香格格酸辣米線 將軍澳
地址: 將軍澳常寧路2號TKOGateway東翼1樓E169-E170號舖
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香格格酸辣米線推介
厚德連住既幾個商場，要搵間好食又坐得舒服既米線有啲難度，今日竟然比我係厚德商場呢度搵到間，一於入去試下舖頭入面坐位大概30個，有卡位有電視，坐得舒服。餐牌有米線40零蚊，有飯接近50，同埋小食30蚊左右，而粉或飯仲有套餐價連野飲，價錢算唔錯豬軟骨 豬手 滷水飯 熱奶茶 48蚊飯係4方形出，幾精美。而且份量算幾多，豬手有3小舊，豬軟骨都唔少。滷水汁幾多，一定夠食哂個飯，而且汁係偏“杰”味道方面，豬手整得好淋，軟骨都食到，好味。豬軟骨稍為大塊，都炆得淋，軟骨都淋到一咬散哂。反而滷水汁調得太杰太咸，少汁送飯還可，食到尾，當啲汁浸住啲飯既時候已經食唔落，因為太咸奶茶還可，茶味適中不過不失，份量亦夠總的黎講，份量足夠，套餐價錢48蚊包野飲係商場入面算係非常好。兩款餸既味道唔錯，如果滷水汁可以調得更好，相信整個餐會更好味。另外，服務唔錯，有禮貌亦無壓力落單
將軍澳香格格酸辣米線
| 餐廳分店 | 香格格酸辣米線 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
香格格酸辣米線訂位
香格格酸辣米線位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳常寧路2號TKOGateway東翼1樓E169-E170號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香格格酸辣米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐香格格酸辣米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。香格格酸辣米線優惠
香格格酸辣米線 評價 相片
厚德連住既幾個商場，要搵間好食又坐得舒服既米線有啲難度，今日竟然比我係厚德商場呢度搵到間，一於入去試下舖頭入面坐位大概30個，有卡位有電視，坐得舒服。
餐牌有米線40零蚊，有飯接近50，同埋小食30蚊左右，而粉或飯仲有套餐價連野飲，價錢算唔錯豬軟骨 豬手 滷水飯 熱奶茶 48蚊飯係4方形出，幾精美。
而且份量算幾多，豬手有3小舊，豬軟骨都唔少。
滷水汁幾多，一定夠食哂個飯，而且汁係偏“杰”味道方面，豬手整得好淋，軟骨都食到，好味。
豬軟骨稍為大塊，都炆得淋，軟骨都淋到一咬散哂。
反而滷水汁調得太杰太咸，少汁送飯還可，食到尾，當啲汁浸住啲飯既時候已經食唔落，因為太咸奶茶還可，茶味適中不過不失，份量亦夠總的黎講，份量足夠，套餐價錢48蚊包野飲係商場入面算係非常好。
兩款餸既味道唔錯，如果滷水汁可以調得更好，相信整個餐會更好味。
另外，服務唔錯，有禮貌亦無壓力落單
我和家人都偏愛吃雲南米線。
由於坑口沒有太多選擇，雖知道服務和味道都一般，但間中都會過來。
其實每一次都總會有點錯漏，不是沒有走韭菜，就是沒有少辣。
近幾次吃都是叫魚肉春卷米線，因為不是太多地方可以吃得到，味道偏咸，亦不是我要的少麻辣，而是中辣。
相反，家人叫的中酸辣，味道卻有如麻辣。
這次迫使我寫食評的原因，正是其員工的服務態度問題。
短短用餐的一小時內，周邊的3張枱都有投訴。
先是本來坐我們位置的，因為用餐人數多了，不能坐卡位，調到坐在我們隔離。
他們有向服務員說已調位，但只有「收到」的該位服務員知道，其他送餐的人，不斷把他們叫要飲品送給我們，卻沒有看一看我們的飲品已到齊。
他們其中一位點了奶醬多，隔了一會兒，侍應竟對他們說「賣晒」。
我家人叫比目魚，他們說沽清，我們就算罷，就連奶醬多也沽清，我當然覺得奇怪，是沒有包、沒有奶、還是沒有醬? 即使如此，也可以到鄰近的超市購入呢... 後來，收銀的那位姐姐便叫員工去買，員工還一臉「為什麼?」的樣子，姐姐唯有自己匆忙去買了。
坐了15分鐘，我的米線還未到… 不久，坐在外面的也投訴食物遲遲不來，說:「未煮就算啦! 唔要啦! 又唔係多人…」到我們差不多要走的時候，另一位客人亦在說:「這不是我點的。
」服務員一聲不響，只有黑面的走到收銀姐姐處，不知道他們說什麼，然後把米線拿回廚房去…
今日探病後，屋企又無煮飯喎，唯有出去食，行到入去坑口商場就見到"香格格"，呢間野專買雲南米線，而今晚又唔想食飯，想食濕野，所以就行咗入去食，入到去環境不錯，好有雲南風格，坐位也舒適﹗看完餐牌就叫咗碗小辣的兩餸麻辣米線(金姑，魚肉春卷)，一杯熱檸水及小食(滷水豆腐)。
碗野食落去夠晒麻辣，而且酸酸甜甜好開胃。
魚肉春卷夠彈牙，好有口感。
滷水豆腐夠滷水味，但豆腐唔夠口感，無咩豆腐肉咁﹗呢間野總括來說都係好食ok的，而且價錢也算抵，因為又大碗又多餸，比起"譚仔"可選擇餸的款色更多﹗
酸辣不太夠酸,對於愛吃酸的我清湯底米線味道濃郁,值得一讚! 味道還可以,但晚餐價錢偏貴,檸檬茶味道有點淡,上餐時間快格格套餐看似很多餸,但實際跟3餸米線份量相約,根本不值。
下午五時許,離晚餐時間尚早,天氣陰冷兼下着毛毛細雨,很想吃一碗熱騰騰既香辣米線。
入內坐下,還是下午茶時段,點了豬軟骨拼豬腩肉(店方推介)麻辣米線及跟餐的熱檸茶。
米線來到,豬腩肉俾錯了肥牛,豬軟骨有兩大塊。
先喝一口湯頭,頗清,少麻多辣,味道可以,咬一口豬軟骨,肉煮得入味兼軟滑,軟骨部份也能輕易咬開,不錯。
肥牛顏色慘白,味淡肉韌,差。
整碗米線配菜不多,湯底亦不夠香濃,但豬軟骨拿回一些分數,而跟餐的熱檸茶,喝得出清香的Lipton茶味,也加點分。
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香格格酸辣米線餐廳詳細資料：
- 香格格酸辣米線地址: 將軍澳常寧路2號TKOGateway東翼1樓E169-E170號舖 香格格酸辣米線, Shop169-170,1/ F, East Wing, T K O Gateway,2 Sheung Ning Street, Tseung Kwan O
- 香格格酸辣米線電話:
- 香格格酸辣米線價錢: $51-100
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香格格酸辣米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在錦繡海鮮酒家內有任何傳播的風險，錦繡海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳錦繡海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，錦繡海鮮酒家同時建議採取以下措施*錦繡海鮮酒家 黃, 錦繡海鮮酒家 藍, (錦繡海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香格格酸辣米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香格格酸辣米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香格格酸辣米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香格格酸辣米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳