚到就算唔係坐窗邊都會好enjoy，成個裝修好舒服同埋岩哂傾計! 呢到既經理亦都非常nice會一直追蹤住你食到邊同埋質素係點，完全係俾到個五星級酒店服務!
Greyhound cafe是本來就是很有名的泰菜餐廳，fusion 風的美饌一向都受歡迎最近他們在疫情下反而擴張營業，把分店範圍開得得廣，當中景色最美的，可算是K11 Musea店。
那超長的夜景+落地玻璃，跟高級又Fancy的暗色調裝潢，跟他們的華麗擺盤正好相配食物：冬陰功湯配意大利雲吞$128湯底不會很辣，酸味跟辣，鮮都平衡得很好，很合家歡；一隻大頭蝦把他們湯底鮮味帶出。
意大利雲吞反而存在感比較薄弱，變成了配角特色凱撒沙律$98算是這餐最沒特色的菜式吧！但也非常好吃，巴馬臣芝士，麵包條，生菜，培根都把凱撒沙律的味道發揮得淋漓盡致，唯一就是，風味不太夠「泰」和牛金麵$158（推介！）金麵原來是中式兩麵黃的泰菜版，上面香脆，下面浸到咖哩汁的地方則軟稔和牛粒絕對真材實料，五分熟而且入口即溶，完全無筋，這最起碼是日本A4和牛的質感～不夠味？還有辣椒油青檸生洋蔥，歡迎自行調配帕能咖哩羊扒$248三件沒有羊羶味的羊架，約五分熟，也是入口超軟稔亦不會太多脂肪，非常嫩滑！底下還有豆角，番茄仔，紅蘿蔔等襯托，絲絲清甜令人覺得解膩另配油酥餅，跟咖喱非常相襯另附魚露，如不夠咸歡迎加入招牌椰子千層蛋糕$78（超推介！）賣相像是全白色的忌廉千層，實際卻是有層次的千層蛋糕，口蛋軟稔又細滑，甜度適中，軟滑的椰肉不會阻礙你切開蛋糕，甜得來椰味香濃，我給10/10芒果印度煎餅$78同樣有油酥餅不過這份比較熱辣，有烤過的㾗跡，甜度高而且還配芒果跟鍊奶，這一份超飽肚！用上茶冰作底的檸檬茶$38！不會越喝越淡 而且用的是青檸，非常新鮮，沒有絲毫澀味！最後，超多選擇的MＥＮＵ！突然患上選擇困難症呢～
呢晚同朋友仔黎左Greyhound係K11Musea既新店食飯呢度既環境真心無得輸，對住呢個景，真係食乜都會開心啲除左有平日既signature dish，呢度仲有一啲分店限定既菜式因為朋友仔食量不太，所以都唔敢order太多，只係小食、主食同主菜中各類選一share食小食方面要左一份“Crusypy Sweet Corn with Crab Meat”HKd$118+10%，呢個係我差唔多每次去greyhound都會order既小食，超甜既粟米同蟹肉加埋一齊係唔會出事架而呢個“Grilled Wagyu Khao Soi”HKd$158+10%就係新菜式黎既分量唔會太多，兩個女仔分享岩岩好主菜要左一客“Feusty Gtilled Rock Lobster”HKd$298+10%店方用上印尼龍蝦，烤到剛好既龍蝦肉質爽彈，沾上味帶酸辣既既泰式汁醬更覺惹味醒胃女生總係有兩個胃，所以甜品就不能share啦xppp我地每人要左一份crepe cake我要左斑蘭，朋友要左泰茶，兩款crepe者層次分明，味道鮮明突出最後飲埋杯清甜解渴既龍眼冰真係好滿足！！！！
今年已經過了大半年來到九月的日子，適時又係生日月份難免又是多飯局的出現。
K11 Musea一直有很多大型品牌的出現，大多數餐廳食肆都會有維港的景色，原來幻彩幻香江仍舊不變。
Greyhound Café一直都喜歡此集團品牌，之前食過幾間分店確實唔錯，不知道是否進駐K11 Musea餐牌上的種類都有更新。
Greyhound Café一直以泰式匯聚西式、中式、日式等元素配搭，令到客人有一種全新的感覺。
如果你喜歡近窗的位置，記得預訂座位，拍攝維港景色打卡位之一。
【泰式柚子沙律】$98今年無去過旅行的關係，泰國菜更是港人至愛之一。
泰式柚子沙律，柚子清香而且份量恰到好處，開胃又健康之選。
【燒和牛配檬粉】$148估不到一上桌相當吸晴，日本的和牛配上越式的檬粉全新的配搭的組合的確有所驚喜。
燒和牛肉嫩與粉出奇地匹配，與檬粉同吃亦可以減少和牛的膩度。
旁邊有少量的配菜及泰式辣醬等，多重風味。
個人推介燒和牛配檬粉勝價比高，值得一試。
【原條炸鱸魚配青芒果醬】$238泰國菜講求開胃又夠鮮味，原條炸鱸魚配青芒果醬，魚肉什多即叫即炸，香脆無比配上青芒果醬，甜甜酸酸，非常開胃又嚼勁。
【香辣金不換和牛飯】$158極之喜歡香辣金不換和牛飯，看似平凡但其實更見精彩。
利用中式的煲仔保存其熱度，金不換炒香和牛，相當入味連同飯粒同吃，令人津津有味。
【斑蘭千層蛋糕】$78Greyhound Café最出名莫過於千層蛋糕，之前食過椰子及奶茶味都相當出色，估不到斑蘭千層蛋糕亦都係唔錯。
斑蘭味道濃郁每層口感豐富，如果覺得斑蘭味道未夠濃郁，旁邊更有斑蘭醬奉上。
【新鮮雜果千層蛋糕】$78另一款的千層蛋糕以雜果為主題，適合不喜歡多忌廉的朋友。
生果的種類有香蕉、藍苺、士多啤梨等，千層皮相當薄身而且層次分明不俗。
整體上無論環境、食物、服務相當唔錯，以 K11 MUSEA來說價價上也相當貼地，相信疫情如果好轉，定必客似雲來。
您對於尖沙咀餐廳「Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)」有何comment？
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)餐廳詳細資料：
- Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea3樓327A及327C號舖 Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea), Shop327 A&327 C,3/ F, K11 Musea, Victoria Dockside,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)電話: 23946600
- Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea) Facebook
更多Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Cafe Aboong HK內有任何傳播的風險，Cafe Aboong HK在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe Aboong HK除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe Aboong HK同時建議採取以下措施*Cafe Aboong HK 黃, Cafe Aboong HK 藍, (Cafe Aboong HK 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳