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(已結業)

味‧壽司 太子

地址: 太子西洋菜南街222號

日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,

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味‧壽司推介

反而串燒牛舌最弱 ,味太濃兼咬不動 螺肉, 貝類軍艦都在水準之上, 吞拿魚沙律和大小卷物亦製作認真 ,妙手絕對唔可以與機製的相提並論的,如果有外賣積分一定爆燈 家人和我習慣在任何季節都久不久光顧這小店已多年, 雖然沒什麼" 豪裝" 或 "美女" , 但勝在細心兼新鮮 , 喜愛諸款熟食壽司的雖然不是我, 但為求嚐試真"味" 都會破例 : 例如鰻魚尚算多肉之級數; 層次富口感的北寄貝沙律最合我意, 王者之選 以帶子必食 : 鮮甜軟滑, 三文魚肥美 , 而海膽壽司.尚佳; 玉子燒雖則平凡, 但芒果在夏日中的確搶鏡

太子味‧壽司


餐廳分店味‧壽司
地區太子
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
人氣指數 565
價錢幾錢$51-100

味‧壽司訂位

味‧壽司位於太子區,詳細地址是太子西洋菜南街222號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味‧壽司幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐味‧壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


味‧壽司優惠


味‧壽司 評價 相片

反而串燒牛舌最弱 ,味太濃兼咬不動 螺肉, 貝類軍艦都在水準之上, 吞拿魚沙律和大小卷物亦製作認真 ,妙手絕對唔可以與機製的相提並論的,如果有外賣積分一定爆燈 家人和我習慣在任何季節都久不久光顧這小店已多年, 雖然沒什麼" 豪裝" 或 "美女" , 但勝在細心兼新鮮 , 喜愛諸款熟食壽司的雖然不是我, 但為求嚐試真"味" 都會破例 : 例如鰻魚尚算多肉之級數; 層次富口感的北寄貝沙律最合我意, 王者之選 以帶子必食 : 鮮甜軟滑, 三文魚肥美 , 而海膽壽司.尚佳; 玉子燒雖則平凡, 但芒果在夏日中的確搶鏡

正午十二時 , 由公司走路到太子會合放午飯的媽媽汗流浹背 ,真係無乜心機諗食乜 , 加上打孖飛滋越黎越大粒甚麼雲南米線 , 酸辣粉 , 焗飯 , 鐵板燒 , 通通唔使旨意食到 @@"於是行到黎味。

壽司門前 , 見到午市魚生飯套餐 , 正合我地心意 !1. 北海道魚生飯~ 睇到 menu 張相有兩隻有頭甜蝦 , 又有海膽 .... $ 65 唔貴丫 , 於是決定試下佢 , 附送小食 , 加$5 有汽水 , 小食係一份凍車厘茄 , 有少少芝蔴醬油咁o既汁 , 幾清新 =)o係吧枱見到年青師傅好用心咁砌 d 魚生飯 , 睇到佢 " 不 " 左唔到海膽落去 ^^上枱一睇 , 樣樣都足料 , 驚喜o既係帶子肥美 , 唔係細細粒整壽司o個 d 媽媽食完話幾鮮甜 , 三文魚籽都屬於靚貨 , 晶瑩咸香而不覺腥 ,海膽果然有多 , 雖然係細身 , 但味道相當唔錯 , 合格有餘 ,反而三文魚只有一片 , 都幾厚身 , 不過近乎全橙色 , 好在無筋另一驚喜係兩片劍魚腩 , 長而薄切所以魚味不濃但算幾爽口對我黎講o既重頭戲係兩隻甜蝦 , 未至於大隻 , 但夠晒鮮味 , 蝦膏同海膽拌飯 , 非常美味 , 飯粒軟硬度同溫度都恰到好處唯一美中不足係 ... 可能我落得太豉油 , 食到底o個 d 好咸 ><"2. 火炙海鰻魚生飯~ 媽媽最愛食鰻魚, o係浦燒鰻魚飯同火炙海鰻魚生飯之間取捨 , 最後選了價錢軟便宜o既 , 幸好無令媽媽失望之餘佢仲覺得好抵食 tim海鰻切幾靚 , 薄身又無骨 , 有五六片 , 食落軟滑都唔腥 , 略帶焦香媽媽喜歡配鰻魚汁 , waiter 好快送上大大碗杰身香濃燒汁 , 我見撈得唔好浪費丫嘛 , 倒多左落 d 魚度 , 攪到媽媽 d 飯都過咸 =p撇除呢個人為o既過失 , 呢一餐真係非常滿意 , 開心 >v<## 門口接待員叫我地上樓上 , 但入到去又比人叫我地坐吧枱 ,坐得唔係幾舒服 , 因為無位放袋 , 而且o係正風口位 好在我地唔係食拉面 , 如果唔係實吹到凍晒 ><"

逛了一整天很累,但又不算太餓很想食壽司,但到處都要等看見這裡不用等,便試一試雖然想食壽司,但看見有拉麵吃便選了九州拉麵吃九州拉麵的湯底不錯,不會太咸,因之前在旺角食過一兩間都很咸,害怕了!麵不太彈牙,很一般沒有特色的一頓飯若其他餐廳沒有位,也可在這裡吃

与朋友逛街逛到肚好饿,大晚上的不想吃的太辣或油腻,遂进了这家来吃日本料理。

我们各点了一碗猪软骨拉面(HKD46),然后要了三文鱼寿司、软壳蟹寿司。

拉面很一般,面条无惊喜,汤底感觉是粉调的,完全没有喝的欲望。

猪软骨倒是好吃,软软韧韧的,也入味。

三文鱼寿司(HKD13)一点味道都没有...软壳蟹寿司(HKD2X)味道还行,但也不算好。

总之感觉味道与价格相差太远,没有下次了。

侍应在旁边谈笑的很大声~灯光太暗还有就是,靠边第二个位子冷气太大太猛,朋友穿的多于是与我换了位置,不然我可能不会坐下点菜了...

記得上次食完留下唔好印象,已經好耐無黎,但今晚又肚餓、又怕去其他日本店多人有排等位,所以近近地又黎 “味壽司”。

芝士蟹籽壽司 ($14):芝士香濃,蟹籽脆卜卜。

龍蝦沙律壽司 ($14):餡料豐富,沙律調味佳。

芝士燒蟹棒壽司 ($20):"乾爭爭",蟹棒咸左d。

海膽魚籽 ($28):青瓜爽甜,海膽鮮味。

三文魚壽司 ($10):味道淡。

海松貝壽司 ($16):好好腥。

赤蝦壽司 ($16):蝦肉爽口。

芥辣八爪魚壽司 ($14):味道一般啦。

鹽燒鯖魚 ($40):外皮薄脆,內里魚肉嫩滑。

芥末雞肉沙律 ($45):菜爽甜,芥末醬比沙律醬更配合沙律菜。

雞肉份量少,味道一般。

$45太貴。

紫菜脆,壽司味道好左,但size 真係好迷你。

店內燈光很陰暗, 令人感到好攰。

味‧壽司餐單提供日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等推介美食位於太子區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在王牌冰室內有任何傳播的風險,王牌冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳王牌冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,王牌冰室同時建議採取以下措施*王牌冰室 黃, 王牌冰室 藍, (王牌冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

味‧壽司在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內味‧壽司應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳味‧壽司建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

味‧壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳味‧壽司的好與壞?

你可以這餐廳發表味‧壽司意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼味‧壽司不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問味‧壽司訂位方法。

我可以刪除味‧壽司在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳味‧壽司違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認味‧壽司餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳味‧壽司是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對味‧壽司的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到味‧壽司黃藍立場,味‧壽司黃定藍是黃店還是藍店呢?

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