新志記海鮮飯店 太子

新志記海鮮飯店 評價 相片

新志記海鮮飯店位於太子港鐵站D出口右手邊, 地理位置非常方便. 一看店舖裝修便知它歷史悠久, 牆身佈滿菜名, 老伙記招呼海底椰雞腳燉螺頭湯 $120 這一盅燉湯大約有五個飯碗左右, 湯料十足, 味道清甜好飲, 湯料也好味. 這價錢以燉湯來說也算便宜, 值得推介👍脆皮石岐BB鴿 $55/隻菜名用BB來形容乳鴿size, 不過實物亦不是太細. 所謂脆皮不是太脆, 亦不是淋. 不過肉質都可以, 有肉汁, 不是太乾荷葉雲腿蒸田雞 $100這道菜的味道不似我預期, 荷葉味不是太濃烈, 雲腿偏硬, 田雞肉嫩滑, 不過斬得太碎(細), 冬菇較厚身, 蘑菇似是罐頭蘑菇豬潤浸枸杞 $90這道菜不是每一間餐廳都有, 豬膶烹調時間非常適中, 不老不生. 枸杞菜嫩口, 蒜蓉粒夠淋. 菜湯底有濃厚的薑味生炒糯米飯 $140本人極力推介這個生炒糯米飯, 非常有水準, 糯米飯顏色不是太深色, 炒到粒粒飯, 好味道, 有咬口😋👍👍雖然這間飯店沒有豪華的裝修. 僱用老伙計, 不過招呼周到. 食物賣相&味道都不錯. 若然大家不光顧連鎖食店, 又要選擇旺市交通方便, 這飯店可作考慮之一

紅燒豆腐$9090蚊黎講都幾多下，個豆腐炸得好香佢個汁同平時嘅紅燒汁唔太同，面豉味偏重，不過個汁咸左少少白飯魚煎蛋$90好大份，有成三大塊，味道正常可惜無魚露，得普寧豆醬～～不過咸左少少薑蔥炒蟹$360炒得好好食，比我係某海鮮飯店食嘅五百幾一碟更好食！好有鑊氣，調味好好食！全部都好大份，其實計落又唔算貴，最後食唔哂要打包～～期間聽到隔離枱話碟蝦太咸，我地兩張枱差唔多時間出菜，睇黎唔止得我覺得咸左少少😂😂

間中都會約埋朋友, 同事晚飯聚會, 自從新冠肺炎疫情, 實施了限聚令, 又要限制社交距離, 大家都盡量留在家中, 出外晚飯也少了, 至最近限制令放寬, 相約一起出來晚飯聚舊.這店自九十年代已經營,至今發展到人氣旺, 烹調小菜也保持水準, 值得約大夥兒來個晚飯.裡面兩個舖位打通, 裝修雖然陳舊, 但重點在於小菜燉湯都深受食客歡迎, 經歷這次已達半年的疫情, 仍可繼續營運, 不無道理.幾味小菜其中的豉汁蒸鱔, 骨髓燴三鮮, 雞腳燉螺頭湯, 好耐沒品嘗, 仍然有以前幫襯露天大排檔,有鑊氣, 又夠熱又好味, 喜歡廣東菜的, 都會到這間作為考慮之列.食小菜邊飲啤酒, 天時暑熱真係一樂也, 唯要考究價錢未夠實惠.

Adhoc Dinner豉椒味菜炒鵝腸 鵝腸冇肥膏，唔緊要。

但鹹到一個點！洗腎之選！腰果西芹炒雞丁 炒得夠鑊氣，腰果香脆白灼蝦 $33/両，唔Order夠半斤阿姐話唔落單，冇問題！爽就爽喇！但係啲蝦味淡啲喎，又唔夠鮮甜。

啫啫生菜煲 冇Comment方魚肉碎粥 幻想同現實嘅分別！我以為係潮州粥嚟！點知真係成鍋粥！$90蚊一大鍋認真抵👍🏻 食到肉碎花生，就係食唔到方魚！唔通面頭啲黃色粉抹就係方魚嚟？ 再嚟一枝朝日+2罐汽水，埋單$698。

新志記海鮮酒家，這家懷舊海鮮酒家充滿著舊香港食店情懷，記得當年我才七歲左右，便跟著家人一起來食晚飯，一轉眼又x拾年了！今日的食店當然裝修過，部份仍保留舊有特色，例如在牆身上寫滿各式小菜名稱。

🍴南北仁菜乾豬肺湯先來盅燉湯滋補下，燉湯果然比明火煲湯明顯清甜滋潤，湯料十足豬肺豬肉金銀菜都有半盅，故一定好味！🍴炸大腸客家菜炸大腸，滿心歡喜期待可惜炸得太乾，硬如柴沒有味道，有點失望！🍴東江豆腐煲三大舊布包豆腐香豆味，魚肉爽鮮彈牙，加入陳皮多添幾份香氣！🍴薑蔥魚卜嘩.. 這煲薑蔥魚卜非常抵食，超多魚卜香酒味有鑊氣火喉十足。

👍

新志記海鮮飯店餐單提供粵菜, 廣東, 海鮮, 中菜館, 大牌檔等推介美食位於太子區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23803768 查詢。

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新志記海鮮飯店餐廳詳細資料：

• 新志記海鮮飯店地址:
  太子運動場道1號地下
  Chi Kee Seafood Restaurant, G/ F,1 Play Field Road, Prince Edward
• 新志記海鮮飯店電話: 23803768
• 新志記海鮮飯店價錢: $101-200
• 分類: 粵菜, 廣東, 海鮮, 中菜館, 大牌檔
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 新志記海鮮飯店 Facebook

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