最後更新: 2025-04-25

來發火鍋小館推介

經過比餐廳大大個紅色霓虹燈招牌吸引咗，發現原來係新開嘅打邊爐熱點😍 咁啱同朋友仔一齊諗食咩，見餐廳新開而且行比較時尚嘅設計，空間感唔錯，最重要係坐得幾舒服，唔會人貼人～店內除左有一系列火鍋，例如招牌海南椰子雞鍋 & 胡椒豬肚雞鍋，仲有唔少港式小菜以及熱辣辣嘅煲仔飯😱❤️ 真係一次過滿足哂多個願望～ 2人餐人均$144就可以食匀雞鍋、煲仔飯 & 時令蔬菜，算係幾抵食～建議可以早啲去食，因為餐廳真係越夜越多人🤣二人套餐 ($288)海南椰子雞鍋/半隻，幾欣賞個椰子湯底夠清甜，入面仲放左紅棗 & 杞子～而雞嘅份量都唔少，仲連埋少許雞雜🐓 越食個湯煮得越耐就越出味，真係可以當湯飲！另外仲有胡椒豬肚雞鍋、滋補藥膳雞鍋、石橄欖雞煲 & 來發重慶雞鍋選擇～ +$100仲可以升級女士最愛養顏花膠雞鍋添🤭*自選明火煲仔飯上個冬天都冇食到煲仔飯，依家夏天咁熱係室內開住冷氣食又係另一個享受🤭 窩蛋牛肉煲仔飯嘅牛肉幾嫩口，而且個飯煮得剛好，粒粒分明，內裏濕潤，而個飯底做到飯焦嘅效果🍚 金黃焦脆，係煲仔飯嘅靈魂!!! 如果個蛋嘅流心應該更加開心～其餘有臘腸雞煲仔飯、士魷蒸肉餅煲仔飯 & 芋粒排胃煲仔飯可以揀！或者轉烏冬，米粉或公仔麵都得～*時令蔬菜（細）簡單一個蔬菜拼盤已經包晒娃娃菜、生菜、西洋菜、白菜、粟米、蕃茄、冬瓜以及白蘿蔔🥬 加埋落個湯到真係越煮越鮮甜～*來發卜卜蜆煲 ($98)唔夠喉嘅可以試吓呢度嘅小菜😌 卜卜蜆啲肉脹卜卜，幾新鮮又冇沙，炒得幾香口，係個醬汁略嫌重味咗少少

太子來發火鍋小館

餐廳分店	來發火鍋小館
地區	太子
電話訂位	62878828
餐單 Menu	港式,火鍋,雞煲,
人氣指數	439
價錢幾錢	$201-400

來發火鍋小館訂位

來發火鍋小館位於太子區，詳細地址是太子大南街14-16號大智樓地下A&B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。來發火鍋小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐來發火鍋小館餐單包括有港式,火鍋,雞煲等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 62878828 查詢訂座。

來發火鍋小館優惠

來發火鍋小館評價相片

👍🏻二人套餐 $288 太子新開無耐新派港式火鍋店，主打招牌椰子雞鍋同煲仔飯二人套餐比起散嗌抵食好多，包括雞鍋、煲仔飯、時令蔬菜湯底二選一，我地揀咗海南椰子雞鍋，另一款係胡椒豬肚雞鍋，份量係半隻雞採用自家農場走地雞，食得出真係新鮮，雞皮爽彈，肉質有彈性，雞鮮味突出椰子湯好鮮甜，椰子香都幾明顯，清清地飲落好舒服，呢個連阿媽都大讚🤣半隻雞份量真係足料，加埋套餐煲仔飯同份菜，兩個人食都真係夠飽😎唔夠食亦可以散嗌火鍋配料打邊爐，或者嗌四人餐味道：7/10性價比：8/10👍🏻土魷蒸肉餅煲仔飯 (跟餐)套餐包一煲煲仔飯，同散嗌嘅份量係一樣嘅肉餅豬肉味好香，有適量嘅肥膏啱啱好又唔會焗到乾晒，口感爽彈，加上土魷鮮味十足，塊肉餅堅好食🥹🤤！飯粒粒粒分明，唔會太濕太乾，不過飯焦就唔係好多味道：9/10性價比：/10👍🏻窩蛋牛肉煲仔飯 $88另外散嗌多一煲煲仔飯，用嘅係鮮牛肉而唔係免治牛，牛味好濃幾有驚喜😙有少少筋要咬下但不至於韌，都算嫩滑不過隻蛋就稍為焗到熟咗少少，唔係好夠蛋汁撈飯味道：8/10性價比：8/10👍🏻炸鮮蝦丸 $48另外又嗌咗份小食，蝦丸新鮮手打唔係急凍貨，大大粒即叫即炸熱辣辣脆卜卜，蝦鮮味明顯，非常爽彈足料🤪味道：8/10性價比：7/10環境以港式火鍋店嚟講裝修都幾新派，地方乾淨企理，冷氣夠通風好同埋可以同一時間打邊爐又食到煲仔飯，一般港式火鍋呢點都比較少見有特色📍#來發火鍋小館太子大南街1416號大智樓地下A&B號舖

今次放咗工同朋友去太子打邊爐，叫咗個$488嘅套餐，套餐裏面包括有胡椒豬肚雞煲煲（半隻），手切美國雪花肥牛，雜菜拼盤，炸鮮墨魚丸，窩蛋牛肉煲仔飯胡椒豬肚雞煲，充滿濃濃胡椒味，而且裏面都有好多雞件同豬肚，未打邊爐之前，小編同朋友已經飲咗兩碗湯，其實湯底真係好重要❗️手切美國雪花肥牛，牛肉紋好靚☺️，而且牛肉味都好重 😉，打邊爐一流炸鮮墨魚丸，小編極力推介，真心超好味，好足料，好彈牙食完雞煲之後，就去食煲仔飯窩蛋牛肉煲仔飯，d飯粒粒分明，側邊仲有飯焦，打完個邊爐再食煲仔飯，飽度上心口，so yummy

太子新開左間好新穎嘅火鍋店，採用不鏽鋼枱櫈，夏天入嚟坐低即刻涼浸浸，冬天應該墊吓會好啲🤣✅二人餐$288🔸海南椰子雞鍋雞肉嘅份量都幾多吓，水滾之後放雞肉入鍋大約等5分鐘就食得，之後記得要熄火，唔係啲雞會變老，好彩店員細心提我地🤣雞肉幾滑，仲有雞腎同雞腸，平時椰子雞好少有，中意食內臟就會覺得幾開心😆🔸來發師父飯(臘味粒）補多$10可以揀臘味粒煲仔飯，最鍾意食臘味😍煲仔飯飯粒分明，調味做得幾好👍🏻除咗有臘腸臘肉仲有潤腸同炸芋頭，個人覺得如果走潤腸會好啲🤣臘味好入味，飯夠香，會想再食嘅煲仔飯🍚✅來發卜卜蜆煲$98二個人食2人餐已經好飽，好彩份量唔算好多，入面有兩款size嘅卜卜蜆🐻總結煲仔飯好驚喜，推薦🌟💛好味指數:4.5/5 💜回頭指數:4.7/5📍來發火鍋小館 (太子)太子大南街1416號大智樓地下A&B號舖

今日經過太子見到來發開咗間新嘅分店好多精選二人或者四人嘅套餐所以我哋三個人就嚟試一試叫咗個$488嘅套餐有一個打邊爐湯底（揀咗胡椒雞）可選一個牛肉或者豚肉（最後選咗牛肉）小食揀咗個炸墨魚丸可自選一個煲仔飯(揀咗個臘腸雞煲仔飯）另外再叫咗一個小食(炸蝦丸）炸蝦丸同炸墨魚丸好有驚喜超好味，又彈牙一啲都唔油膩湯底胡椒雞都好好味牛肉尚算過得去係個煲仔飯太多飯焦但係整體嚟講可以再嚟今日係閑日全場都爆滿😲所以一定要book枱

來發火鍋小館餐單提供港式,火鍋,雞煲等推介美食位於太子區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電62878828查詢。

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來發火鍋小館餐廳詳細資料：

來發火鍋小館地址:
太子大南街14-16號大智樓地下A&B號舖

來發火鍋小館, Shop A& B, G/ F, Tai Chi Building,14-16 Tai Nan Street, Prince Edward
來發火鍋小館電話: 62878828
來發火鍋小館價錢: $201-400
分類: 港式,火鍋,雞煲,
座位: 未知
付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付
FB專頁: 來發火鍋小館 Facebook

常見問題 FAQ:

來發火鍋小館在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內來發火鍋小館應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳來發火鍋小館建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

來發火鍋小館餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳來發火鍋小館的好與壞？

你可以這餐廳發表來發火鍋小館意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼來發火鍋小館不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問來發火鍋小館訂位方法。

我可以刪除來發火鍋小館在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳來發火鍋小館違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認來發火鍋小館餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳來發火鍋小館是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對來發火鍋小館的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到來發火鍋小館黃藍立場，來發火鍋小館黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到來發火鍋小館藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟來發火鍋小館 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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