AMAREBistroand Wine 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACEG樓G02號舖
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AMAREBistroand Wine推介
吹住海風食意大利菜咁浪漫？第一次來將軍澳澳南海岸，才發現這邊的餐廳環境都好好啊！有海景有戶外坐位，裝修靚野又好食，無得搭飛機都可以在香港度個靚假。至於來AMARE Bistro & Wine就記得要試任何黑松露菜式，尤其係黑松露心太軟好好食。AMARE 對出係單車徑，再出面就係海，我們平日近傍晚時分去到，外面都幾多人跑步、踏單車和溜小孩，好熱鬧的感覺。有海風吹住、無猛太陽直接曬住的時間，坐出面都幾舒服架。餐廳入面裝修走浪漫路線，感覺好適合情侶約會或者閨密談心。餐廳設有酒吧，當然都有好多酒飲，我見隔離檯大部分人都有配酒，餐廳都好似有做優惠之類。餐廳有很齊的酒類飲品，朋友就點了氣泡酒，我就飲莓果乳酪特飲。其實餐牌上面有幾款milkshake都好吸引，唔怕肥的勇者記得試下。 蘑菇濃湯 HK$68餐廳最出名的是黑松露，除了自己餐廳賣，更是全港大部分餐廳的供應商，所以見到有黑松露的菜式都值得試下。這個蘑菇湯都有加黑松露，喝起來很濃很香很滑，上面還有泡泡夠fancy。 經典番茄意粉 HK$118其實意粉和披薩都一樣，越簡單就越好食，好似這個番茄意粉就單純用番茄做主角，濃厚的醬汁配以羅勒香氣，越食越開胃。 意式雜菜沙律 HK$88素食者要營養均衡，必須記得每餐吃齊不同顏色的蔬菜，這盤蔬菜就非常合格了。各種沙律菜上面有番茄仔、迷你三色椒、青瓜、牛油果、橄欖、紫洋蔥、櫻桃蘿蔔和芝士片，沒有複雜的沙律醬汁，走清新大自然路線。牛油果薄餅這款是餐牌上還未有的新菜式，特別為我這個牛油果控度身訂造 XD。餐廳的披薩都是自家手工製作，是我喜歡吃的薄脆批底，番茄醬換成牛油果醬，再鋪上一片片牛油果片，另外以番茄提味、開心果粒增加口感，啖啖牛油果讓人慾罷不能。 意大利芝士蛋糕 HK$58造型特別的Tiramisu，浸得很透的lady finger上面鋪上芝士醬和可可粉，吃起來酒香滿滿而且夠晒幼滑。 黑松露心太軟 HK$78超級好食的黑松露心太軟！第一次吃朱古力加黑松露的配搭，原來這麼好吃啊。溫熱流心的朱古力醬可以見到粒粒黑松露，微微脆身的蛋糕外層再加埋雪糕，讓人不想分享的美味甜品。去開將軍澳澳南海岸的話，那邊有幾間餐廳可以揀，另一間Chilli Lime我試過都唔錯架，搵個周末去relax下啦。
將軍澳AMAREBistroand Wine
| 餐廳分店 | AMAREBistroand Wine |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 25762398 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 西式 |
| 人氣指數 | 860 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
AMAREBistroand Wine訂位位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACEG樓G02號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。AMAREBistroand Wine幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐AMAREBistroand Wine餐單包括有意大利菜, 西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25762398 查詢訂座。
AMAREBistroand Wine優惠
AMAREBistroand Wine 評價 相片
吹住海風食意大利菜咁浪漫？第一次來將軍澳澳南海岸，才發現這邊的餐廳環境都好好啊！有海景有戶外坐位，裝修靚野又好食，無得搭飛機都可以在香港度個靚假。
至於來AMARE Bistro & Wine就記得要試任何黑松露菜式，尤其係黑松露心太軟好好食。
AMARE 對出係單車徑，再出面就係海，我們平日近傍晚時分去到，外面都幾多人跑步、踏單車和溜小孩，好熱鬧的感覺。
有海風吹住、無猛太陽直接曬住的時間，坐出面都幾舒服架。
餐廳入面裝修走浪漫路線，感覺好適合情侶約會或者閨密談心。
餐廳設有酒吧，當然都有好多酒飲，我見隔離檯大部分人都有配酒，餐廳都好似有做優惠之類。
餐廳有很齊的酒類飲品，朋友就點了氣泡酒，我就飲莓果乳酪特飲。
其實餐牌上面有幾款milkshake都好吸引，唔怕肥的勇者記得試下。
蘑菇濃湯 HK$68餐廳最出名的是黑松露，除了自己餐廳賣，更是全港大部分餐廳的供應商，所以見到有黑松露的菜式都值得試下。
這個蘑菇湯都有加黑松露，喝起來很濃很香很滑，上面還有泡泡夠fancy。
經典番茄意粉 HK$118其實意粉和披薩都一樣，越簡單就越好食，好似這個番茄意粉就單純用番茄做主角，濃厚的醬汁配以羅勒香氣，越食越開胃。
意式雜菜沙律 HK$88素食者要營養均衡，必須記得每餐吃齊不同顏色的蔬菜，這盤蔬菜就非常合格了。
各種沙律菜上面有番茄仔、迷你三色椒、青瓜、牛油果、橄欖、紫洋蔥、櫻桃蘿蔔和芝士片，沒有複雜的沙律醬汁，走清新大自然路線。
牛油果薄餅這款是餐牌上還未有的新菜式，特別為我這個牛油果控度身訂造 XD。
餐廳的披薩都是自家手工製作，是我喜歡吃的薄脆批底，番茄醬換成牛油果醬，再鋪上一片片牛油果片，另外以番茄提味、開心果粒增加口感，啖啖牛油果讓人慾罷不能。
意大利芝士蛋糕 HK$58造型特別的Tiramisu，浸得很透的lady finger上面鋪上芝士醬和可可粉，吃起來酒香滿滿而且夠晒幼滑。
黑松露心太軟 HK$78超級好食的黑松露心太軟！第一次吃朱古力加黑松露的配搭，原來這麼好吃啊。
溫熱流心的朱古力醬可以見到粒粒黑松露，微微脆身的蛋糕外層再加埋雪糕，讓人不想分享的美味甜品。
去開將軍澳澳南海岸的話，那邊有幾間餐廳可以揀，另一間Chilli Lime我試過都唔錯架，搵個周末去relax下啦。
今日特登過嚟將軍澳搵下好野食，本來想食佢旁邊嘅jomo，可是人太多，只好過嚟食。
我哋坐喺出面，貪有海景舒舒服服～ 不過外面食係唔會有碟，仲要用膠餐具，呢個要留意番，不過唔係我想彈嘅地方～我們叫咗4樣嘢：蟹肉多士，牛面頰，同兩杯野飲。
個侍應就懶醒唔寫低我哋叫咗咩，通常都預咗佢會唔記得啦，點知佢就真係唔記得，仲要前後返問咗我哋兩次😅一次係講晒4樣嘢之後，第二次就係過咗一陣佢返來問。
其實記唔到冇人會怪你，但好唔好抄低呢... 但佢係幾有禮貌，所以呢樣讚返佢！跟住食物來了，先上的係蟹肉多士，有法包片同蟹肉醬，望落去都還可以，點知個多士真係法包就咁切片搽牛油，焗都冇焗返熱，仲要勁薄啦，浪費晒個菜式... 醬嘅份量係多嘅，因為搽唔晒（或者可能太少包？），但味道就好似用罐頭嘅湯同蟹肉煮埋一齊咁，完全係罐頭湯味...$128食呢個係好袱，但你煮返出水準嘅我會覺得值嘅。
跟著牛面珠都上菜啦，有4舊肉左右同焗蔬菜。
我知道牛面頰是貴價食材，自己買過煮過，知道口感同肉質係點，所以我有定心理準備份量唔會多，一心都係想比較自己煮同人哋煮有咩分別而已。
點知一入口，淡而冇味，肉味都冇，而且口感很鞋，跟我自己吃過的牛面頰完全係兩回事。
我吃過的牛面肉，中間是有一層啫喱狀的骨膠原，肉質淋滑，可是它這個牛面肉，肉質很像瘦肉，又乾又柴，跟我吃過的分別很大...可能我不太懂牛肉，可能它是牛面頰的另一些位置吧...若果只說味道，只能說完全未入味... 而以這個肉的質素來說，$168價錢，份量就太少了最後，飲品只來了一杯，到結帳時才發現是漏了單...經理說是沒有羽衣甘藍了，所以做不到，但是侍應由頭到尾都沒有告訴我們...只能說，現在的餐廳只著重裝修，擺得靚唔靚就算，食物本身的質素及服務就完全欠俸，真的令人很失望... 或者是我們不幸點了他們不拿手的菜式吧...
將軍澳臨海住宅區相繼落成，沿海單車徑及行人路被颱風山竹摧毀後亦逐漸回完貌，坐在新開的餐廳內望住個海，好有度假feel。
星期六的午飯時間，這裡full house，幸好訂了枱，可以好好享受。
週末沒有套餐，散叫也不賴。
麵包先奉，是高級餐廳的作風，grissini很脆，而那一小片意式飽就稍為失色，飽的外皮雖然脆，卻有點乾，中間位置煙韌軟糯適中。
主食是燉和牛面頰，肉質好腍，一絲絲的咬口，醃製的配料微酸，完全中和了肥膩感，蔬菜和薯蓉份量充足，無需潻加額外配菜。
餐後甜品是tiramisu，共有兩條，其貌不揚，食落驚喜，甜度剛剛好，酒液混得均勻，沒有弄濕餅底，面頭的朱古力粉微苦，與甜味合奏出共嗚，脆口的朱古力粒四散，增加層次感，一流水準之作。
5月1日假期去將軍澳行吓，撞彩搵到呢間餐廳，入面樓底高，餐廳座位闊落，下晝12點半時都唔會多人到爆，人人都去第啲有名氣嘅餐廳排隊，呢間嗰樣企企理理，見到門口個menu好似係黑松露主打，喺窗口見到啲人食嘅嘢個賣相都好靚，所以就一試。
果然比想像中好味，因為係食晏晝，所以冇叫好多嘢食，叫咗個蟹多士，一個龍蝦意粉，餐廳好好，原本menu係飯但佢哋肯改意粉，仲要煮得好好食，仲叫杯Lily咖啡，加埋佢啲麵包，晏晝嚟講已經飽咗。
如果多人啲，可以叫Pizza，見隔離檯啲人叫Pizza個樣好靚。
亦見有人叫個plater，如果啲朋友鍾意在戶外，叫杯香檳加個plater就好正，好似返咗去美國咁。
但今日較熱，所以同朋友冇坐喺出面曬太陽，但啲人帶狗狗嘅，坐露天位置就正。
啲櫈好靚呢個係蟹多士，唔記得全名，好正呢個100分，好味到可以一人食一個Lily咖啡價錢超抵
星期日唸住去海邊hea下 食個lunch 見呢間最多人坐 可能近海 服務差不得了吾會再去 食物質素係比錢羅爛壽首先入到去係ordered左一個pork rack 同pizza 加一杯 cuppaccino. 個男waiter 吾使用紙筆marked野 double confirmed pork rack .點知 來左個pork ribs. 然後個女侍應收走左 。
落單果個男侍應好惡死咁拎返來話 我同你confirmed 係ribs。
我話係pork rack。
勁惡 。
痴線 。
嚇到我都吾想食 。
個pizza 真係超普通 超少芝士。
搞左好耐終於上返個黑毛豬 豬鞍 。
一上就覺得勁伏 白拾豬肉 。
AMAREBistroand Wine餐單提供意大利菜, 西式等推介美食位於將軍澳區，餐廳座位數80人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 25762398 查詢。
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AMAREBistroand Wine餐廳詳細資料：
- AMAREBistroand Wine地址: 將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACEG樓G02號舖 AMAREBistroand Wine, Shop G02, G/ F, M O N T E R E Y P L A C E,23 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- AMAREBistroand Wine電話: 25762398
- AMAREBistroand Wine價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜, 西式
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: AMAREBistroand Wine Facebook
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