東海堂 將軍澳
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東海堂推介
上年中秋節節夕,我曾經在將軍澳坑口港鐵上蓋商場「連理街」裡面,光顧「東海堂」在坑口裡面的其中一間分店。事實上,「東海堂」在坑口其實不只有一間分店,另一間分店位於「TKO Gateway」裡面。可惜我上年光顧「連理街」分店的「東海堂」,那時候的「東海堂」「立體兔仔月餅」「冰兔」五款口味,大部分口味已經售罄,只剩下其他幾款口味「冰兔」,我跟某些口味「冰兔」緣慳一面。上年我光顧「連理街」分店「東海堂」的時候,時間已經是九月尾,接近中秋節來臨,所以熱門口味的「東海堂」「冰兔」冰皮月餅提早售罄,看似是合情合理。結果之後未到一年,時間尚處於八月中下旬,我的意識已經開始提醒自己,要趁早購買「東海堂」剩下三款的口味「冰兔」冰皮月餅,包括今年「東海堂」新增的「白桃」味「冰兔」冰皮月餅在內。「連理街」店舖裡面提供的散賣冰皮月餅,五包冰皮月餅合共售賣的套餐價錢,只賣港幣一百元,換言之每包冰皮月餅平均價錢只賣港幣二十元而已。由於我今次終於趕得及在「連理街」分店「東海堂」裡面,賣到上到食不到的「芒果冰兔」跟「綠茶朱古力冰兔」冰皮月餅,所以一次過購買了一百元,合共五款「東海堂」的冰皮月餅。今次坑口「連理街」分店「東海堂」五款冰皮月餅,除了三款「冰兔」月餅包括芒果口味、白桃口味跟綠茶朱古力口味之外,還包括了圓形外貌,富士山圖案的「東海堂」冰皮月餅,包括「士多啤梨」和「柚子芝士」在內。可能「東海堂」為了促銷他們的冰皮月餅吧,所以「東海堂」為所以購買盒裝,以一定份量冰皮月餅的食客們,預備了有助保溫的冷凍購物袋。上次我在「連理街」分店「東海堂」只是購買了三包冰皮月餅,所以當時「東海堂」的冷凍保溫購物袋,盛載三包「冰兔」冰皮月餅仍然綽綽有餘。但是我今次在「連理街」「東海堂」一次過購買一共五包,價錢合共需要港幣一百元的冰皮月餅,「東海堂」的冷凍購物袋,終於都遇到考驗了。「連理街」分店「東海堂」裡面的銷售店員,真的成功一次過,把合共五包「冰兔」冰皮月餅,全數塞進「東海堂」看似細小的冷凍保溫購物袋裡面。我立刻攜帶「東海堂」細小冷凍保溫購物袋,連同三包「冰兔」冰皮月餅,加兩包「富士山」冰皮月餅,攜帶坐小巴返回西貢墟的家裡面。我把剛購買回來的五包「東海堂」冰皮月餅,留到中秋節前夕,才正式打開冰皮月餅外表的包裝,開始試食和感受「冰兔」冰皮月餅裡面的味道。我的五款「冰皮月餅」裡面除了「柚子芝士」之外,其他「冰皮月餅」的味道,主要以綠豆裡面的甜味為主,畢竟「東海堂」冰皮月餅餡料,主要都是綠豆餡,所以冰皮月餅的味道難免都有綠豆的甜味。唯獨是「柚子芝士」味道的「冰兔」冰皮月餅是例外,因為「柚子芝士」冰皮月餅裡面的芝士甜味和酸味都非常濃厚,濃厚得足以把綠豆裡面的甜味都完全掩蓋。至於「芝士柚子」冰皮月餅裡面的柚子餡料,柚子餡料的甜味相對就比較清新,但是柚子餡料味道再甜,始終都難以把綠豆冰皮月餅的甜味都凌駕過去。我曾經嘗試過,認真去感受「芝士柚子」裡面柚子餡料的甜味,柚子餡料的味道固然很甜,但是柚子甜味一面對着綠豆冰皮月餅的甜味,兩者的甜味就立刻變成了「五五比」,打成平手。至於我期待已久,今次終於食到的「芒果」口味冰兔冰皮月餅,「芒果」冰皮月餅裡面的芒果甜味,也是非善男信女級數可比的甜,我完全感受到成熟芒果的甜熟感覺。而且「東海堂」的芒果口味「冰兔」冰皮月餅,「芒果冰兔」月餅裡面的芒果甜味,不單只只在甜味芒果餡料裡面,芒果甜味甚至可以在冰兔冰皮月餅的綠豆餡裡面發現到。由於「東海堂」芒果口味冰兔冰皮月餅,冰皮月餅由外面的芒果月餅餡料,到冰皮月餅內部的芒果果蓉餡料,都有一致濃厚的芒果甜味味道。至於擁有甜味士多啤梨果肉餡料的「士多啤梨」冰兔冰皮月餅,冰皮月餅裡面的士多啤梨餡料,士多啤梨甜味勉強也能夠跟月餅裡面綠豆餡甜味相輔相成,沒有互相搶走對方的甜味味道。我八月十四「迎月」當日,試食完「東海堂」「芒果」跟「士多啤梨」甜味的冰皮月餅之後,到了八月十五中秋節正日下午,就試食了「綠茶朱古力」冰兔月餅。顧名思義,「東海堂」「綠茶朱古力」口味「冰兔」冰皮月餅裡面的第一口味道感覺,就是來自於朱古力餡料裡面的濃厚可可香味,還有來自朱古力甜味。由於「綠茶朱古力」冰皮月餅裡面的朱古力甜味太過濃厚,所以甜味朱古力冰皮月餅餡,直接把冰皮月餅外層的綠茶清新甜味,都完全凌駕了。「綠茶朱古力」冰皮月餅裡面的朱古力餡料,始終還是營造不到類似流心狀態,從綠茶口味冰皮月餅裡面形成,自成一格的濃郁半熟朱古力甜味。到了八月十六「追月」,中秋節即將進入曲終人散的晚上,我終於把剩下的兩款「東海堂」冰皮月餅都徹底試食食完。剩下未食的「東海堂」冰皮月餅,「芝士柚子」冰皮月餅裡面的芝士甜味味道非常濃厚,濃厚得把月餅裡面的濃厚綠豆甜味,都完全遮掩。不過芝士裡面酸甜味太過濃厚的「芝士柚子」冰皮月餅,最後亦成為「芝士柚子」冰皮月餅,月餅裡面柚子甜味感覺不似預期的罪魁禍首。「芝士柚子」裡面的芝士味道太強,令柚子餡料裡面的甜味,也被芝士酸甜味所完全蓋過,成為不了我最喜愛「東海堂」冰皮月餅的口味最大原因。至於「東海堂」五款冰皮月餅裡面,「白桃」口味的冰兔冰皮月餅,月餅裡面的白桃味道感覺頗甜,「白桃」冰皮月餅裡面的白桃香甜甜味,甜得又把綠豆月餅裡面的甜味再次掩蓋。「芒果」甜味的「東海堂」冰皮月餅,始終都是我在一年前,已經一早想試的口味,所以我成功購買,月餅透過冷凍後,月餅裡面的芒果甜味,成為了我最接受得到的口味「冰皮月餅」。總結評價「東海堂」五款冰皮月餅,「芒果」口味的冰兔冰皮月餅,跟甜味士多啤梨冰皮月餅,成為我最滿意的兩款口味冰皮月餅,至於「東海堂」富士山造型冰皮月餅裡面,我亦比較喜歡「士多啤梨」味多過「芝士柚子」。
將軍澳東海堂
餐廳分店 | 東海堂 |
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地區 | 將軍澳 |
電話訂位 | 22429138 |
餐單 Menu | 西式,麵包店, |
人氣指數 | 447 |
價錢幾錢 | $50以下 |
東海堂訂位
東海堂位於將軍澳區,詳細地址是將軍澳坑口培成路15號連理街143號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐東海堂餐單包括有西式,麵包店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 22429138 查詢訂座。東海堂優惠
東海堂 評價 相片
上年中秋節節夕,我曾經在將軍澳坑口港鐵上蓋商場「連理街」裡面,光顧「東海堂」在坑口裡面的其中一間分店。
事實上,「東海堂」在坑口其實不只有一間分店,另一間分店位於「TKO Gateway」裡面。
可惜我上年光顧「連理街」分店的「東海堂」,那時候的「東海堂」「立體兔仔月餅」「冰兔」五款口味,大部分口味已經售罄,只剩下其他幾款口味「冰兔」,我跟某些口味「冰兔」緣慳一面。
上年我光顧「連理街」分店「東海堂」的時候,時間已經是九月尾,接近中秋節來臨,所以熱門口味的「東海堂」「冰兔」冰皮月餅提早售罄,看似是合情合理。
結果之後未到一年,時間尚處於八月中下旬,我的意識已經開始提醒自己,要趁早購買「東海堂」剩下三款的口味「冰兔」冰皮月餅,包括今年「東海堂」新增的「白桃」味「冰兔」冰皮月餅在內。
「連理街」店舖裡面提供的散賣冰皮月餅,五包冰皮月餅合共售賣的套餐價錢,只賣港幣一百元,換言之每包冰皮月餅平均價錢只賣港幣二十元而已。
由於我今次終於趕得及在「連理街」分店「東海堂」裡面,賣到上到食不到的「芒果冰兔」跟「綠茶朱古力冰兔」冰皮月餅,所以一次過購買了一百元,合共五款「東海堂」的冰皮月餅。
今次坑口「連理街」分店「東海堂」五款冰皮月餅,除了三款「冰兔」月餅包括芒果口味、白桃口味跟綠茶朱古力口味之外,還包括了圓形外貌,富士山圖案的「東海堂」冰皮月餅,包括「士多啤梨」和「柚子芝士」在內。
可能「東海堂」為了促銷他們的冰皮月餅吧,所以「東海堂」為所以購買盒裝,以一定份量冰皮月餅的食客們,預備了有助保溫的冷凍購物袋。
上次我在「連理街」分店「東海堂」只是購買了三包冰皮月餅,所以當時「東海堂」的冷凍保溫購物袋,盛載三包「冰兔」冰皮月餅仍然綽綽有餘。
但是我今次在「連理街」「東海堂」一次過購買一共五包,價錢合共需要港幣一百元的冰皮月餅,「東海堂」的冷凍購物袋,終於都遇到考驗了。
「連理街」分店「東海堂」裡面的銷售店員,真的成功一次過,把合共五包「冰兔」冰皮月餅,全數塞進「東海堂」看似細小的冷凍保溫購物袋裡面。
我立刻攜帶「東海堂」細小冷凍保溫購物袋,連同三包「冰兔」冰皮月餅,加兩包「富士山」冰皮月餅,攜帶坐小巴返回西貢墟的家裡面。
我把剛購買回來的五包「東海堂」冰皮月餅,留到中秋節前夕,才正式打開冰皮月餅外表的包裝,開始試食和感受「冰兔」冰皮月餅裡面的味道。
我的五款「冰皮月餅」裡面除了「柚子芝士」之外,其他「冰皮月餅」的味道,主要以綠豆裡面的甜味為主,畢竟「東海堂」冰皮月餅餡料,主要都是綠豆餡,所以冰皮月餅的味道難免都有綠豆的甜味。
唯獨是「柚子芝士」味道的「冰兔」冰皮月餅是例外,因為「柚子芝士」冰皮月餅裡面的芝士甜味和酸味都非常濃厚,濃厚得足以把綠豆裡面的甜味都完全掩蓋。
至於「芝士柚子」冰皮月餅裡面的柚子餡料,柚子餡料的甜味相對就比較清新,但是柚子餡料味道再甜,始終都難以把綠豆冰皮月餅的甜味都凌駕過去。
我曾經嘗試過,認真去感受「芝士柚子」裡面柚子餡料的甜味,柚子餡料的味道固然很甜,但是柚子甜味一面對着綠豆冰皮月餅的甜味,兩者的甜味就立刻變成了「五五比」,打成平手。
至於我期待已久,今次終於食到的「芒果」口味冰兔冰皮月餅,「芒果」冰皮月餅裡面的芒果甜味,也是非善男信女級數可比的甜,我完全感受到成熟芒果的甜熟感覺。
而且「東海堂」的芒果口味「冰兔」冰皮月餅,「芒果冰兔」月餅裡面的芒果甜味,不單只只在甜味芒果餡料裡面,芒果甜味甚至可以在冰兔冰皮月餅的綠豆餡裡面發現到。
由於「東海堂」芒果口味冰兔冰皮月餅,冰皮月餅由外面的芒果月餅餡料,到冰皮月餅內部的芒果果蓉餡料,都有一致濃厚的芒果甜味味道。
至於擁有甜味士多啤梨果肉餡料的「士多啤梨」冰兔冰皮月餅,冰皮月餅裡面的士多啤梨餡料,士多啤梨甜味勉強也能夠跟月餅裡面綠豆餡甜味相輔相成,沒有互相搶走對方的甜味味道。
我八月十四「迎月」當日,試食完「東海堂」「芒果」跟「士多啤梨」甜味的冰皮月餅之後,到了八月十五中秋節正日下午,就試食了「綠茶朱古力」冰兔月餅。
顧名思義,「東海堂」「綠茶朱古力」口味「冰兔」冰皮月餅裡面的第一口味道感覺,就是來自於朱古力餡料裡面的濃厚可可香味,還有來自朱古力甜味。
由於「綠茶朱古力」冰皮月餅裡面的朱古力甜味太過濃厚,所以甜味朱古力冰皮月餅餡,直接把冰皮月餅外層的綠茶清新甜味,都完全凌駕了。
「綠茶朱古力」冰皮月餅裡面的朱古力餡料,始終還是營造不到類似流心狀態,從綠茶口味冰皮月餅裡面形成,自成一格的濃郁半熟朱古力甜味。
到了八月十六「追月」,中秋節即將進入曲終人散的晚上,我終於把剩下的兩款「東海堂」冰皮月餅都徹底試食食完。
剩下未食的「東海堂」冰皮月餅,「芝士柚子」冰皮月餅裡面的芝士甜味味道非常濃厚,濃厚得把月餅裡面的濃厚綠豆甜味,都完全遮掩。
不過芝士裡面酸甜味太過濃厚的「芝士柚子」冰皮月餅,最後亦成為「芝士柚子」冰皮月餅,月餅裡面柚子甜味感覺不似預期的罪魁禍首。
「芝士柚子」裡面的芝士味道太強,令柚子餡料裡面的甜味,也被芝士酸甜味所完全蓋過,成為不了我最喜愛「東海堂」冰皮月餅的口味最大原因。
至於「東海堂」五款冰皮月餅裡面,「白桃」口味的冰兔冰皮月餅,月餅裡面的白桃味道感覺頗甜,「白桃」冰皮月餅裡面的白桃香甜甜味,甜得又把綠豆月餅裡面的甜味再次掩蓋。
「芒果」甜味的「東海堂」冰皮月餅,始終都是我在一年前,已經一早想試的口味,所以我成功購買,月餅透過冷凍後,月餅裡面的芒果甜味,成為了我最接受得到的口味「冰皮月餅」。
總結評價「東海堂」五款冰皮月餅,「芒果」口味的冰兔冰皮月餅,跟甜味士多啤梨冰皮月餅,成為我最滿意的兩款口味冰皮月餅,至於「東海堂」富士山造型冰皮月餅裡面,我亦比較喜歡「士多啤梨」味多過「芝士柚子」。
一向都喜歡東海堂的蛋糕以往買蛋糕都是訂店面有display的蛋糕但今次向店員找來catalog訂購較特別平日較少看到的蛋糕這次家人生日訂了心之禮物($199/磅)表面佈滿士多啤梨另鋪上糖皮製成的絲帶裝飾外觀十分美麗和高雅非常適合生日或節日送禮內餡主要以芒果和忌廉為主芒果相當甜唯獨表面士多啤梨較酸糖皮亦較膩若然吃膩了平日店面可見的蛋糕可試試訂購這款蛋糕嚐嚐
每次經過東海堂都會俾北海道牛乳芝士蛋糕🍰吸引住,因為實在太美味啦!所以都會買1件2件帶回家品嚐。
第一層係白朱古力碎片,第二層係忌廉,第三層係芝士,底層係Oreo餅碎,四層不同的口感,層次非常豐富!好味推介
今年我的生日媽咪到東海堂買了生日蛋糕, 一向都很喜歡東海堂的蛋糕, 除了蛋糕賣相精緻之外, 東海堂還會定期推出一些新款口味的蛋糕, 令客人保持新鮮感和嘗試到不同的口味。
今次買了一款草莓乳酪蛋糕, 面層有很多大大粒的士多啤梨, 雖然味道不算太甜但都幾新鮮, 配襯幾粒藍莓令到賣相沒有咁單調。
之後到又香又軟滑的忌廉,厚厚的一層忌廉,最底層就是乳酪餅底,味道不算太甜, 很好味食到停唔到口。
屋企人都是東海堂的超級粉絲, 每次要買生日蛋糕🎂第一時間都會跑到東海堂去。
這間是我家每逢生日的時候,都會想起的 蛋糕店, 因為這裏的蛋糕 ,無論 味道、設計 、款色, 都比 其他 集團的蛋糕店多和好味, 有我最喜歡的 北海道牛奶蛋糕, 一層一層的 白朱古力在面頭, 食落一層一層 清香的 北海道牛奶味 , 又有質感, 外表高貴雪白我十分鍾意食, 還有我最喜歡的 抹茶蛋糕, 切開嚟 有不同層次的顏色, 中間和底層還是脆的, 面一層是奶味,其餘一層一層 是不同深度的抹茶味, 最啱我這個喜歡 食抹茶製品和飲抹茶的人吃, 我家人也十分喜歡吃的, 當然這裡還有很多不同款特色的 凍餅 和蛋糕, 偶然 見到都會幫襯的, 不過始終生日蛋糕和凍餅的價錢,也越來越貴, 都唔捨得經常去食, 偶然的日子,就當是獎勵自己和家人,才會去買呢!
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東海堂餐廳詳細資料:
- 東海堂地址: 將軍澳坑口培成路15號連理街143號 Arome Bakery, Shop143,the Lane,15 Pui Shing Road, Hang Hau, Tseung Kwan O
- 東海堂電話: 22429138
- 東海堂價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 東海堂 Facebook
更多東海堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮華餅家內有任何傳播的風險,榮華餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮華餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,榮華餅家同時建議採取以下措施*榮華餅家 黃, 榮華餅家 藍, (榮華餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
東海堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳