Caliente 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺6號3樓
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Caliente推介
適逢呢個死唔斷氣嘅疫情稍為放緩，沉寂一時嘅諾士佛臺，終於按捺不住佢嘅寂寞，掀起報復性消費。正所謂踏破鐵鞋盧覓雪，汪明荃不廢功夫，呢次打正旗號挑戰新派墨西哥菜「Caliente」。但自古英雄造時勢，現今當然係時勢造美人啦，火辣辣嘅墨西哥又點可能無女神嘅加持，所以相機is ready！👇📌TACOS · TUESDAY $29 until 9pm▪ BEEF, CHICKEN, FISH , PORK ▫ 撞正今日係星期二，食正個「Tacos」優惠日，只要係9點前嗌一杯野飲，每一件Taco都只係29蚊任叫。而taco食落軟熟唔乾身，口味有五種選擇，我揀左其中四款，包括牛、雞、魚、豬，每一款都做到肉嫩多汁，又夠飽肚，相當抵食。📌A P P E T I Z E R S ▪ CHILI GARLIC · PRAWNS $128▫ 輪到小食方面，我幾鍾意呢個「Chili Garlic·Prawns」，蝦肉用左蒜頭、辣椒調味，所以食落帶少少辣勁；肉質比我想像中新鮮爽彈，辣中帶甜，前菜黎講真係幾開胃。📌M A I N S ▪ E N C H I L A D A S $158▫ 主菜「Enchiladas」一上枱相當震撼，就咁睇份量絕對夠3個人食。面頭淋上左大量芝士，所以焗出黎賣相金黃靚仔；而切開中間係豬肉同埋一粒粒墨西哥飯，口感非常煙韌，配搭埋紅辣椒醬汁，份外惹味！📌D E S S E R T S ▪ C H U R R O S $78 ▫ 最後甜品整返個傳統「Churros」就一定咖啦，外層炸得相當香口鬆脆，但完全唔會有果種油膩感；但一定要點埋旁邊嘅朱古力醬一齊食，咁就最夾啦！📌M A R G A R I T A S $68/20 O.Z ▪ CASSIC · LIME ▪ FROZEN · PEACH ▫ 食得墨西哥菜唔少得嗌埋經典招牌特飲「Margarita」，佢地有幾種口味揀，最後揀左「Cassic·Lime」同埋「Frozen·Peach」。前者比較清新，易入口，而後者桃味好突出，但唔會太甜，岩岩好；最重點係呢個價錢有20o.z咁大杯，的確係值回票價嘅。
尖沙咀Caliente
| 餐廳分店 | Caliente |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27235968 |
| 餐單 Menu | 墨西哥菜,多國菜, |
| 人氣指數 | 552 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Caliente訂位
Caliente位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀諾士佛臺6號3樓，餐廳寬敞座位數目共有98個。Caliente幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Caliente餐單包括有墨西哥菜,多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 27235968 查詢訂座。Caliente優惠
Caliente 評價 相片
適逢呢個死唔斷氣嘅疫情稍為放緩，沉寂一時嘅諾士佛臺，終於按捺不住佢嘅寂寞，掀起報復性消費。
正所謂踏破鐵鞋盧覓雪，汪明荃不廢功夫，呢次打正旗號挑戰新派墨西哥菜「Caliente」。
但自古英雄造時勢，現今當然係時勢造美人啦，火辣辣嘅墨西哥又點可能無女神嘅加持，所以相機is ready！👇📌TACOS · TUESDAY $29 until 9pm▪ BEEF, CHICKEN, FISH , PORK ▫ 撞正今日係星期二，食正個「Tacos」優惠日，只要係9點前嗌一杯野飲，每一件Taco都只係29蚊任叫。
而taco食落軟熟唔乾身，口味有五種選擇，我揀左其中四款，包括牛、雞、魚、豬，每一款都做到肉嫩多汁，又夠飽肚，相當抵食。
📌A P P E T I Z E R S ▪ CHILI GARLIC · PRAWNS $128▫ 輪到小食方面，我幾鍾意呢個「Chili Garlic·Prawns」，蝦肉用左蒜頭、辣椒調味，所以食落帶少少辣勁；肉質比我想像中新鮮爽彈，辣中帶甜，前菜黎講真係幾開胃。
📌M A I N S ▪ E N C H I L A D A S $158▫ 主菜「Enchiladas」一上枱相當震撼，就咁睇份量絕對夠3個人食。
面頭淋上左大量芝士，所以焗出黎賣相金黃靚仔；而切開中間係豬肉同埋一粒粒墨西哥飯，口感非常煙韌，配搭埋紅辣椒醬汁，份外惹味！📌D E S S E R T S ▪ C H U R R O S $78 ▫ 最後甜品整返個傳統「Churros」就一定咖啦，外層炸得相當香口鬆脆，但完全唔會有果種油膩感；但一定要點埋旁邊嘅朱古力醬一齊食，咁就最夾啦！📌M A R G A R I T A S $68/20 O.Z ▪ CASSIC · LIME ▪ FROZEN · PEACH ▫ 食得墨西哥菜唔少得嗌埋經典招牌特飲「Margarita」，佢地有幾種口味揀，最後揀左「Cassic·Lime」同埋「Frozen·Peach」。
前者比較清新，易入口，而後者桃味好突出，但唔會太甜，岩岩好；最重點係呢個價錢有20o.z咁大杯，的確係值回票價嘅。
係香港真係好少食到墨西哥菜朋友介紹，帶咗我上嚟諾士佛台呢度食墨西哥餐廳一上到去就比佢個環境吸引咗真係滿滿嘅墨西哥風情🇲🇽1️⃣係到墨西哥餐廳梗係要食下佢哋嘅Taco，雞肉taco包住雞肉、牛油果、酸奶、雲豆泥、墨西哥辣椒、芝士🌮口感好豐富💯💯💯💯🤩2️⃣nachos:配酒飲一流，個醬都唔錯3️⃣Lychee margarita，夏天飲甜甜地，好清新，酒米唔會太重，好適合女仔飲👍p.s可能墨西哥人比較熱情,間餐廳音樂比較大聲,怕嘈嘅人要考慮一下,但總括而言都係值得一試嘅墨西哥菜👍👍滿分5粒星🌟—————————————環境：🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟CP值：🌟🌟🌟🌟
行完街突然之間好想食墨西哥菜，馬上上網搵，最後搵到呢一間試一試😆首先叫咗兩份小食：炸魷魚圈（份量都幾多，醬汁好好味仲有得添加）經典玉米脆片（分別有兩個醬汁可以沾來食）去嘅日子係星期二叫Tacos有優惠$29份經典Tacos（可以揀豬/牛/雞/素菜）所以我同朋友都試左雞、素菜、豬圓形Taco薄皮上面擺滿肉碎，沙律菜，番茄洋葱等，咬落啖啖肉，正啊😋👍🏻餐廳環境唔錯，昏黃嘅燈光好有氣氛☺️但冷氣方面略為凍咗啲，有少少影響用餐感覺😅
食完lunch，2點幾喺諾士佛台搵地方happy hour☺️ 好遺憾兩點幾啲酒吧都未開🤣🤣 就去左一間上樓嘅墨西哥🇲🇽餐廳。
Happy Hour Time!!! 有梳化位置坐🙂 我哋叫咗一pitcher 嘅Mango Margarita (Hk$230)，分量大概五六杯左右😋😋😋 飲飲下稍為覺得太甜，店員好好幫我哋加咗冰☺️另外再叫咗一個小食Caliente Wings🐥(Hk$88)，Chipotle honey glazed mix Cajun seasoning 🧂 ，每款口味各三隻，超級重口味！！I like it🤩🤩🤩總括嚟講，個experience都唔錯☺️下次再嚟試佢哋嘅墨西哥菜😋😋😋
以前就有黎過飲野同shisha，仲記得有叫冰底叫，酒都相當不錯，今次就黎食野，估唔到都出色👍🏻Grilled Rib Eye $198🥩Side方面揀左蘑菇🍄炒得稔身香口！五成熟既牛扒🥩切落粉嫩依然，尚有肉汁🥩本身個牛已經好夠味，旁邊既燒汁都唔洗落😆Nachos 🥑$128⭕️必點⭕️特大份Nachos面頭有大晒濃味牛肉碎、超量融化既芝士🧀、洋蔥粒🧅、紅椒粒🫑、牛油果醬同酸忌廉！粟米片🌽本身無太大調味，但勝在呢個sauce夠哂多同重口味👍🏻啖啖都沾滿醬！Fajitas (Chicken)🐔 $188分為兩碟，一個係4⃣️片既墨西哥薄餅🌯 ，另一個係雞胸肉片係鐵板上，雞胸片烤得好香🔥好乾身！提供3⃣️款醬料：牛油果醬🥑、以蕃茄🍅洋蔥🧅等製成既莎莎醬以及酸忌廉醬。
雞胸片底部仲有烤過淋身既紅青椒🫑等配菜。
Mix埋一齊口感豐富健康👍🏻Quesadilla (Beef)🐂 $118墨西哥薄餅包住充滿肉汁既牛肉絲、紅青椒🫑、洋蔥🧅、蘑菇🍄同拉絲芝士🥙同樣提供卅3⃣️款醬料：牛油果醬🥑、莎莎醬以及酸忌廉醬。
切開牛肉絲好惹味heavy得黎好滿足👍🏻
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Caliente餐廳詳細資料：
- Caliente地址: 尖沙咀諾士佛臺6號3樓 Caliente, 3/ F,6 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- Caliente電話: 27235968
- Caliente價錢: $201-400
- 分類: 墨西哥菜,多國菜,
- 座位: 98
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Caliente Facebook
更多Caliente相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新津津燒腊粥麵茶餐廳內有任何傳播的風險，新津津燒腊粥麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新津津燒腊粥麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新津津燒腊粥麵茶餐廳同時建議採取以下措施*新津津燒腊粥麵茶餐廳 黃, 新津津燒腊粥麵茶餐廳 藍, (新津津燒腊粥麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Caliente在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Caliente應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Caliente建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Caliente餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳