Awesomeism CAVE 尖沙咀
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Awesomeism CAVE推介
裝潢走時尚風格，其燈牆的設計更猶如展示月亮盈虧的過程；加上菜餚和飲品的造型充滿特色，是適合前往打卡的西餐廳。
尖沙咀Awesomeism CAVE
| 餐廳分店 | Awesomeism CAVE |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 795 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Awesomeism CAVE訂位
Awesomeism CAVE位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓222A號舖，餐廳寬敞座位數目共有68個。Awesomeism CAVE幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Awesomeism CAVE餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay付款。Awesomeism CAVE優惠
Awesomeism CAVE 評價 相片
🛍到尖沙咀行街街, 發現一間型格西餐廳! 有好大個蝙蝠俠站在門口, 以黑及金屬為主調, Cyber 又型格, 坐位之間空間感十足! 及後才發現原來餐廳由本地雕塑藝術家Keo.W主理既香港時尚品牌Awesomeism 所創立, 怪不得! 餐牌上有單點食品, 也有 dinner set, combo set for two 等! 🍄湯 ~ 蘑菇湯, 啖啖蘑菇味, 好幼滑! 🥜花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 $88 ~ 好特別, 有別於平常的鹹蛋黃雞翼, 添了花生香味及有幼粒粒花生, 增加口感, 層次更豐富, 雞翼肉夠厚! 🐖德國脆皮咸豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁 ~ 份量超大一份! 皮脆, 一口咬下酥香四溢, 非常惹味! 🔥火灸安格斯牛小排牛肝菌意大利飯 ~ 堂上以火槍火灸, 還可決定熟度, 儀式感滿滿的! 牛小排薄切, 油脂經火灸後更覺甘香, 加上芝士粉及蛋黃, 口感層次豐富! 🍹飲品選擇多, Seasonal Drinks 最讚!🥥皮皮 ~ 由椰汁、椰果、牛奶、菠蘿汁、竹炭及忌廉調配而成!🌹初見 ~ 由玫瑰、乳酸及梳打調配而成! 味道有水準, 外觀漂亮, 看著也開心!
有驚喜西餐廳💖 餐廳以黑色及灰色為主調，裝潢呈簡約型格風，符合「洞穴」主題，很適合打卡🖤 環境闊落，讓客人舒適地享受美食，適合約會或朋友聚會🥂 店員服務態度一流，絕對會回訪🥰 食物方面提供多款西式菜、小食、甜品及飲料，擺盤精緻，質素高 有驚喜，價錢合理，值得一試👍🏻晚市二人消費：$689 🫧連加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 🍲蘑菇湯 (Set $Free)✨ 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆🥩火灸安格斯牛小排牛肝菌意大利飯 (Set $198 +$28)✨推薦！高質意大利燴飯，牛肉十分軟嫩，飯粒軟硬適中，醬汁濃稠，香濃惹味☺️ 職員會即場將牛肉燒成客人指定的熟度，然後放上流心蛋黃及芝士粉，賣相一流😍 攪拌後飯粒沾滿蛋黃醬，口感味道昇華🍖德國脆皮鹹豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁 (Set $198 +$18)✨推薦！份量多，飽肚感十足🤤 配搭醬汁 香口惹味，肉質好軟腍 加上香脆豬皮，口感值得一讚👍🏻𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌🌽冬陰功烤粟米 ($68)✨推薦！香甜爽口，冬陰功味非常惹味🔥🤤𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌🍹皮皮 (Set +$58)✨椰汁、椰果、牛奶、菠蘿汁、竹炭、忌廉必點😍 有驚喜沙冰！賣相十分吸引，甜味適中，混合菠蘿汁及椰汁令味道更清甜🍹焦糖海鹽奶昔 (Set +$58)✨焦糖味好濃郁，甜度十足😚
佳節臨近，想相約好友共進滋味西餐？今天相約好友到格調西餐廳「Awesomeism CAVE」品嚐是日晚餐❗餐廳裝修精美，環境寬敞，甚有格調，店員殷勤有禮。
我們一行2人惠顧了以下菜式：1️⃣🌟德國脆皮鹹豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁鹹豬手份量十足，豬手外皮非常香脆，肉質鬆化，鹹度適中，可自由配搭開胃酸椰菜及蜜糖芥末籽汁,2️⃣🌟醬燒低溫慢煮八爪魚拼珍寶虎蝦以香濃燒汁配合低溫慢煮形式烹調新鮮八爪魚及珍寶虎蝦，八爪魚肉質彈牙鮮香，虎蝦肥美鮮甜，非常入味。
3️⃣🌟花生醬鹹蛋黃單骨雞翼以花生醬配合鹹香鹹蛋黃調製的單骨雞翼，雞翼外皮香脆，內裏肉質香滑多汁，十分滋味。
4️⃣🌟芒果奇異果沙冰沙冰冰沙幼滑，以新鮮芒果及奇異果肉製成，味道清新香甜，冰涼透心❗️5️⃣🌟FREDA SODA以水蜜桃、乳酸、藍橙皮及梳打調製而成，梳打味道開胃清甜，賣相精美，色彩繽紛。
總括而言，此西餐廳的食物質素高、環境甚有格調❗️餐廳鄰近尖沙咀站，絕對是尖沙咀一帶的滋味西餐之選❗
近排碌iG 成日有間好有型格既餐廳，細心查找下佢既資料，原來係由本地雕塑藝術家Keo.W主理既香港時尚品牌Awesomeism 所創立，見到啲相睇到不論係食物定環境都好有驚喜。
咁等我帶大家去試下喇。
餐廳[email protected]品牌[email protected]藝術家Keo.W IG @keo.w🦐蕃茄乾蒜片香辣鳳尾蝦調味出色兼入味，啲蝦彈牙得來有咬口，作為一餐飯嘅飯的開端很好。
🐷德國脆皮鹹豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁份量超多，我同朋友兩個人最後食唔曬，但係確實非常惹味非常惹味，咬落去肉汁四溢豬皮酥脆香口！兩個字 ─ 超正！🍚火灸安格斯牛小排牛肝菌意大利飯儀式感超足嘅一道菜，因為侍應姐姐會在你面前問你需要幾多成熟，在即時用火槍燒到你要給嘅熟度，令整件事超有儀式感，而且更直接燒完之後牛肉嘅香味即刻傳到鼻入面，色香味都有提升。
加咗芝士粉嘅蛋度寧道意大利飯更加滑身同香口。
🍸元宇宙(Green Apple, Melon, Mint, Butterfly Pea, Soda)（青蘋果，蜜瓜，薄荷，藍蝶花，梳打）及🍹皮皮(Coconut Juice, Coconut Jelly, Milk, Pineapple Juice, Charcoal, Cream)（椰汁，椰果，牛奶，菠蘿汁，竹炭，忌廉）兩杯飲品味道都非常有水準，元宇宙以茄子為造型超得意，皮皮椰奶香味十足，好飲！
難得放假早起身，約左朋友出尖沙咀食午餐，搵左間坐得舒服又可以打下卡嘅餐廳，估唔到原來係K11入面有間關於元宇宙科幻主題嘅cafe餐廳好有空間感，灰黑色系裝修，有一面牆身有一個個圓型洞穴，打卡一流坐低後店員介紹返Lunch set menu有幾款比較受歡迎嘅菜式而是日餐湯係蕃茄湯，蕃茄味濃得黎又唔會過分酸，味道剛剛好，入口順滑又creamy午餐叫左一份Cave 四部曲，入面一共有四種食物菜式，包括鮮芒果莎莎海蝦沙律、黑松露吉列豬扒、溫泉蛋卡邦尼意大利粉同炸軟殼蟹，可以一次過食哂想食嘅野沙律以柚子醋作拌沙律嘅醬汁，味道酸酸甜甜，增加左食慾，好fresh夠開胃吉列豬扒炸得酥脆可口，肉質雖然較瘦，個口感唔乾身之餘仲有少許肉汁，面頭配左黑松露醬一齊食，增添左香味炸軟殼蟹同吉列豬扒一樣炸得酥脆，炸粉適中，又唔會太過油我個人幾鍾意個溫泉蛋卡邦尼意大利粉，溫泉蛋蛋汁再拌匀意粉當中，食落好香蛋味又creamy，一啲都無食完口渴嘅感覺，重點夠多汁，加上意粉口感爽滑彈牙，煮得剛剛好，真心有驚喜另一個午餐點左美國安格斯西冷配薯菜，牛扒我地點左五成熟，但我地切開嗰時覺得過熟左少少，可能三成會好啲，食落口感適中，唔會好乾身，牛味比想像中無咁濃味，不過不失飲品叫左凍泡沫咖啡同水蜜桃乳酪沙冰，咖啡都唔錯，糖水自己落，唔洗怕太甜或無甜，沙冰飲落幾fresh又唔會好甜最後仲影多幾張相先捨得走，食野傾計感覺都舒服，整體幾欣賞Cave四部曲，有齊咁多野食之餘，意粉係有驚喜，下次黎會點其他意粉試下🥰
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Awesomeism CAVE餐廳詳細資料：
- Awesomeism CAVE地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓222A號舖 Awesomeism CAVE, Shop222 A,2/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- Awesomeism CAVE電話:
- Awesomeism CAVE價錢: $101-200
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 68
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay
- FB專頁: Awesomeism CAVE Facebook
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為減低冠狀病毒病在豪大大雞排內有任何傳播的風險，豪大大雞排在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪大大雞排除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪大大雞排同時建議採取以下措施*豪大大雞排 黃, 豪大大雞排 藍, (豪大大雞排 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Awesomeism CAVE在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Awesomeism CAVE應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Awesomeism CAVE建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Awesomeism CAVE餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳