壹匯中菜廳 將軍澳
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壹匯中菜廳推介
一向呢個位置開餐廳真係比較少人知道，所以很多時都不用等位。但唔知係咪話曬開向酒店樓下，每每開向度的酒樓，即使格局及服務都只係普通街坊酒樓嘅質素，都會收比較進取嘅價錢。本身晚飯去得酒樓，我都係想蒸條新鲜魚食，所以今晚都係叫咗最愛嘅東星班(＄268），可惜，一食落口，便知道條魚唔夠新鮮，味道同質感一食便知是否新鮮，條魚應該唔會係即劏，真係極之失望😞！另外聖子($118）4隻，聖子肉比較薄唔厚實(唔係挑剔，你喜歡去食海鮮就會明)，基本上全都是蒜蓉粉絲！但算是今餐比較可以的了。咕嚕肉($78）味道好正常，但D肉係好似豬頸肉咁嘅肉片，同一般食開嘅咕嚕肉唔同。最後一提佢地用的豉油汁太鹹。總括味道方面還可以！但佢哋食物用料方面有待改善！味道方面還可以！
將軍澳壹匯中菜廳
| 餐廳分店 | 壹匯中菜廳 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23308788 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
壹匯中菜廳訂位
壹匯中菜廳位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹匯中菜廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐壹匯中菜廳餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23308788 查詢訂座。壹匯中菜廳優惠
壹匯中菜廳 評價 相片
一向呢個位置開餐廳真係比較少人知道，所以很多時都不用等位。
但唔知係咪話曬開向酒店樓下，每每開向度的酒樓，即使格局及服務都只係普通街坊酒樓嘅質素，都會收比較進取嘅價錢。
本身晚飯去得酒樓，我都係想蒸條新鲜魚食，所以今晚都係叫咗最愛嘅東星班(＄268），可惜，一食落口，便知道條魚唔夠新鮮，味道同質感一食便知是否新鮮，條魚應該唔會係即劏，真係極之失望😞！另外聖子($118）4隻，聖子肉比較薄唔厚實(唔係挑剔，你喜歡去食海鮮就會明)，基本上全都是蒜蓉粉絲！但算是今餐比較可以的了。
咕嚕肉($78）味道好正常，但D肉係好似豬頸肉咁嘅肉片，同一般食開嘅咕嚕肉唔同。
最後一提佢地用的豉油汁太鹹。
總括味道方面還可以！但佢哋食物用料方面有待改善！味道方面還可以！
晨早一家人去光顧，門口接待處有位姐姐問我哋幾位，之後比一張點心紙我哋就無講野，好難理解自動入坐還是有人帶入坐，再問她就：「自已搵位坐啦」，其實這個時世有份工做都已經好好，點解做得咁無朝氣？點心質素可以講係全將軍澳數一數二最差，如果質素不好👎🏻好難會有長期顧客，環境因直落玻璃所以都給引👀，為一驚喜就是送點心的姐姐雖然年齡偏高，但服務口碼都有講到，會講聲多謝或問要唔要醬油等等，整體來講都係好難長期光顧。
見到這酒樓在疫情新開張，因此帶著少許期望，去嘗試這酒樓，但門口短髮接待員的服務態度卻竟然超勁差！ 大大超出我的「良好期望」！第一次去時只問了她下午茶有什麼優惠和有沒有特價點心紙， 她都覺得嫌煩唔想答。
之後再幫襯下午茶， 她寫枱號給我的時候既黑面又十分晦氣， 我從未見過如此差的接待， 我實在忍唔住要登記成為openrice會員去投訴。
其他侍應的服務都只是一般， 而食物質素十分普通、賣相麻麻，但價錢卻很昂貴， 85折後(加一前)一籠蝦餃都要$45.7、燒賣$40， 選擇又少，完全唔覺得點解值咁貴， 以後都唔會再幫襯(>0<)。
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壹匯中菜廳餐廳詳細資料：
- 壹匯中菜廳地址: 將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店6樓 One Cuisine, 6/ F, Holiday Inn Express Hong Kong Kowloon East,3 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- 壹匯中菜廳電話: 23308788
- 壹匯中菜廳價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 壹匯中菜廳 Facebook
更多壹匯中菜廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sayvour內有任何傳播的風險，Sayvour在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sayvour除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Sayvour同時建議採取以下措施*Sayvour 黃, Sayvour 藍, (Sayvour 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹匯中菜廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹匯中菜廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹匯中菜廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹匯中菜廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳