Chez Chouxdegrand 尖沙咀

Chez Chouxdegrand 評價 相片

早前路經過K11嘅Le Creation買麵包，就偶然見到呢一家「Chez Choux de grand」，感覺啲產品好眼熟，再跟店員傾兩句，原來就喺平常晌港鐵見到嘅泡芙專門店「Choux Creme」（西樹泡芙）嘅姊妹店。

趁機，就嚟一趟快閃下午茶，滿足一吓嗜甜嘅喜好。

呢間姊妹店，晌店旁設有少少高腳枱櫈，方便客人享用。

而一室粉系，就知走少女風。

早前已聽過朋友提及呢間泡芙店，多人提喺因為有唔少人買佢啲泡芙作為「散水餅」，高檔啲又有點特色。

基本上，店家嘅所有產品都陳列晒晌凍櫃之內，主打當然喺泡芙啦，除此之外，就仲有芝士餅、心太軟、布丁、Mochi Sweet……等等，各類產品嘅口味都非常之多，而且，賣相亦頗吸引，怪不之得，咁多人諗「散水餅」時會揀佢啦！講番啲泡芙先，亦喺小弟今次想試嘅產品，從餐牌所見，基本上泡芙有十多款口味，然而現場所見，當日共有7款口味供應：意大利芝士、士多啤梨乳酪、芒果乳酪、玉桂蘋果吉士、白桃吉士、北海道牛奶、朱古力三重奏。

伝說‧焙茶 +$8雖然呢度無咖啡供應嚟襯一襯啲甜點，但凡購買任何產品，都可以以優惠價買一支「伝說‧焙茶」或「伝說‧綠茶」，更可以揀凍或唔凍。

小弟就揀咗支焙茶，貪其無乜苦澀味，又有明顯嘅烘焙香，卻又估唔到襯肉桂蘋果又OK喎。

玉桂蘋果吉士泡芙 $30其實意大利芝士及芒果乳酪都喺小弟嘅首選心水，不過，玉桂蘋果又好似幾人氣，店員都話呢隻口味都銷情快，卒之都喺揀咗佢。

玉桂蘋果吉士泡芙以朱古力泡芙做底，亦有別一般有餡嘅泡芙咁，好似漢堡包開口夾住啲餡料，而喺將玉桂蘋果醬及吉士大大抹放上面。

大大啖咬落去，泡芙底都幾脆口，質感鬆脆，朱古力味不俗；而中間嘅吉士軟滑而有蛋香，至於最面層嘅玉桂蘋果醬則玉桂味突出，蘋果肉亦好清甜，整體確喺幾好食。

今次都喺路經而快閃食個泡芙下午茶，下次有機會或者同老婆一齊嚟，又或晌港鐵嘅「Choux Creme」（西樹泡芙）買番去當餐後甜點。

吃過拉麵，意猶未盡，來到這間店吃甜品。

粉紅色的店舖令人遠遠就注意到這間店。

這間店的西餅和甜點是前同事間熱門的送水餅，甜店品質好，入口是細膩的甜味，又不會過甜。

這次我們來嚐嚐其它特別西餅。

餅櫃旁有少量座位，可以坐下慢慢吃。

以粉色做背景的牆，很適合為食物或人打卡。

芒果柚子(Amber Stick)($29)，芒果與柚子，同色不同味。

芒果柚子比宇治金時清新，柚子味較重，有極微的柚子酸味。

芝士味濃而不膩，如tiramisu入口即溶，母親和我都較喜歡這款蛋糕，主要是這款的味道清新。

宇治金時(Emerald Stick)($30)，抹茶味濃郁。

蛋糕做得細緻，從旁清楚看到中間有不同層次，其中一層有紅豆粒和忌廉。

焦糖玉子布丁($25)，焦糖不算太甜，布丁極度軟滑，質感綿密而有濃郁的蛋香。

香、軟、滑，這款甜品最好吃。

這款布丁還有朱古力味，下次要試這個。

伝說‧綠茶(+$8)，呢一支配任何甜品都是絕配，茶味濃郁解膩。

凍和常温都有，冬天飲常温綠茶更適合。

嚐過大部分Mochi Sweets的各款甜食，最喜歡的是抹茶紅豆味，可以食到紅豆粒，其次是白桃烏龍味，味道比較特別和清香，可嚐到烏龍茶香。

而有些人會喜歡乳酪味的微酸味道。

位於尖沙咀的Chez Choux de grand，是一間很有名的萢芙店。

在港鐡站常常看到它的蹤影，和聞到那鼓香香濃濃的牛油香。

相信大部份香港人都知道這個品牌，也曾品嚐過他家的萢芙哦。

萢芙的口味繁多，有原味、朱古力、吉士、草莓、白桃、抹茶、芒果、焦糖布丁等等，同時也有芝士蛋糕和心太軟出售，賣相可觀，送禮自用也合適。

客人在這間分店光顧，可以即買即坐下品嚐，作為下午茶最適合不過了。

士多啤梨乳酪萢芙 $28人氣之選，非這個草莓口味莫屬啦。

草莓新鮮冰凍，吉士乳酪稠密頗膩，萢芙外脆內軟，牛油味重一點就更好了。

抹茶紅豆萢芙 $27愛抹茶的朋友，可以試試這個口味哦。

抹茶紅豆，不敗組合，味道不錯呢。

焦糖布丁萢芙 $30 最有驚喜的萢芙，就是焦糖布丁口味啦。

焦糖甜蜜蜜，切開流心，視覺沖撃一流呀。

吃來吃去都吃不厭的日式泡芙店～～～餐廳名稱：西樹泡芙餐廳地址: 九龍尖沙咀河內道18號K11地庫一樓B122B號舖～～～上個星期中午吃飯時候 跟大舊剛好路過尖沙咀k11 看到了這間剛剛開張不久的泡芙店這間泡芙店我們一直都很喜歡 如今開了距離尖沙咀地鐵站非常近的K11 以後買泡芙就有更多地點可以選擇了😊～～～反正路過 我們便順道買了一些來請公司同事吃 😆這兒的泡芙有許多口味可以選擇 我們買了意大利芝士味 士多啤梨乳酪味 北海道牛奶味 和最原始的吉士味等等 除了泡芙之外還買了一些焦糖玉子布丁🍮～～～每款泡芙都很暢銷同事吃完之後 個個都舉手讚好 說這間的泡芙很好吃 餡料很足 而且不會過甜 而布丁亦是滑到不行 焦糖味道好香好香🥰～～～這麼多款泡芙裏面 我個人就最喜歡北海道牛奶味這款北海道牛奶味的奶味極為濃郁個人覺得北海道牛奶被弄成固體狀之後 入口比液態狀時候更為滑溜奶味亦重多幾倍😌～～～而大舊即最喜歡較濃味的意大利芝士味 認為這款口味入口有點像在吃提拉米蘇又有點像在喝咖啡 非常特別 完全無可挑剔🤩～～～推薦度：🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥（10🔥為最高）

今晚和朋友吃完飯，但還未盡興，故吃完飯就打算找間甜品店吃甜品，行到K11商場，見到一間以粉紅色為主的泡芙店，這間泡芙店平時只在地鐵或地鐵商場出現，但今次在這裡開，還以少女粉紅色的設計，還有一點少女心的我，都被它吸引了，這裡除了一般可外帶外，還可以立食，不同其他分店只可外帶。

店員介紹了一些泡芙是本店限定，所以我都選了一個本店限定的流心creme brulee，它是由一個泡芙，面頭放上吉士之後再放了一些焦糖，再用火槍燒焦後變脆身，所以吃時面頭是很香脆，一定要堂食先可吃到泡芙最佳的狀態，因為這個不可耐放，所以客人要的時候，店員是即時製做的，吉士面很香甜，泡芙面頭都有脆脆的感覺，泡芙裡還有一些流心焦糖呢，喜歡吃甜的朋友一定要試！除了流心creme brulee，我還叫了一個本店推介的白桃泡芙，泡芙上放有數片白桃，白桃香甜，加上泡芙有一種清新的感覺。

再來叫了一個肉桂蘋果吉士泡芙，泡芙有一種很香的肉桂味，面頭有一粒粒的蘋果，蘋果香甜，配上泡芙真的還不錯呢！吃完甜品今晚才得完滿，下次來到K11，可以多一個選擇了。

Chez Chouxdegrand餐單提供西式, 甜品, 糖水, 西式糕點, 朱古力, 糖果店等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23319488 查詢。

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Chez Chouxdegrand餐廳詳細資料：

• Chez Chouxdegrand地址:
  尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B122B號舖
  Chez Chouxdegrand, Shop B122 B, B1/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
• Chez Chouxdegrand電話: 23319488
• Chez Chouxdegrand價錢: $51-100
• 分類: 西式, 甜品, 糖水, 西式糕點, 朱古力, 糖果店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Chez Chouxdegrand Facebook

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